新竹市北區 銀座杏子日式豬排-新竹大魯閣店

銀座杏子日式豬排-新竹大魯閣店 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	1262 則評論
地址	30052 新竹市北區 大雅路88號1樓
電話	03 533 7189
營業時間	星期一 11:00–22:00 星期二 11:00–22:00 星期三 11:00–22:00 星期四 11:00–22:00 星期五 11:00–22:00 星期六 10:30–22:00 星期日 10:30–22:00
人均消費	$200-600
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得獎紀錄

銀座杏子日式豬排-新竹大魯閣店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：2023/2月到訪，假日用餐人數很多，但外場人員只有2位，人手不足需要等待，服務人員態度都很好，腰內豬排屬於軟嫩口感，適合小孩享用，炸牡蠣不錯，而炸雞塊偏鹹。 正評網友：喜歡豬排的我 覺得好吃 店家品質也蠻穩定 餐廳人員服務也積極 已來2次以上用餐 正評網友：週末要帶家人用餐，最好11點半就到餐廳，不然就要開始候位了。有小孩的話，店家會詢問是否要芝麻海苔白飯，很貼心不讓小孩候餐時餓肚子。我這次點厚切棒腰內豬排套餐，肉質有點嚼勁，多汁；魚柳條麵皮薄，內餡多，配合沾醬，風味極佳，相當棒。結帳還會送下次的招待券。
四星	正評網友：用餐區略為狹窄，腰內豬排外皮香酥肉質軟嫩，帶汁不乾澀，炸物均無油耗味，食物口味有點過鹹！不耐多吃！但整體用餐後感覺是好吃的！ 正評網友：𩽾鱇魚熟成腰內豬排可以一口氣體驗兩種肉類，𩽾鱇魚肉質Q彈，但魚肉透明，似乎介於要熟不熟的狀態。腰內肉偏瘦，略顯乾柴。 服務生心情似乎不佳，但仍稱職把服務做好，值得獎勵，但若能以更開朗態度來為顧客服務，會是一個雙贏的局面。 正評網友：四點多抵達，有很多座位，不用候位。 點餐後約10-15分鐘可上菜。上菜是用機器人送餐車。 白飯（紫米飯）、味增湯、小菜、生菜可續。 三個人的套餐選擇有三款。 我們選了柚子椒鹽款豬排，柚子味濃，很去腥味。 厚切熟成里肌很大塊，不過有點肥，愛不愛，因人而異。 牡蠣腰內肉豬排也好吃。 魷魚圈就不行了，有點失敗。 可刷卡，消費可抵停車，吃完還可以在館內散步消化。

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三星	中立網友：停車方便 豬排本身其實還不錯 炸蚵仔也算鮮嫩多汁 只是配上BBQ醬汁實在太甜又膩 還有升級版的味噌湯 竟然是直接在湯裡加一包高湯粉包 有點令人傻眼 另外桌上沒有服務鈴 加飯或上甜點都要親自找到服務員處理 中立網友：服務很好，可惜餐點普通，朋友點的梅子里肌肥肉超大塊。

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二星

負評網友：點了外送厚切里肌跟咖哩里肌，外加單點一份白飯，來的時候竟然給我兩盒白飯，兩份餐只給一包胡麻醬，打去竟然說是點咖哩沒有給醬，阿不然是要用咖哩配高麗菜絲吃嗎？然後兩碗湯都裝不到一半，嗯，很好阿，品質越來越差了 負評網友：炸豬排要加醬汁還不錯 牛肉丼的牛肉醃過頭了 鹹到配高麗菜絲還不夠 連米飯上的醬汁也超鹹 應該沒人點煮好幾餐了 負評網友：心心念念想吃炸豬排，第一次來吃這家店。 小菜和湯品普通，炸肉排失望，豬味有點重，要蘸醬才能蓋過去，而且明明選了里脊肉，但吃起來內部偏油，沒有想像中的嚼勁。 點了炸物炸魷魚，合格過關。

一星

負評網友：一個禮拜去你們家取餐三次，一次跟我說忘了做，一次跟我說餐點被別人拿走，第三次跟我說忘了打單，我想請問貴店是怎麼教育員工的，你們店取餐是要簽名對單號再由你們員工拿出來的，被人拿錯？？？？？承認錯誤道歉有很難嗎？還要把錯先怪到別的外送員身上？今天更扯，一家店六七個員工，去取餐還直接跟我說叫我轉單，問為什麼才說你們忘了打單，是不懂你們造成別人困擾了嗎？是不會道歉嗎？你們店不做員工教育的嗎？跟你們要公司電話不給，要找店長也裝死，換另外一個女生出來擋是什麼意思？最後，我們外送沒有轉單這回事，就是直接取消，取消會讓我們比較難接單，我們騎這麼遠，還走路進去取餐，這些時間都是你們耽誤的，不是輕輕鬆鬆說轉單就好，懂嗎？ 負評網友：點了腰內豬排，肉沒熟，裡面是紅色的還滲血，請服務生去問一下廚房是怎樣，結果回來只是把肉拿去又炸過，傻眼，不會再去 負評網友：訂過蠻多次里肌豬排便當外送，之前的經驗都不錯，但近期品質不是很穩定⋯這次真的很誇張⋯豬排有一半是肥肉，而且還有地方沒有熟⋯半夜起來嘔吐😭

銀座杏子日式豬排-新竹大魯閣店 照片(菜單)

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