台中市太平區 紋綻潤餅

紋綻潤餅 網友評分: 4.4, 地址:411台中市太平區中山路三段38號。

紋綻潤餅 餐廳介紹

Review icon 評分 4.4 顆星
pencil icon 評論數 361 則評論
pin icon 地址 411 台中市太平區 中山路三段38號
phone icon 電話 0911 098 158
營業時間 星期一 10:30–18:00
星期二 10:30–18:00
星期三 10:30–18:00
星期四 10:30–18:00
星期五 10:30–18:00
星期六 10:30–15:00
星期日 休息
wallet icon 人均消費
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得獎紀錄
基本資訊

紋綻潤餅 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:平日早上開店竟然就有三-五人在排隊了,餅皮很Q,餡料很香,辣椒醬一看就很好吃的那種,平時喜歡加點辣點小辣很可以喔!

  • 正評網友:不起眼但實際令人驚奇的潤餅 外皮跟內餡都感受得出是十分講究的 最大成功處就是在餡料出水量真的滿少 猜測除了餡料都有瀝乾外 撒料時也均勻使用花生粉去吸附水份 同時這也讓花生粉有剛剛好的調味 不會一口下去就把大量花生粉吃完 使後面變得乏味 外皮沒有被沾濕 口感就能保持住 麵皮本身的香氣也更出得來 所以整體的風味、口感都可以凸顯出來

  • 正評網友:七種餡料:豆芽菜、高麗菜、豆干、碎肉、碎蛋、肉鬆、花生粉 滿大一捲的!份量滿足而且40$/份 好吃~加辣椒超讚

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:好吃 整體吃起來滿清爽的 配料是沒有蛋酥的 用的是素鬆(肉鬆)? 皮滿Q 菜也很脆 花生粉比重較少 老闆娘滿親切的

  • 正評網友:餅皮Q,老闆娘很會包也親切,是我們家最喜歡的潤餅店家。偶爾幾次料比較濕,菜比較沒有脆就比較可惜。在包的時候應該還是要戴口罩手套比較衛生。

  • 正評網友:餅皮現做很Q ,還不錯吃

  • 網友正面評論

    紋綻潤餅 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:餅皮很Q,蔬菜清脆,不過沒有肉,包潤餅時也沒戴手套,調味普通

  • 中立網友:個人在台中最喜歡的潤餅店,配料非常鮮香,我習慣點少花生粉再加小辣。原本給五星,但是這邊常常忽然沒開店也不公告,讓客人白跑很多次,因此扣兩顆星。

  • 中立網友:餅皮偏軟爛,內餡份量偏少但味道還不錯。個人認為cp值一般,還不到需要排隊買的程度。另外在新冠疫情時代,居然直接徒手接觸食材,實在令人傻眼。

  • 網友中立評論

    紋綻潤餅 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:感覺變小變鹹了

  • 負評網友:一捲45元份量不大有點鹹

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:清明節來買,雖然能理解節慶必定大排長龍,排了一小時後才出來算人數,告知不確定說後面還有沒有,在之後下了截止線,排在後方店員有跟其他人告知說他們排到現在,要把他們的做完,所以想說那我就繼續等,可能會幫我們都做完,結果又排了一個小時,最後出來說沒有了,如果有限量為何不發號碼牌,或是就很明確的說已經沒了,截止線也在我後方…給大家參考,一顆星跟食物無關 會發這則是因為剛剛我已在附近買完午餐,結果要騎回去發現排在我後方的母女拿了潤餅…當我們這些遵守秩序的傻子嗎…

  • 負評網友:收了錢之後,拿疑似為酒精的東西噴手, 沒等手乾就直接包潤餅… 噴完沒等酒精乾是否有疑慮? 之前買都會戴手套再包。 而且回家吃還吃到石頭! 害得我牙齒痛了好幾小時還在痛

  • 負評網友:是好吃,但做餅的手又收錢完全沒清潔再拿餅,反覆動作都如此,這樣非常的沒有衞生觀念,不會在再買了

  • 網友負面評論

    紋綻潤餅 照片(菜單)

    紋綻潤餅 的照片
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    紋綻潤餅 的照片
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