台中市豐原區 詹記餡餅店-小吃-美食-銅板美食，豐原美食，彰化在地小吃，餡餅，

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評分	4.7 顆星
評論數	84 則評論
地址	420 台中市豐原區 府前街194號
電話	0972 099 166
營業時間	星期一 11:30–19:00 星期二 11:30–19:00 星期三 11:30–19:00 星期四 11:30–19:00 星期五 11:30–19:00 星期六 11:30–19:00 星期日 11:30–19:00
人均消費
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得獎紀錄

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五星	正評網友：菜單四種都買來吃，真的很推薦。都很好吃。老闆夫妻很熱情。 正評網友：服務還不錯，老闆娘蠻健談的，親切友善！ 以近年物價來看也蠻值得買的， 幫下午茶點心狼吞虎嚥就吃完了。 豬肉和韭菜都蠻多汁，一口口就吃完了！ 如果皮再酥脆可能更好吃。 大餅很酥脆，有切小塊，小孩說像蘇打餅乾， 奶油口味被小孩說沒什麼味道， 我沒吃就不予置評囉！ 正評網友：豬肉餡餅熱熱吃要下去會爆汁 一定要加辣椒醬😋😋 奶油餡餅 熱熱吃比較好吃 還不錯👍👍
四星	正評網友：豬肉餡餅多汁好吃 韭菜 普普 不用下車取貨超方便👍👍 正評網友：推豬肉餡餅 韭菜盒子 食量大的可再加點蔥酥大餅 屬於皮較厚 炸過的口感 正評網友：銅板價 交通比較不便 有收到微笑

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三星

中立網友：皮有點厚會膩 中立網友：週日下午17:30，google查到而前往，但是到了發現沒有營業，白跑一趟，建議google要改一下 中立網友：最合吃的是豬肉餡餅，內餡肉汁多， 整體口味平衡，讓人不住想多吃幾口。 韭菜盒子口味一般。 豬肉餡餅與韭菜盒子 餅皮紮實到過硬，咀嚼起來頗難受， 並非越嚼越香，而是破壞了整體口感， 韭菜盒子與豬肉餡餅均有此遺憾。 酥蔥大餅冷掉的餅皮更讓人難以下嚥， 口感差，咬起來像冷掉的甜不辣， 但沒有甜不辣的Q勁，整片硬邦邦…。 （購買時蔥酥大餅已是溫冷狀態，寒流日） 個人喜好 餅皮外酥內軟，咀嚼起來， 有酥脆與濕潤，兩者相加， 口感加乘，越嚼越香。 2021/12

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二星	負評網友：餅皮不酥… 口感像受潮的餅乾…
一星	負評網友：傻眼的茶碗蒸，打開來都是散的，吃起來還是冷的，沒有熱度…..1顆星給得很勉強

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