新北市三重區 無名臭豆腐

無名臭豆腐 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	76 則評論
地址	241 新北市三重區 重陽路四段27號
電話
營業時間	星期一 20:20–00:30 星期二 20:20–00:30 星期三 20:20–00:30 星期四 20:20–00:30 星期五 20:20–00:30 星期六 休息 星期日 休息
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得獎紀錄

無名臭豆腐 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：好吃又便宜 正評網友：好吃又實惠 正評網友：從小吃到大， 吃過不少家大腸麵線， 大腸麵線，我推薦這家， 我喜歡它的原因， 麵線不是甜的那種， 大腸也算還不錯， 雖然咬勁跟以往相比， 稍微軟了一些， 臭豆腐酥脆，醬汁不錯， 不過臭豆腐我個人比較偏愛， 再往前走的，蓁食在 一陣子沒吃了， 今天經過特別來吃， 看到多一個老闆， 應該是老闆的兒子， 長得有點像。 營業時間有印製出來了， 之前都沒有， 攤車的架子也換新了。 不過導熱有點好， 手放上去會燙， 要小心。
四星	正評網友：美好的宵夜場 老闆雖然都面無表情 但臭豆腐就是要臭又好吃。不錯 推 正評網友：很古早味的街邊小吃臭豆腐，炸的不夠酥，可能要要求一下，正常不難吃。 正評網友：半夜肚子餓出來覓食，看到這間生意很好，有賣大腸麵線跟臭豆腐。麵線湯頭是蝦米跟油蔥，吃原味是偏甜口感，加醋下去比較好吃。半夜想吃宵夜可以來。

無名臭豆腐 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：常有排隊人潮以深夜食堂來論也還可以。 臭豆腐泡菜還好，麵線不太推。 中立網友：BC。很一般的一家。 臭豆腐45。是有點像油豆腐口感的門派，不是外酥內嫩而是帶點微微韌性，醬汁沒加分，泡菜普普通通。 糯米腸15。沒什麼特別。 中立網友：看到人很多想說吃吃看！從我內用坐下來吃完客人沒有停過。泡菜覺得還不錯，麵線跟臭豆腐普普通通沒有難吃也沒有不好吃，但感覺的出來是新鮮的！如果辣椒有自製的那種就更棒了

無名臭豆腐 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：剛出爐臭豆腐，皮軟、豆腐軟 沒有炸的脆度，適合老人吃 泡菜少得可憐 一份50，cp值不高 不推 負評網友：個人總評：⭐️⭐️2022/8/5 這間的臭豆腐、麵線、糯米腸都很普通，真的！ 因為這個時段好吃的臭豆腐店和麵線店都休息了 老闆很聰明，選擇的營業時間是沒有其他臭豆腐麵線店有營業的時間，所以讓宵夜忽然想吃臭豆腐和麵線的人也會過來買。 去年價格比較便宜時偶爾還可以來吃一下，今年整個漲到和店面一樣價格了，不會再買了。 「臭豆腐」⭐️⭐️ 份量不多價格卻滿貴的，外皮不是酥脆的口感也不是嫩的口感，倒是很像放在餐盒裏悶很久軟掉的口感，醬偏鹹泡菜也不怎麼搭臭豆腐。 「大腸麵線」⭐️⭐️ 湯底是古早味的大骨柴魚湯底，但是大骨味不明顯只有鹹鹹的味道，大腸是白滷大腸不過至少滷的有軟不會咬不爛，整體來說不會想吃第二次。 「糯米腸」⭐️⭐️ 糯米腸就是一般市售糯米腸的口感，醬油偏鹹。
一星	負評網友：臭豆腐掉出來，也沒補放進去，裝沒事一樣⋯ 負評網友：口味普通.偏鹹，價位偏高 負評網友：不酥脆不臭 冷掉會臭點，口味有比較好但還是不夠…… 臭豆腐是偏軟那種不愛 泡菜也沒有特色 (個人也吃了不少間臭豆腐，這家實在不合，抱歉了)

無名臭豆腐 照片(菜單)

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