苗栗縣頭份市 炒作

炒作 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	112 則評論
地址	351 苗栗縣頭份市 建國路42-1號
電話	03 766 1120
營業時間	星期一 11:00–21:00 星期二 休息 星期三 11:00–21:00 星期四 11:00–21:00 星期五 11:00–21:00 星期六 11:00–21:00 星期日 11:00–21:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

炒作 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：非常好吃的熱炒店！ 今天四個人中午用餐 點了炸三層肉 滷肉飯 豆鼓鮮蚵 九層塔蛋 牛肉炒飯、糖醋魚丁、金沙豆腐 全都好吃！ 炒飯有鑊氣，鮮蚵新鮮無腥味，炸三層肉酥脆多汁，糖醋魚丁酸爽不膩 滷肉飯很特別，充滿碎豬皮的膠質與些許孜然提味，是頭份地區不曾有過的味道，推。 正評網友：2022/12/29 二訪，整體是一家很不錯的小店 蔥爆牛肉（150，微甜的口味非常下飯 蔥蛋（70），鹹香的口味，入口嫩滑 魯肉飯-小（45），個人比較偏愛肥一點的 正評網友：今日下班剛好有空過來嚐鮮，點了牛肉炒麵、海鮮炒麵、沙茶羊肉、蛤蠣湯 、客家小炒，味道不錯吃。海鮮的食物也都很新鮮。會再來光顧的店家。非常適合聚餐小酌的地方。 今天看很多人點了蚵仔酥，下次再來吃看看…
四星	正評網友：味道適中，份量跟價格合理，很適合小家庭朋友聚餐，能夠點多種菜色也不會吃不完，薑絲炒大腸夠酸香，三層肉香酥很唰嘴，沙茶牛肉有酒香，醬汁夠味，魚蛋沙拉中規中矩，會再回訪 正評網友：以熱炒來說環境很乾淨單價不算高，份量還可以，蚵仔酥的麵糊稍嫌太厚吃起來跟鳳梨蝦球是一樣的麵糊 炒羊肉的水分滿多的，喜歡醬汁配飯的人會很喜歡但有點稀 炸三層肉不錯吃，吃多了有點膩，給的小黃瓜能夠起到不錯的解膩作用 正評網友：滷肉飯：肥肉偏多，吃到後面有點油膩，肉汁感覺可以多一點，飯量算多的 湯油麵：含兩片肉片，多了油蔥提味，湯頭不會油膩是我喜歡的 炸三層肉：軟硬適中，肉質不會太乾柴，可以配蒜蓉醬，單吃也不錯 蝦仁炒飯：炒飯算清淡的，吃起來比較沒有負擔 整體出餐速度非常快，品項也蠻多的還有一些快炒，鳳梨蝦球才$150，下次想點看看

炒作 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：炒飯粒粒分明，味道很不錯。但餐具油到黏的程度，衛生狀況滿差的 中立網友：金沙豆腐完全❌豆腐沒炸過也完全沒味道，就是趕著出菜的煮法。 糖醋排骨口感超硬的，排骨幾乎都是骨頭肉很少。 白飯超硬的，可能為了炒飯用的關係，另外點了炒飯，口味是不錯，不過稍鹹了點。 中立網友：- 蝦仁炒飯：除了偏鹹，粒粒分明還算不錯。 – 海鮮炒麵：醬汁偏甜，口味一般，但海鮮都很新鮮。 – 炒時蔬：味道也是偏鹹，如果可以清淡些更好。 – 炸豬肝：豬肝味很重，附醃小黃瓜配著吃是對的。 . 環境很乾淨、送餐速度很快。 下次去吃時要記得說「少鹽」。

炒作 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：真的很油… 負評網友：價格很親民 蔥爆牛肉很下飯 超推 但是糖醋排骨150元才6塊 而且還是拿熬湯用沒什麼肉的排骨 燙蚵仔90元11顆還都很小顆 這兩道完全不推 反爾覺得超貴 負評網友：今天點了炒飯，吃了一口明顯跟之前不同，感覺醬油失手加了很多，超級鹹，讓人失望。
一星	負評網友：乾麵沒什麼味道 滷肉飯也不太好吃 除了湯還行其他的都不推薦 負評網友：客家小炒裡面沒有魷魚，反應後竟然說是一起炒的所以剛好抓那份沒有抓到魷魚但份量跟別人是一樣的，實在荒謬。 負評網友：晚上去 說打烊，五分鐘後再經過結果老闆還是在做菜

炒作 照片(菜單)

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