台中市西區 福緣素食蔬食料理

福緣素食蔬食料理 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	383 則評論
地址	403 台中市西區 中美街278號
電話	04 2301 3027
營業時間	星期一 11:00–13:30 17:00–20:30 星期二 休息 星期三 11:00–13:30 17:00–20:30 星期四 11:00–13:30 17:00–20:30 星期五 11:00–13:30 17:00–20:30 星期六 11:00–13:30 17:00–20:30 星期日 11:00–13:30 17:00–20:30
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

福緣素食蔬食料理 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：燙青菜$30 海帶$20 咖喱猴頭菇飯$90 CP值直衝天際 份量多 正評網友：價格便宜份量也足，在台中市鬧區你想要80元吃飽不太容易，來這裡卻可以滿足便宜滿足一餐且味道不會太差。餐點種類也豐富，不過因為是夫妻經營的小店，尖峰時間還是需要等等。 正評網友：老闆風趣, 闆娘親切, 餐點用料實在且平價, 可讓許多人更願親近素食。
四星	正評網友：在星期日的晚上，來到了這家餐館，生意興隆，餐點新鮮清淡美味，推薦蔬食咖啡G飯 正評網友：好吃 😋 宮保雞丁很夠味👍 豆干海帶也好吃😋 麻醬麵普通 藥膳湯尚可 正評網友：價格實惠，可說是俗又大碗 老闆娘也很親切，會常去光顧唷

福緣素食蔬食料理 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：價格公道，滋味普通 杏鮑菇燴飯的菇味非常重，吃的出用料很新鮮 中立網友：麵食好吃，紅燒麵還不錯吃，乾麵也煮的不錯，但是穩定度不夠，有時鹹有時淡。滷味是盒裝，一盒50元，味道很不錯但口味偏鹹 整體來說，比較適合重口味的人 中立網友：滷味餐好味

福緣素食蔬食料理 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：點了宮保猴頭菇燴飯 猴頭菇很大塊好吃 配菜也算多 不過燴飯醬汁超少 飯都沒味道 吃得很不開心 負評網友：藥膳湯麵幾乎沒有藥膳的味道… 味道感覺比較像紅燒麵… 白蘿蔔和紅蘿蔔吃起來味道感覺都像是從紅燒湯裡面撈過來的😫 味道也不是很好…最後就沒有吃完了 湯裡面還可以看到紅燒湯裡面才會加的豆瓣🥲 有點失望 和我想像的藥膳湯麵相去甚遠 味道和湯的顏色都不似藥膳🥲 負評網友：等了差不多30～40分鐘，在我們後面的客人都要吃完了，還是還沒來⋯

一星

負評網友：我是來自新加坡的素食主義者，我從小就是素食主義者。不確定他們這裡烹飪的方式/風格是否不適合我的口味，但我無法完成這裡的食物，因為味道難以忍受。這是我在台灣的第一次；我發現台灣的素食一開始就很棒，因為幾年前我來這裡參加大學交換項目並在台灣呆了 5 個月，我發現這個國家的素食與我的素食相比棒極了祖國。 谷歌地圖上的評論通常都很準確，看到這家店被評為 4.5 星可能提高了我的期望。我點了麻醬麵、香椿炒飯、宮保猴頭菇和一份由豆腐、硬豆腐和海帶組成的配菜。 – 麻醬麵味道平淡，但可以用醬油來挽救。 – 香椿炒飯太多了，太難吃了（這是我第一次在這裡嘗試香椿炒飯，公平地說，我只是不習慣）。 – 宮保猴頭菇——在我的印像中，“宮保”應該是用乾辣椒炒的菜，一般應該是僅由猴頭菇組成的干菜。但我們吃的菜不辣，而且裡面有太多的肉汁，米飯和猴頭菇一起淹沒在肉汁中。 – 配菜 – 我會給豆腐一個邊緣通行證。然而，海帶太硬，即煮得不夠長。但當我反饋海帶問題時，店主很友善地給我們退了錢。他們努力解釋說，出於衛生目的，他們不能在同一個鍋裡重新煮我們的海帶，因為我已經開始吃這道菜了。 總而言之，食物並不令人印象深刻，但提供的服務和衛生習慣都很好。 負評網友：已經第二次菜不新鮮，茄子幾乎酸掉的味道。上個月第一次也是菜酸掉。反應的結果竟然回答：可能是從中午放到晚上賣才會這樣….沒了。完全沒有歉意。如果酸掉的菜就不應該再賣。 非常差勁 非常差勁 負評網友：不建議買外帶的晚餐便當，真的很容易不新鮮。 晚餐的便當已經買過幾次不新鮮了，有次還給已經徹底黃掉的絲瓜，打開便當的那一刻真的超級傻眼，而且已經變質酸掉污染了其他菜導致整個便當都不能吃。 間隔了一陣子後決定晚上再去買一次並告知店家便當的問題。看起來像老闆娘的大姐說菜是下午先炒起來的，可能是天氣熱才會壞掉（可是絲瓜黃到不像是下午才炒起來的菜耶＝”＝），我說再麻煩你們注意一下菜的新鮮度，當晚的便當就有新鮮。 後來過幾天又去買了一次晚餐便當，一樣又有一樣菜是不新鮮而且已經有點酸掉了 T^T 感覺店家沒有積極處理問題，菜的保存與新鮮度沒有改善是不會再去買了！

福緣素食蔬食料理 照片(菜單)

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