台中市西屯區 韓姜熙의小廚房 新光中港店

韓姜熙의小廚房 新光中港店 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	231 則評論
地址	407 台中市西屯區 B2, No. 301號臺灣大道三段
電話	04 3609 1869
營業時間	星期一 11:00–22:00 星期二 11:00–22:00 星期三 11:00–22:00 星期四 11:00–22:00 星期五 11:00–22:00 星期六 10:30–22:00 星期日 10:30–22:00
人均消費	$1-400
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官方網站	韓姜熙의小廚房 新光中港店的官方網站
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得獎紀錄

韓姜熙의小廚房 新光中港店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：2022.11.18 ◾️泡菜豆腐鍋(豬)$188 第一次吃，怎麼那麼好吃啦！湯頭濃郁，小辣，超開胃，女生吃一份剛剛好，我吃到見底，朋友分食也說好吃，大推👍 ◾️精燉人蔘雞$238 湯頭溫潤，朋友說很喜歡。 正評網友：吃到真的有驚豔到！ 很驚喜能在美食街吃到這麼高水準的韓式料理❤️ 部隊鍋湯頭很濃郁 泡菜 小菜都好吃 份量超大吃很飽 讚👍 正評網友：位在新光三越美食街B2，如果想吃平價韓式料理可以吃看看，雖然菜單上菜色不多，但是有基本的豆腐煲菜色，點了牛肉泡菜豆腐煲，不喜歡吃辣的可以選擇微辣跟小辣選項，豆腐吃起來很嫩，微辣泡菜鍋吃起來不會太辣，有附白飯，雖然 白飯有點偏硬，整體吃起來算還行！
四星	正評網友：在台中新光三越B2樓美食街內 座位不好找 等候餐點製作時間約15分鐘 石鍋拌飯有辣醬，不過不會很辣，內容物豐富，肉的份量給很多 湯品是味噌豆腐湯 值得再訪！ 正評網友：聽人介紹來吃的，說湯頭很像韓國當地的湯，很道地，實際吃了之後，覺得還是有一點差距，比較韓國的清淡一點，肉味不夠濃厚，算還好

韓姜熙의小廚房 新光中港店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：起司石鍋拌飯好吃、味道濃郁，需要多喝一些水份、人蔘雞湯濃郁好喝，裡面有年糕也好吃😋 中立網友：總結：最不得已才選擇。 如果習慣吃韓式餐點，那麼考慮一下也是好的。如果第一次吃，那麼當作是初學的餐點就沒問題。因為不存在比較。 炸醬麵醬香不濃，比較對象也不拿韓國吃過的，就以「崔基虎」或「The 劉 」來比較，如果吃過這兩家的再吃這裡的，高低大概就有個底，也許價格高低也多少影響了其他層面，能夠接受，那就沒問題。 大醬豬肉湯，湯為辣底，上面打了一個生蛋增加口感，肉片應該是冷凍的豬肉片，為求出餐快速方便，我知道這都不能怪，所以味道好不好，自己切好肉片放在冷凍庫，然後再以熱湯煮出來，大概就是這樣，無論湯底滋味好壞，大概都會壞在這裡。豆腐不會吸收湯汁，所以湯腐分離，各執一面，唯有在嘴中才勉強合一，蛤蜊四五顆，也總會有一顆倔強地不肯開口，大概就4這樣了。

韓姜熙의小廚房 新光中港店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：今天下午大約6點左右去貴店用餐 內用哦！ 點牛肉泡菜鍋跟豬肉石鍋拌飯 拿到餐點之後湯鍋裡面的蛋居然還是生的？看起來石鍋沒滾過的樣子 就算燒到滾石鍋放在旁邊5分鐘熱度依然很高，蛋白也不會是生的狀態啊？你家的湯鍋是用微波給顧客的嗎？還是煮完10-20分鐘要給顧客的時候再打蛋上去的？ 直到要開始吃湯鍋都還是生的，湯鍋熱度完全沒有辦法把蛋煮熟，蛋白都依舊透明的狀態 完全看不太懂這湯鍋是怎麼出餐的 之前也在餐飲店打工過 也是韓式料理也是石鍋的 煮到滾在打顆蛋出餐給顧客之後蛋也不可能是生的啊？ 但是不得不說石鍋拌飯的部分真的還不錯可以給4-5星 負評網友：覺得非常的不優：（ CP值不高 湯好油不知道怎麼回事 吃完滿滿的油膩感 泡菜鍋內容物：泡菜 豆腐 牛肉 蛋 豆腐好像是自己做的 但口感像豆花 怪怪的 另外有點石鍋拌飯也不喜歡 醬好甜 負評網友：/牛肉大醬鍋 牛肉變了 點外送平台含運$10 總額$248 牛肉 肉味重又硬 根本咬不下去 是否換成劣質肉品？ 記得店內價是$198 這樣的餐點品質 不應將外送平台跟店家收取的費用轉嫁到消費者身上 兩顆🌟是給大醬湯湯頭和蛋

一星

負評網友：湯頭有點鹹、店員服務態度很差、問一下我的好了嗎、店員馬上回一句（就跟你說要等）、讓我心情很不好 負評網友：外帶不辣的豆腐煲，已告知不辣，單子打也是不辣 結果回家打開竟然是辣味⋯⋯ 麻煩加強員工訓練，畢竟外帶客人並不會當場打開檢查，因為不能吃辣才點不辣，真的蠻傻眼 負評網友：吃完會渴，味精加很重的感覺

韓姜熙의小廚房 新光中港店 照片(菜單)

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