新竹市北區 上華鹽酥雞

上華鹽酥雞 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	285 則評論
地址	30045 新竹市北區 西門街192號
電話	03 524 0780
營業時間	星期一 20:30–00:00 星期二 20:30–00:00 星期三 20:30–00:00 星期四 20:30–00:00 星期五 20:30–00:00 星期六 20:30–00:00 星期日 休息
人均消費	$200-400
Google Map連結	上華鹽酥雞的GoogleMap
官方網站	上華鹽酥雞的官方網站
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得獎紀錄

上華鹽酥雞 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：至少三年沒吃了，原因是時常捉摸不定到底什麼時候才開門，今天剛好經過看到有開，立刻再迴轉停在廟前下來點餐，等了大約15分鐘，可能是還在20:30左右吧！拿到後忍不住吃了甜不辣，真心感到美好，這才是我心中炸蓬蓬的甜不辣，疫情後今天再吃，雖然上華是重口味，但沒讓我失望。 今天點了鹽酥雞、甜不辣、米血糕、豆干，東西新鮮，串烤獨特醬料好懷念啊！ 正評網友：鹹酥雞真的好好吃👍🏻 昨天去買 老闆說叫不到雞排 所以沒有雞排😭😭 沒吃到雞排 只好下次再來 雞皮推推❤️ 因為才吃飽就跑去買 所以點的東西不多 也沒吃到最有名的雞排 下次再來吃～ 正評網友：久聞這家厲害的鹽酥雞～ 第一次購買，大概等了一個半鐘頭😅 生意超好，真的蠻好吃的，肉串都有鎖住肉汁，肉質嫩嫩的不會柴。

四星

正評網友：終於品嚐到了 第一次購買等待了兩個小時以上 天冷 拿回家都涼掉了 但是烤醬好吃 甜口味 鹹酥雞不油但吃起來就是很基本的味道 正評網友：新竹傳說中最好吃的鹽酥雞 其實我也是最近幾年才知道有這家的 要買到可是需要非常大的毅力與耐力 第一它不常常開 能吃到真的是碰運氣 第二真的開了 如果不想等太久 可以先打電話訂購 不然就是店家還沒開門前跑去門口排隊（看過幾次店門還沒開就有四 五個人在排隊） 臨時跑去可真的會讓人等一小時以上的喔 店家在一進門的地方有準備叫號機 挑好炸物等待買單時 看著忙碌的老闆娘一邊炸一邊包 工作台上還放著十幾籃待炸或烤的食物 心理真覺得好厲害 這麼忙碌態度還能保持這麼和善 言歸正傳 來說說這家的炸物跟烤物 基本上東西都非常新鮮 鹽酥雞跟蕃薯條炸的外酥內軟 炸工算是不錯 但是覺得鹽酥雞味道沒有什麼特別 烤豆干跟烤雞肉串 覺得豆干醬料沒有烤入味 雞肉倒是烤的很香很柔軟 整體來說他們家的烤與炸都不錯 烤肉的醬料更是調的不錯 只能說每個人的口味都不同 正評網友：餐點好吃，味道豐富，等待時間雖然有點長但是值得

上華鹽酥雞 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

上華鹽酥雞 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：久久沒買了，今天買感覺品質不穩，整個都好油而且不太酥脆，鴨腸還非常硬又乾，蠻失望的…買了600多只覺得玉米還不錯，其他都很不OK，今天等超久才開店，不會想特地去排隊了。不過老闆娘是一直都很客氣！ 負評網友：老饕都是附近鄰居吧，取餐平均1.5小時，想說吃個雞排要等那麼久(口感蠻普通的…阿力雞排還比較香)，原來客人都住附近先回家吹個冷氣睡個覺再來….
一星	負評網友：未開門就排隊.進去後拿牌11號.也是要等一小時才會好….等蠻久的，但口味也是還好而已，就吃那一次，下次也不會再排了 負評網友：等待時間很久 表訂8點開也不準時 做事效率有待改進 負評網友：偶爾吃還行，動作慢到要等很久⋯⋯傻眼🙄️ 而且打電話去語音永遠都說今天休息

上華鹽酥雞 照片(菜單)

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