新北市萬里區 一品鮮水產漁夫料理

一品鮮水產漁夫料理 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	1101 則評論
地址	207 新北市萬里區 漁澳路65號
電話	02 2492 5256
營業時間	星期一 11:00–20:00 星期二 11:00–20:00 星期三 11:00–20:00 星期四 11:00–20:00 星期五 11:00–20:00 星期六 11:00–20:00 星期日 11:00–20:00
人均消費	$400-1800
Google Map連結	一品鮮水產漁夫料理的GoogleMap
官方網站	一品鮮水產漁夫料理的官方網站
訂位連結
外送連結	一品鮮水產漁夫料理的外送連結
得獎紀錄

一品鮮水產漁夫料理 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：服務好，食材很新鮮，下次有來一定再來吃，辛苦服務員了 正評網友：食材新鮮，料理的也相當不錯 正評網友：我是為了贈送的涼拌鹿角評五星 九道菜$2190 有招待菜 辣菜脯小魚干（好吃） 三大人一兒童兩嬰兒 空間大不會人擠人 口味清爽不油膩 份量也多 水族箱的海鮮價錢透明不用擔心 重點是紅燒海參沒在給你用甜椒湊數真的很多！ 海蝦仁炒飯醬油香氣重蝦仁鮮甜（問了小姐姐說這種蝦也少） 花壽司清爽好吃沙拉醬放得恰恰好 海菜炒蛋還有加吻仔魚一起炒鮮香好吃 水晶魚就吃一個椒鹽香 咖喱麵包期待太高有點失望單純一個填肚子的覺得可以不必點。 菜色都有達到期待的好吃 涼拌鹿角 可以直接放菜單好嗎 很好吃😋 會再訪因為環境舒適 價格份量能接受！

四星

正評網友：新鮮好吃😋 再訪～ 料理方式保留食材新鮮甘甜👍👍👍 寵物友善餐廳！ 正評網友：食材新鮮、環境乾淨、二樓用餐區寬敞，有包廂，味噌湯、炒飯略鹹，手卷一般般，炸蚵仔皮薄好吃，生魚片新鮮，菜單都有註明片數及價錢！產區食材新鮮，不見得價錢比較便宜！ 正評網友：嗯 可能我嘴有點刁 場地很舒適 人員親切給與好評 炒飯非常美味是給師傅基本功力的讚美 炒麵則偏爛 味道比較失色 脆皮肥腸沒拍到 …吃幾個沒吃完就請他回收處理了 腸內味大 蔥老 潮濕 不香 真的有點傷心 可能烹飪技術與進貨欠佳非常不建議點 海鮮羹好吃 可以的 海蔘醬汁可但沒入味有點可惜 如果再煮一下更好 我喜歡梅汁山藥 很特別 壽司好吃 綜合生魚片雖厚實但太大塊 當天的食材表現太過普 沒有讓我驚艷 ….其他就都是該價格水準 其實我有點期待他更優異的表現 但 比較偏向遊客吃飽餐廳 當天燙蝦 殼軟 味雜 有點不知所措的吃完他 數量不多 感覺應該是冷凍白蝦自己在家煮的感覺 但場地很舒適

一品鮮水產漁夫料理 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：綜合生魚片有兩塊都是筋，完全無法吃，菜餚普通，綜合壽司好吃，用餐環境很舒服，有機器人送菜，好玩但是沒有意義。 中立網友：魚貨市場因要改建，下週就要搬遷至旁邊的臨時處，故很多店家週日沒營業。 剛好看到「食尚玩家」有介紹此店，加上餐廳剛裝潢，乾淨明亮，就進來嚐嚐。 海鮮品質尚可，價格也算合理。綜合生魚片的魚片有些偏瘦，但算新鮮，$250/盤。 點了隻養殖活石斑，做兩吃，一兩$45，售價也還行。但早知今日店內魚種偏少，剛才就在市集內買隻「長尾鳥（魚）」來代客料理。 料理口味太淡，雖然說海鮮新鮮，就需吃原味，但蒸魚的醬汁，還是得稍入味些，才能更提鮮呀，連炒青菜也是淡而無味。 那盤白灼鮮蝦，隻隻個頭瘦小，而且不知道為什麼，1/4蝦子的殼，都黏在蝦肉身上，還有幾隻蝦頭斷了，不知道是剛好遇到蝦子在換殼，還是講好的活蝦，改成冷凍蝦上桌。總之感覺怪怪的。 簡單來說，就中規中矩吧，下次造訪龜吼，再繼續評鑑周邊店家。 今日菜單$1700初： 石斑魚兩吃（頭尾湯+魚身清蒸） 炒水蓮 白灼鮮蝦 炸鮮蚵$250/盤 綜合生魚片$250/盤 白飯*2 Ps.目前店家有舉辦google評價送小菜的活動 中立網友：裝潢乾淨明亮， 環境寬敞舒適， 缺點： 份量不多， 出菜慢（吃了一個多小時三催四請最後一道菜才來） 要客人併桌，會上錯菜 避風塘中卷偏乾，像像魷魚乾….不推

一品鮮水產漁夫料理 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：二樓服務很差，餐點來了，碗筷也沒有給我們，公筷被服務生弄掉到地板上，結果拿起來想要擺回桌子上==我們看到直接說拿走，然後也沒有補一個新的來…服務速度也慢，常常看到他們站在那邊不知道幹嘛，餐盤吃完也沒收，員工訓練需嚴重加強。 負評網友：大優：豆酥鱈魚很嫩很細緻，魚骨味噌湯魚肉很多倒是沒什麼骨頭。 大缺：不知道蝦發生什麼事情，蝦仁炒飯蝦仁粉粉軟爛，炒蝦小隻不脆口鮮甜
一星	負評網友：螃蟹味道不錯 但我看不出哪裡服務好耶 我們三個人剛進去就看到四人位空的想要做 但店員硬要我們跟別人併桌，後來併到一個高低不好坐的位置，上菜前跟服務生說想換到另一桌空的四人桌，服務員說她安排，人就不見，五分鐘後另一組就坐掉位置了。明明有空位還不讓人坐，服務真的很差耶 負評網友：裝潢好看而已，二樓按服務鈴沒人來過，出餐速度慢到可以，所有餐點送來都是冷的，連炸的蚵仔酥一送來就是冷掉濕濕的。 負評網友：東西貴，口味普通，上菜超慢，東西都冷盤。

一品鮮水產漁夫料理 照片(菜單)

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