宜蘭縣宜蘭市 似層4F

似層4F 餐廳介紹

評分	4.9 顆星
評論數	141 則評論
地址	260 宜蘭縣宜蘭市 舊城西路9之7號4樓
電話	0987 660 612
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 11:30–18:00 星期四 11:30–18:00 星期五 11:30–18:00 星期六 11:30–18:00 星期日 11:30–16:00
人均消費	$200-600
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官方網站	似層4F的官方網站
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得獎紀錄

似層4F Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：小小份的台式料理！適合想嘗試很多的人！也有和風的味道 黑蒜頭雞湯超好喝，超愛黑蒜😍 麻婆豆腐的椒麻味是麻辣鍋的那種麻香 非同小可 松阪豬 吻仔魚蛋都好吃 焦糖鮮奶茶奶味很重 讚 甜點的布丁上面的焦糖片很優秀，是綿密的布丁，杏仁豆腐非常驚艷！吃起來是麻糬的口感 店裡的裝潢十分可愛！門ㄉ賜福跟桃子窗花已經是100分😊 正評網友：料理方式多元 食材新鮮好吃 環境氛圍舒適 每一道菜都有細節 鰻魚手捲-生菜新鮮 油蔥肉燥麵線-滷肉甜香 當日例湯-老中青蘿蔔層次豐富 剁椒魚-香而不辛辣 醬油丸子-醍醐味醬汁 焦糖奶蓋咖啡-濃甜香而不膩 ⋯ 沒吃到的下次再去試試 正評網友：《 似層 4F 》 似層是一間隱身在老舊公寓內的神秘小店，需要爬54個階梯才能到達，是要拖鞋才能入內，店內的佈置很用心，每個角落都有驚喜，很有懷舊的風味。品項很多，但每道菜份量都不多，所以可以點多道一些，每道都是經典的台式料理，但料理又加上主廚的創意，每道菜都能看到老闆的用心，用料真材實料，是值得一訪的店❣️ 記得提前訂位，假日來店內也是坐滿的。 甜點竟然有醬油糰子，超級喜歡，飲料焦糖鮮奶茶對我來說有點太甜了，不吃甜的人可能要想一下。

四星

正評網友：一間很多菜色的中餐廳 菜的份量不大 可以點很多道一起吃 其中最印象深刻的是炙燒松阪豬！ 香氣十足～ 甜點布丁有點太硬了，很像過頭的蒸蛋 但整體真的很佩服有這麼多料理可以點 上菜時間也很剛好！ 建議都先至FB預約，店家規矩比較多 請先留意再預定，前往也必須準時 因為都有用餐順序，遲幾分鐘就會收到電話通知 正評網友：裝潢完全看得出來老闆的用心，餐點的話，應該偏小貴，雖然都抓一百元左右，但其實分量不多。比較會吃的人，應該吃不飽。 正評網友：非常特別的裝飾，就像老學校一樣。乾淨舒適，服務熱情。不歡迎兒童（6 歲以下）。需要穿襪子，如果地毯弄髒，將收取額外的清潔費。每頓飯都是為個人設計的。我們點的所有東西味道都很好，新鮮而且有創意。朋友聚會推薦來這裡。

似層4F Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：氣氛營造不錯，有許多懷念舊物，只是進入需要脫鞋子並穿襪子有些麻煩，忘了穿襪子還要現場購買⋯⋯每雙30。 位置在4樓，無電梯，長輩用餐須留意。 口味大致好吃，尤其是芋頭米糕（比櫻花蝦米糕好吃）。唯一一道「松坂炒時蔬」（松坂炒韭菜），可能加了魯肉，非常油，下面有一半都泡在油裡⋯⋯ 飲料「可可美祿」太甜，螞蟻小孩還額外加水才喝得下（已攪拌）⋯⋯ 感覺是用心經營的店家，希望餐點部分再留意些。 中立網友：8月用餐，給予餐點一些建議：1.主餐出菜順序有問題，已經吃到最後，主餐才來，希望能調整一下順序。2.餐點太鹹，當天吃的每一道菜色都很鹹，希望味道能夠調整一下！謝謝 中立網友：布丁上面的餅乾超級苦、雞蛋布丁有點偏硬焦糖也是偏苦覺得普普。 杏仁豆腐超好吃👍🏻熱熱的杏仁豆腐吃起來很新鮮、上面的紅豆加上最下面的檸檬冰，融合在一起很完美😍 剁椒魚超多刺、上面是不會辣的辣椒。最下面很多豆腐，感覺沒什麼肉。 臭豆腐滿不入味的，覺得很可惜，裡面的金針菇反而入味。手工肉捲、松阪豬個人覺得普通。 櫻花蝦米糕、肉燥麵線是非常好吃的主食，椒麻雞絲餅蔥味很明顯、有一點辣，吃起來很有層次、推！總體來說是一家很復古有氣氛的小吃，但比較適合來吃小點、下午茶。

似層4F Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星

似層4F 照片(菜單)

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