台南市中西區 沼澤 Henri in the marsh

沼澤 Henri in the marsh 網友評分: 4.2, 地址:700台南市中西區西寧街28號2樓。

沼澤 Henri in the marsh 餐廳介紹

Review icon 評分 4.2 顆星
pencil icon 評論數 278 則評論
pin icon 地址 700 台南市中西區 西寧街28號2樓
phone icon 電話 06 221 3324
營業時間 星期一 12:00–18:00
星期二 12:00–18:00
星期三 12:00–18:00
星期四 休息
星期五 12:00–18:00
星期六 12:00–18:00
星期日 12:00–18:00
wallet icon 人均消費 $200-400
Google Map Google Map連結 沼澤 Henri in the marsh的GoogleMap
website icon 官方網站 沼澤 Henri in the marsh的官方網站
schedule icon 訂位連結
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得獎紀錄
基本資訊

沼澤 Henri in the marsh Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:蠻舒服的文青小店,適合少人聊天坐坐,似乎有較大的包廂空間,但不建議攜家帶眷。 西西里咖啡味道平衡好入口,檸檬風味足夠,但不是酸的那種,也不是有氣泡的類型。 乳酪塔,蛋糕體扎實入口滑順,餅乾底是讓整體偏甜的原因,可能需要配茶。 餐點有用心,以中北部的口味來說是偏甜,但不是缺點。

  • 正評網友:甜點非常好吃,第一次吃‘聖多諾黑‘ 口感驚艷,雖然價格偏高,但真的很好吃! 已經是二訪的店家,依然推薦!

  • 正評網友:日式老房裡的咖啡店,甜點很有特色,因為預約的時段比較晚,特地開店就先到IG確認今天的甜點品項打電話先預訂了想吃的幾款,咖啡很好喝 雲朵入口會先吃到蜂蜜香,後面是濃郁的乳酪香味,口味不會很厚重 布丁口感非常綿密,焦糖微微苦 季節帕妃底下QQ的類似蒟蒻的東西很好吃

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:🚗地點在民生路康橋旅館對面的巷子,機車還算好停,汽車可能要外面車格碰碰運氣。 🍽️這次點了歐蕾系列跟四樣不同的甜點。熱的咖啡歐蕾不甜膩也不苦澀且順口。甜點分別點了葡仔、烤布丁、伯爵乳酪與檸檬塔。 葡仔外層奶油,內含葡萄果肉與海綿蛋糕,其中的果肉算是點睛之舉,不甜膩剛剛好。 烤布丁略苦,搭配焦糖與奶油,滑順可口。 伯爵乳酪的茶味很明顯,上面一小坨微酸奶油,算是比較中規中矩的一道。 檸檬塔酸味明顯,搭配上面的糖餅,吃起來很有記憶點。 📝用餐時間兩小時,店家會貼心提醒你,甜點小貴,飲品是這次最喜歡的,推薦來嘗試看看。

  • 正評網友:在小巷裡面的閣樓裡,咖啡廳安靜舒服😌 今天點了西西里咖啡,檸檬香與酸甜很適合夏天來喝,配上當日甜點「雨季」,滿滿的甜香從口中散開,又是快樂的一天(?)

  • 正評網友:伯爵乳酪190-吃到後面有點膩 檸檬塔190-平常愛吃甜的我都覺得太甜跟太酸 葡什180-好吃但比較起來價位偏高 布丁140-有香甜的焦糖味 抹茶歐蕾帶點苦味,不會太甜 咖啡歐蕾好喝 雖然不錯但是不會再二訪的店家

  • 網友正面評論

    沼澤 Henri in the marsh Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:位於二樓的空間 磨石地板很有韻味 但是裝修就顯得簡陋 桌椅陽春不好坐 烘焙的煙也留在室內 蛋糕的奶油滑順美味 但是蛋糕體粗糙 可麗露大概只有一般形狀的一半高度 不知道怎麼找到這樣的模具 低消的飲料價高小杯又無趣 唯用的是手工器具還算可愛

  • 中立網友:從海丘時期就很喜歡,在疫情間宅配幾次也實際拜訪過好多次。然而幾個禮拜前滿懷期待的再訪卻被短髮店員的服務態度弄的不太愉快。水杯裡有蟲再請店員幫忙換一下,就擺臉色給我們看…

  • 中立網友:想悠閒吃個甜點,但油煙真的太重了,這個實在不是甜點店應該有的味道,離開整顆頭都是油煙味

  • 網友中立評論

    沼澤 Henri in the marsh Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:二訪後決定來寫評論 初訪點了可麗露,整顆居然是軟的 不管味道怎麼樣已經涼去… 今天二訪點了小綠 夾層草莓用切丁的方式食用體驗很差 叉子插進去草莓丁會掉出來 草莓掉出來海綿蛋糕夾層直接中空 中澤奶霜=調和鮮奶油 亞尼克也是用中澤不過吃起來清爽多了 從切面就可以看得出奶霜太厚重 有時候海綿插起來了奶霜還原地不動 因為是甜點店飲料就不予置評

  • 負評網友:久違的再訪,原本想吃葡仔,但剛好沒有~ 點了紅柚鮮奶油水果蛋糕, 紅柚超!苦!蛋糕體也伴隨苦味😔 搭上西西里咖啡也苦, 整體很糟糕的下午茶。 (尤其今天還是我生日,踩雷真的好傷心)

  • 負評網友:內用低消要一杯飲料 傍晚去只剩幾種甜點 只是想回味以前海秋的甜點,點了雲朵$180外帶 外帶盒子不是很好,很容易打開,邊邊又一直有空隙感覺灰塵會跑進去,蛋糕沒固定好,5分鐘回飯店路程就倒了 吃完真的很失望,感覺蛋糕體跟內餡所有東西都是分開的,餅乾還有點濕濕的…

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:雖然擺盤精緻但味道真的跟價格不成正比

  • 負評網友:店員態度不佳 五個人不能併桌就算了 想說拉椅子問了也不能 但後來就看到居然讓別桌客人居然還拉椅子???甜點沒什麼特色 進店時完全沒有其他客人!到離開時五人桌也是空的

  • 負評網友:連一顆星都不想給的店,大家自己斟酌,甜點難吃到吃不完^_^

  • 網友負面評論

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    沼澤 Henri in the marsh 的照片
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