高雄市三民區 哆哆風味火鍋（原朵朵幸福火鍋）

哆哆風味火鍋（原朵朵幸福火鍋） 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	305 則評論
地址	807 高雄市三民區 建工路290號
電話	07 722 0323
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:30–22:00 星期二 11:00–14:00 17:30–22:00 星期三 11:00–14:00 17:30–22:00 星期四 休息 星期五 11:00–14:00 17:30–22:00 星期六 11:00–14:00 17:30–22:00 星期日 11:00–14:00 17:30–22:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	哆哆風味火鍋（原朵朵幸福火鍋）的GoogleMap
官方網站	哆哆風味火鍋（原朵朵幸福火鍋）的官方網站
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得獎紀錄

哆哆風味火鍋（原朵朵幸福火鍋） Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：第一次來訪印象很好耶～店員也都很親切，湯頭都是當天熬煮的，今天點了兩道，藥膳和麻辣鍋都好好吃喔！看來之後會常常報到了！ 正評網友：跟朋友臨時找晚餐時看見的店家，我跟朋友都吃鍋燒系列，湯頭還不錯，且內用有免費的冰品可享用。 下次會再光顧試試鍋類的品項^_^ 正評網友：環境很簡餐風 餐點美味

四星

正評網友：簡單乾淨的小火鍋店，比日初稍貴一點價格約160-200元左右，口味種類很多， 吃過泡菜、原味、叻沙，味道都還不錯。 正評網友：112.7.18 朵朵火鍋搬到建工路上更名哆哆火鍋，葷素都有，也有鍋燒麵，素食火鍋有五種選擇，養生什錦鍋口味很好，也有免費提供布拉芙冰淇淋，但冰淇淋質感偏硬、不好取用，整體用餐環境很舒適。 正評網友：不管天氣如何，火鍋總是自己的心頭好，尤其喜愛個人鍋的方式，可以選擇自己喜好的湯底和配料，家人聚餐也可以分享品嘗不同的風味，一鍋裡有肉有菜有湯，配上喜歡的澱粉主食，店裡還有免費提供的冷飲和冰淇淋可以吃喝到滿足，一餐吃下來，經濟實惠又飽足，難怪一堆人都喜歡吃鍋。朵朵幸福的鍋物，是家人一直回顧的店，它就位在大順路武廟路口，特力屋的斜對面，開車可停路邊停車格，喜愛它的原因除了上述所說的基本款之外，用餐環境乾淨整潔，鍋物價格平實合理，餐點選擇多樣好吃，尤其喜愛咖哩叻沙鍋，湯頭濃郁甘醇，香氣十足，常常忍不住喝了好幾碗湯，以這樣的價格（160～200），目前尚找不到相同質量的鍋物，印象最深刻的是老板自己訂有一套非常嚴謹的SOP，光顧兩年多來，對於店裡環境的維持，流程品管的堅持，除了感覺像是家人的廚房人員外，即使生意越做越好，工作人員似乎也並沒有增加，外場也是只有他一位（應該就是老板），從接待、點餐、送餐、櫃檯、收桌、清潔、接電話等……工作幾乎全包了，就算客滿，看他仍是有條不紊的打理一切，全力維持店內的服務品質，人多時需耐心稍後，但也不會因此怠慢內用客人，仍是客氣且服務到位，而當服務桌數到達一定數量時，即使來店外帶或打電話訂餐，很可能就會被老板直接拒絕，第一次看到心想這老板也太有個性，不怕得罪客人，也沒為想做更多生意多請人手，所以想要成功外帶，有時還真的得碰運氣😅，幾年下來除了看到老板一絲不苟的堅持，東西好吃、品質穩定、環境乾淨，也是我們願意一直光顧的原因。（2023.5.1已搬遷至建工路290號）

哆哆風味火鍋（原朵朵幸福火鍋） Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：●次數：第2次 ●再訪意願：★★ ●購買：牛奶鍋、壽喜燒鍋、鴨血 ●感想：嗯…去了兩次印象都沒有拉昇XD 價格中等（以個人鍋來算），料沒特別多，肉片就是普通火鍋片，手工火鍋餃沒有到突出（價格比較高但是分量少），湯頭的部分，牛奶鍋不夠濃郁，煮起來算清甜這樣而已，壽喜燒鍋蠻失望的，因為甜味實在太重了…我實在吃不出我在吃壽喜燒… 鍋燒意麵其實有點偏貴，湯頭喝起來是還ok的，但料不多，不太推薦點。 唯一讓我覺得不錯的應該是鴨血了。 價格可能都反應在汽水跟冰淇淋上了吧，覺得鍋類還可以再加油哦。 中立網友：內用，上菜稍慢，咖哩鍋味道不夠椰香味也不足，菜不算少，整體尚可，價格有點貴，有炸物等其他小食有加分，但一個人沒辦法吃，飯非吃到飽只有一碗，冰淇淋甜筒限用一個

哆哆風味火鍋（原朵朵幸福火鍋） Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：上菜速度太慢了 通常鍋料不是都會先備好嗎 而且吃完感覺有點空虛 負評網友：很一般

一星

負評網友：昨天才來過😡服務態度是大地雷😒朋友已訂位19：00，我們也「準時」到。但老闆似乎疏忽，沒預留位置，隨口說了再等十分鐘就好。結果一等，就等了「半小時」。又因為要上晚班，所以趕時間。再次入店詢問何時能入座。結果……老闆態度不但不友善，還答了：「等我忙完再說」！以上經驗，供大家參考。 負評網友：有點失望 我還沒用過餐 看到有空位才走進去 服務生先問了：請問幾位？ 本人：一位 服務生馬上說沒有位置了 當下有點傻眼 走出來後想說是不是不接受一個人的客人呢？ 如果真的沒有位置了（假設預定滿了） 那不會一開始就問我幾位？ 應該是直接說沒位置了 好像感覺上邏輯是這樣 所以無法給任何星 圖中真的沒有坐滿 負評網友：今天 大約三點多的時候朋友已經先訂4位了，電影看完大約6點多 走到朵朵要入座，店員告知那桌是有定位的，之後朋友去說我們有訂位，店員堅持說要等到7點才可以入座？哈囉 我們到那邊6:30 結果要我們等半小時？？當時店內根本沒幾組客人欸 老闆是不是該好好教育一下員工？

哆哆風味火鍋（原朵朵幸福火鍋） 照片(菜單)

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