台中市霧峰區 築崎相撲鍋物-霧峰殿 $170自助蔬食吃到飽-霧峰人氣鍋物|海鮮火鍋|平價火鍋|必吃火鍋|聚餐餐廳|火鍋吃到飽

築崎相撲鍋物-霧峰殿 $170自助蔬食吃到飽-霧峰人氣鍋物|海鮮火鍋|平價火鍋|必吃火鍋|聚餐餐廳|火鍋吃到飽 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	439 則評論
地址	413 台中市霧峰區 中正路1058號
電話	04 2332 3988
營業時間	星期一 11:00–14:00 16:00–00:00 星期二 11:00–14:00 16:00–00:00 星期三 11:00–14:00 16:00–00:00 星期四 11:00–14:00 16:00–00:00 星期五 11:00–14:00 16:00–00:00 星期六 11:00–00:00 星期日 11:00–00:00
人均消費	$200-600
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得獎紀錄

築崎相撲鍋物-霧峰殿 $170自助蔬食吃到飽-霧峰人氣鍋物|海鮮火鍋|平價火鍋|必吃火鍋|聚餐餐廳|火鍋吃到飽 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：餐點快速上菜 服務人員服務態度非常好 正評網友：食材新鮮 服務人員也很親切 正評網友：店員服務態度很好，吃得太飽，不小心太滿足了

四星

正評網友：還可以，就現在蠻常見的，自助吧吃到飽，肉吃不飽那種，現在真的越來越多了！！ 自助吧檯東西不多，老油條好吃算新鮮，有點像嗑肉石鍋低配版！喜歡料多的還是去嗑肉吧~貴差不多100多！要省吃爽還是吃大喜鍋吧！ 最便宜點日式+40豬肉=210蠻適合學生來吃的，還有飲料和一台冰淇淋機，忘記拍了~ 照片一盤40豬肉，一盤99~ 大致上都還可以，缺點就碗盤杯子和廁所清潔度有待加強！！杯子有點噁，其中一個抽起來還流出淡黃色液體，廁所沒洗手乳，看起來有點髒。 可能是新開的，中午整間只有4個客人，可以用個優惠什麼的招攬，滿多少送什麼！或打卡評論也可以。 附近不好停車，後面菜市場有停車場，不過要收50~菜市場蠻大很好逛，長輩很喜歡，晚上好像有夜市！？ 正評網友：評價火鍋吃到飽～ 有炒飯（味道清淡）炒麵（維力炸醬炒麵的感覺）白飯（有咖哩醬跟滷肉醬） 自助區有 高麗菜 白菜 青江菜 意麵 雞絲麵 王子麵 油條 猩猩腸 米血 芋頭 玉米 木耳 蕁味棒 魚丸 金針菇 等等 冰淇淋的部分只有一樓有～ 正評網友：三訪：假日晚間 本次感想「炒泡麵真的好好吃，但是很搶手」維力炸醬好香🤤🤤🤤 本次坐在二樓樓梯口三人吧檯區，第一次上二樓用餐，除了沒有霜淇淋機，想吃冰淇淋得下樓拿，其他部分二樓都跟一樓自助區相同，啊，冷飲機樓上是冬瓜檸檬，一樓是“無糖“綠茶。 吧檯區的缺點是如果盤菜或是選購的肉品較多，會有點放不下。椅子下方有當成置物籃的 腳踏車籃😆 廁所也是這次上樓，才有使用到，如果只要洗手，有獨立洗手台，這個可以。但是廁間是男女共用所以乾淨度就運氣運氣ㄌ —————– 二訪：假日晚間 一樓靠窗四人座位區，初訪看到的熱保鍋有改善，假日人手雖然增加，可是看起來還是忙不過來。店家辛苦了🙏 熱保鍋的炒麵炒飯外圈明顯乾掉，是不是需要讓店員勤勞巡查跟翻攪，減少缺少不足跟乾硬的狀況？ —————– 初訪： 家人前天去過興大店，原本叫我不要吃，但是想說霧峰新開的，去吃吃看。 時間平日週四上午1100，只有看到年輕弟弟一個工作人員，放下廚房工作出來招呼我們坐哪裡，就回去廚房忙碌。 家人吃過，所以有先提醒我要到 ⚠️⚠️機器操作+“現金💲“付款⚠️⚠️，🔺沒有其他支付🔺方式。 現場只有我們一組客人。 自助吧有咖哩醬，很特別，竟然不是肉燥，超不愛肉燥的我表示開心。可惜咖哩一吃，超濃郁的燒焦味。家人就跑去廚房找阿弟請他看要不要把咖哩先收起來。 結論，餐點好吃，湯品（日式原味$0鍋底）略鹹，後來有加開水稀釋。肉品是$40豬肉，個人覺得好吃。招待券的特選牛肉也好吃。 對於不喜歡盤菜，喜歡挑自己要的，是個很棒的火鍋選擇，老油條我幾乎吃爆🤤🤤🤤 之前吃過不遠處ㄉ六扇門， 油條$30一碗只有七八個，少到我內心在哭泣🤣 —-以下個人建議—- 1.缺少門鈴通知工讀生，或是老闆再請一個人，不然幾乎沒辦法為新客人講解。 2.如果人員不足，建議桌面增加點餐流程注意立牌。 3. 熱保鍋要墊止滑，蓋蓋子的時候，整鍋滑動嚇死，以為要翻了。 4.點餐機很難找到刷QR扣的畫面，先是“點選開始點餐“ 然後出現三個選項，根本看不懂我QR用在哪？後來嘗試按付款，才出現掃描QR的字樣提示… 希望一個待機畫面就是只有兩個 機器自助點餐 / 掃QR付款

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三星

中立網友：端午節，看了616x寬的YouTube來吃，有點失望，他們拍的比較好吃，最近看616拍的片吃都不太優😵 按照影片點相撲鍋，其實就是味噌鍋，有5塊左右的大腿肉，不大塊。炒泡麵跟炒飯影片提多好吃，可能生意沒很好，泡麵跟飯都乾了,不愛。 按照$170的青菜鍋料基本開鍋費+招牌相撲雞湯底$80+8盎司板腱牛$229=$479 後來加點海鮮盤–$299的橫棡海鮮盤(內容物沒半殼扇貝換成淡菜也沒說)，沒想到一頓飯下來我吃了$778(免服務費)。另貼家人點的肉牛小排跟豬五花。 中立網友：個人心得: 以cp論，適合不計較湯底(點最低0元湯底)、喜歡吃火鍋料(非餃類)或以下的料，吃一般小火鍋(160左右那種)吃不飽要點到200多的人來吃甲粗飽 如果沒有，個人覺得去吃普通小火鍋就好了，因為吃到飽你根本吃不了這麼多說真的，不划算 在這吃好一點的肉加上湯底，不如去吃單點品質更好的火鍋 食材還算新鮮，但沒有蔥花難過，店員說今天沒進到，不知道是否是常態，可能最近蔥價qq，蔥花的牌子還放在上面的說== 還有自助吧的會噴水霧，讓你在矇矓中夾菜🌫 服務:因為點餐是用機器自助點餐，所以除了送餐，幾乎不用接觸到服務人員，第一次進店的話，一開始進去可能會搞不清楚狀況，因為沒人理你，待一下你才發現旁邊有點餐機器 ______________________________ 菇類:木耳、金針菇 菜類:大陸妹、高麗菜、青江菜、芋頭、玉米等 火鍋料:短蟹肉棒、鑫鑫腸、竹輪、小貢丸、魚板等 (沒有蛋餃、魚餃、燕餃類型) 其他: 豆皮(角螺)、一個類似小油條的 飯麵:炒飯、滷肉飯、炒麵(非台式)、一些鍋燒意麵等麵條可以煮 飲料: 一台汽水機、綠茶 甜點:一台霜淇淋機 調味料: 醬油、醋、沙茶醬等 大人消費:一人一鍋，最低要點 170(以上材料吃到飽)+肉類(最便宜豬肉一小盤70元，吃起來口感像組合肉，就是qq的)=240元 另外加價湯底印象要50起跳，0元湯底說實話沒什麼味道

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二星	負評網友：樓上跟樓下的自助吧內容物不太一樣，一開始進來的時候有問，服務生還說都一樣，要去樓下看一下自助吧有什麼的時候，有位女服務生很大聲的講一句「樓上沒有了嗎？」，讓人聽了很不爽，就是樓上跟樓下有不一樣的東西想說看一下而已，這樣回答客人!?一次店 負評網友：去過不會再去的店， 因為服務品質需再訓練， 沒什麼客人不忙時， 人員就在廚房嘻哈很大聲， 需要物品時找不到人， 肉質口感太老了， 一吃就是冷凍出來， 雖然有飯與麵， 還有菜無限加， 但湯頭點原味， 卻是越煮越鹹， 真的試過一次就不想再去。
一星	負評網友：點了兩人套餐880，送來的蛤蜊10個有兩個是壞的，其他8個完全不新鮮，ㄧ煮下去腥味超重，自助吧的米血也有點酸掉了，CP值堪憂。 負評網友：完全不知道要去自助點餐，服務人員有出來幫忙，但只能用紙鈔不能用硬幣。 吃0元日式湯頭100牛肉肉盤270我真的醉了，我以為第一口是什麼沙茶醬酸掉，結果是湯頭味道，真的不太行⋯牛肉100的品質不敢恭維 自助的菜有些都黑黑的，有點可怕。 負評網友：爛到不如關起來….想體驗拉肚子的可以去試試…菜感覺沒洗沒挑有蟲~自助吧少的可憐，東西沒了也沒有想主動補，飯硬硬的像沒煮熟，以這種價格吃到這樣不如去吃其他連鎖店

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