員林野村日式料理 餐廳介紹
員林野村日式料理 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:上菜快速食材超新鮮,服務人員態度很親切,生魚片定食炸類握壽司都好吃到不行,是朋友家庭聚會用餐的好地方👍
正評網友:各種創意料理,套餐好吃又不失精緻,可以吃得很飽。吃不完也可以外帶!熱門用餐時段座無虛席,建議先打電話預約
正評網友:野村日式料理
中秋節連假
無意間的發現
意外的美食饗宴
1.泡菜50元超級好吃及大量
2.五貫壽司390元
油脂豐厚 超級好吃
3.蘆筍手捲50元
紮實口感,清脆的蘆筍,香甜美味
4.野菜炸蝦天婦羅189/2人
炸蝦真的非常紮實
沾醬地道好吃
野菜揚也很好吃(香菇,甜椒,茄子)
5.鮮蝦卵軍艦壽司50/貫
在中秋節連假,不能烤肉的期間
享受著日式美食
彷彿回到在日本留學的時光
用味蕾拉回美麗的記憶
純粹的感覺為今年中秋節增添一點不同的氣息
實在小鳥胃
希望下次可以來品嚐其他不同的料理
順道一提,服務員很有禮貌
讓人覺得賓至如歸😊
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四星 |
正評網友:東西好吃,但是價格有點貴,生魚片份量很少
推薦點鰻魚飯
照片中的鰻魚其實被折疊了,它的份量大約是看到的1.5倍以上,沒有照片中這麼小,味道也不錯
正評網友:環境:裝潢普通,沒有記憶點設計
食物:菜色吃起來都不錯👍擺盤也有小巧思
服務:親切
價位:合理 已單點店來說
正評網友:不得不說,距離上一次來你們這兒用餐也過了很長一段時間,但你們的餐點確實有進步,於是我決定撰寫這篇評論,希望能幫到你們。
敝人今日是帶著兩位親戚過來慶祝父親節的,兩位親戚擁有老饕水準的舌頭都對你們的餐點表示認可及支持,唯獨最後的香魚過於硬柴,堪稱今日最可惜的敗筆之一。
我給你們這家店四顆星的評價,但這些星全部是來自於餐點的美味,缺的那顆星是你們外場服務生訓練不足的部分。我們跟服務生小姐反應香魚有點硬柴,但她似乎愣在那邊,不知道該怎麼辦才好,並不是說她態度不好,可能職場上過於生嫩,還不知怎麼應付這種突發情況,這點實屬遺憾。
我知道,每個人都會有第一次的經驗,個人本身也是餐飲業的人士,在外場服務也有一定程度之水準,但在我的管理下的「工讀生」就算遇到這樣的客人反應,也絕對不會是像今天小姐這樣驚慌失措的樣子。同時,我也建議你們的人可以多一點笑容和問候語,餐飲業賣不賣態度終究是因人而異,做不做不會怎麼樣,但有做因而感受到溫暖的顧客,我相信一定會接受到你們的誠意及友善,並為你們帶來更多更棒的客源。
這是一家好店,值得推廣出去,但有很多環節可以變得更好,你們的食材不輸附近某家日式料理,但個人類套餐&定食部分卻沒有他們做得好,你們好的部分在於精緻用心的單點類,但不得不承認的是,一般人若只想吃一個套餐或定食求個快感的話,絕對是選擇另一家日式料理,而不會選擇來你們店,我認為這個缺點相當可惜,建議增強個人類套餐&定食「表面上的CP值」,或許就能網羅住其他的客源,給你們參考看看。
最後,預祝你們生意興隆,事事順心,有個美好的一天!
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網友正面評論
員林野村日式料理 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:餐點不錯~但出餐太慢~空間擁擠~蚊子亂飛~
中立網友:整體吃起來覺得約3.5星,主要是因為價格稍微高了,以同樣的金額可以在其他日料餐廳吃很飽,在這裡才7分飽🥲
綜合生魚片也太小盤,可能點生魚片丼飯比較划算
鰻魚飯調味不錯,肉質也算嫩,但配菜不太搭
唐揚雞上桌時覺得不是現炸的,好像放一小段時間,外層稍微硬,肉質算還可以
吃飯的時候一隻小蟲飛進碗裡差點發瘋😱環境整潔度需加強了
中立網友:價位偏高,兩人吃2000吃的很飽。龍蝦鍋是用冷凍龍蝦(火鍋份量夠),炸物是先炸好的而非現炸(唐揚雞、炸蝦)從櫥方窗外可以看到已炸好的放一堆,骰子牛不及格(端上桌就幾乎全熟了,得馬上吃掉)。
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網友中立評論
員林野村日式料理 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:對身為小資族的我們來說
要價 $250的便當
是一天的餐費
只能趁著慶祝爸爸生日之際
才訂購的下手
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實際品嚐後
覺得便當實體
跟店家臉書的圖片
似乎有點落差、讓人小失望
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儘管
店家 人員態度都很親切
但
日後
應該是 沒信心再回購餐盒、及回訪了
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☆個人自以為可以再加強的點如下:
1- 預訂及取餐時,都有確認需要餐具,但取餐離店後,準備要食用時,開袋才發現餐具,仍是遺漏未附上… ▄█▀█●
2- 便當盛裝容器改變,盒內間隔較少,小菜需共放同格,未主動告知顧客,跟店家臉書宣傳圖片、及影片,質感有顯著落差,讓人不免失望……
3- 白飯,煮得過於軟爛,甚至黏結成團,如果真的如標榜是使用越光米,那就可惜了越光米,未發揮到該有的價值…
4- 主菜炸物水準不出色,食後盒內都是油,黑椒牛肉過鹹;覺得只有烤鯖魚可以…
5- 便當搭配的小菜,都是冷食,唯一熱食是水水無料的咖哩醬,用無料咖哩醬算配菜,似乎有點是在充數敷衍…
6-生菜沙拉的新鮮度,應可以再更好些, 媽媽說它那份餐盒的沙拉吃起來, 覺得有點餿味… 囧rz
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一星
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負評網友:粗擱大碗,但嘸俗。可怕,是屬於員林地方假士紳4.2顆星的地方美食。
鮭魚生魚片,外觀黏黏的,入口有股腥臭味。
握寿司飯超大團又乾,難以下嚥。上面的魚肉,味道不新鮮。
蝦肉乾柴無味。不知冰了几天。
負評網友:3天前訂位訂晚上7點半
7:20到的時候進去說我們有預約
結果你們竟然說沒有
那跟我們說好說有位置的難道是7月出來的嗎
然後有預約還說不然我們等到8點
阿要這樣都不要開放預約就好了啊
然後點鰻魚飯沒湯匙
吃炸物沒沾醬
請問你們有在認真去做事情嗎
是覺得服務生可以換人了
負評網友:不推極上生魚丼飯 很普 那螺肉也真的難吃 牛小排也不推
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網友負面評論
員林野村日式料理 照片(菜單)