大叔賣泡芙 餐廳介紹
評分
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4.2 顆星 |
評論數
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331 則評論 |
地址
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500
彰化縣彰化市
陳稜路215號
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電話
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04 722 5788 |
營業時間
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星期一 11:00–17:00
星期二 11:00–17:00
星期三 11:00–17:00
星期四 11:00–17:00
星期五 11:00–17:00
星期六 11:30–17:00
星期日 11:30–17:00
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人均消費
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Google Map連結
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大叔賣泡芙的GoogleMap
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官方網站
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大叔賣泡芙的官方網站
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訂位連結
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外送連結
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得獎紀錄
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基本資訊
大叔賣泡芙 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:泡芙酥酥的很好吃!路過別錯過這小甜品。
正評網友:小小一家店,但做出來的泡芙厲害,就是甜點的等級👍
正評網友:雖然不太合個人胃口但祝你們生意興隆
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四星 |
正評網友:看評論不錯,吃了覺得泡芙也不喜歡,內餡都過甜。
賣像不錯
9/20後記
老闆裝潢很用心,的確口味每個人不同,再加一顆星
正評網友:看肉圓店的排隊人潮時發現店
外觀的裝潢引人走近瞧瞧
看好今日口味後先去吃正餐
再回來時只剩兩種口味選擇,剛剛的選擇困難症頓時變成二選一
酥皮好酥一直掉屑屑,香草的甜度剛剛好,是比想像中的尺寸小一點,但是好吃得到滿足就夠
下次再經過不能猶豫,直接買就對了
正評網友:店面小小的,FB會公布每日品項。
艾克蕾雅是原味牛奶口味,但是個人吃起來覺得比草莓提拉米蘇口味好吃。泡芙皮有酥,但脆度不到超脆,泡芙皮的部分自己比較偏好品好乳酪泡芙脆度。
#閃電泡芙 #彰化甜點 #下午茶
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網友正面評論
大叔賣泡芙 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:泡芙酥皮的部分脆度不錯,但脆皮的厚度可以桿厚一點點,奶粉和奶油的比例可以提高,以增加奶的香氣,抹茶鮮奶油的部分,可改用茶味較重的抹茶粉,糖度可以拉高一些讓香緹奶油入口的滑順度質上,吃起來會更有價值感的享受。
中立網友:很有個性的泡芙專賣店
不知道製作泡芙及內餡的材料貴不貴
但憑泡芙這個品項是貴的!
我們點了榛果可可的口味
有些失望
因為吃起來像是阿華田且有奶粉味
讓人認為有些廉價🙏
中立網友:因為第一次來,請老闆推薦一下口味,但老闆只說今天只有這些口味@@答非所問,於是點了抹茶。
抹茶泡芙的抹茶味偏甜,抹茶味比較淡,可能和我想像的日式抹茶有點差距(偏苦、口味較濃厚)泡芙皮也不是很酥脆的菠蘿,份量也不大,我自己覺得CP值偏低。
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網友中立評論
大叔賣泡芙 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:雖然皮蠻酥的,但是餡料很少,感覺泡芙靈魂不見了
負評網友:外皮不酥脆
內餡不算清爽,風味也沒有很突出
內餡醬沒有特別突出的味道
整體吃下來沒什麼驚豔的記憶點
只剩吸睛的店面跟店員的親切讓人印象深刻
看評論4.2顆星 說這家泡芙外皮酥脆
滿心期待買了兩個口味
青蘋果 55$/個
一咬下去就是不酥脆的外皮
前面幾口吃到滿頭問號
因為完全吃不到青蘋果的味道
吃到快底部才有青蘋果果肉
覺得內餡風味如果可以均勻散佈會更好
榛果可可60$/個
吃不太到可可的香氣
也是吃到滿頭問號😅
覺得店家可以參考看看高雄的猜心泡芙
負評網友:吃起來味道不太自然,尤其內餡奶油,感覺不是純動物性鮮奶油,餅皮也帶一點油味,個人不愛
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一星
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負評網友:裝潢蠻特別, 並且泡芙口味種類較為特殊, 所以很興奮的進入店裡想買來吃看看, 但實際上吃起來普通
店面有招牌寫”咖啡”, 店內也有咖啡機
所以, 點了泡芙想再點咖啡, 老闆不高興的說, 我們只賣泡芙
見鬼了~ 怎麼不把招牌拆掉???
回想起來, 從進門開始, 老闆就沒有任何招呼, 口氣態度很差….
態度極差的老闆, 我和朋友都覺得傻眼@@
或許是現在做生意太簡單了, 裝潢不差, 東西不差, 就能開店
態度差一樣有生意, 客人高興就來, 不高興老闆也沒差,
我們僅僅是眾多客人的其中一個, 一點都不重要吧!!
但可惜了用心裝潢的小店, 可惜了用心製作研發的甜點~
可惜阿~ 可惜~~
負評網友:這兩天看到電視介紹這家店,想有機會嚐看看。昨日下班後約17:45到店可惜貼出「售完」,心想不是營業到19時?應該東西特別好吃才很快賣完。今提早約17時到店家,興沖沖進了店,居然老闆說:「裡面的人(有兩個顧客)出去,再進來(口氣有點嚴肅)」一時摸不著,也很冒昧!我怎麼沒有先看清楚外面一個立牌寫了一排很小的紅字「敬請排隊,讓裡面的人出來再進去」,心想是否每個客人要進去,都會看看那個立牌小字,再決定是否可以進入?等裡面兩個客人走了,當下決定提醒老闆:「請把外面立牌小紅字加大一點」立刻離開該商家,否則應該會又有像我這樣的人留失…。
負評網友:普通 有價格沒價值 不用去忍受老闆脾氣 達到日本職人水準再來擺架子吧
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你的回覆原封不動回敬給你自己吧 刮好自己鬍子先
店家有這回覆 當然星星也要更新再降一顆
先當了彰化山大王有實力再來囂張吧…
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網友負面評論
大叔賣泡芙 照片(菜單)