台中市西區 傷心牛肉麵

傷心牛肉麵 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	60 則評論
地址	40349 台中市西區 中美街345號
電話	04 2301 4775
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:00 17:00–20:00 星期三 11:00–14:00 17:00–20:00 星期四 11:00–14:00 17:00–20:00 星期五 11:00–14:00 17:00–20:00 星期六 11:00–14:00 17:00–20:00 星期日 11:00–14:00 17:00–20:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	傷心牛肉麵的GoogleMap
官方網站	傷心牛肉麵的官方網站
訂位連結
外送連結	傷心牛肉麵的Uber Eats
得獎紀錄

傷心牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：感覺很有藝術家氣質的店員服務非常親切！ 牛肉麵好吃！ 番茄炸雞大推！ 非常有特色與個性的一道料理！ 店內環境很舒適 擺了些玩具 一邊吃麵一邊懷念童年 非常棒的氛圍！ 很喜歡！ 下次還會再來！！！！ 正評網友：吃一次直接愛上～ 蕃茄牛肉麵湯頭濃郁酸甜，而且料多實在（有白蘿蔔、青江菜、豆芽菜、酸菜） 連平常不敢吃紅蘿蔔的我也把紅蘿蔔吃光，非常軟嫩入味 店內座位不多，服務人員態度親切 可以列為勤美必吃的牛肉麵店❤️ 正評網友：我們點了傷心牛肉麵、番茄牛肉麵跟番茄炸雞～（吃的太開心就忘了拍照了） 原本還想問老闆為何取名傷心牛肉麵，後來一喝他的湯頭就好像懂了（自以為😆 如果喜歡花雕酒風味的人，就會喜歡他的傷心牛肉麵！湯頭很清甜、又有花雕酒的香氣，跟一般走牛油味、醬味重的湯頭不一樣！牛肉的部分也蠻軟嫩的！麵體中規中矩，只要不是細麵我都好🤣 個人覺得此道必點！ 番茄牛肉麵的湯頭很適合夏天，微酸更多的是番茄的香甜，我也很喜歡，但傷心牛肉麵比較驚艷😋 番茄炸雞很特別，雞肉應該是有醃漬過去炸，有日式唐揚雞的感覺，搭配特製番茄洋蔥炒醬（這組合有點像糖醋肉的概念），炸雞很多汁！個人覺得也是必點！ 感謝老闆用心做料理！祝福生意興隆、門庭若市👍

四星

正評網友：身為牛肉麵愛好者，覺得牛肉麵好吃😋麵很Q，份量也很足夠，價格經濟實惠👍🏻滷味部分，不太確定是不是因為冰太久還是太冰，有些邊緣部分都會太硬不好咬😅但正常的部分是好吃的，搭配辣椒也很讚！ 只是建議店家在維護環境清潔及餐具衛生上可以再多注意，就會更棒的～ 正評網友：基礎分一樣4星 點傷心牛肉麵$180，問店員說是紅燒，不過跟外面不一樣；喝了湯頭的確不像外面的紅燒，挺特別的，加0.5星，不過湯頭覺得偏鹹偏油扣0.5星，總合不變4星。 正評網友：台中的中美街有眾多美食 發現到有新店開幕～傷心牛肉麵 店內主要販賣牛肉類的餐點 愛牛肉麵的米恩當然要來嚐鮮 這次點招牌 #傷心牛肉麵 $180 湯頭喝起來微辣紅燒味道 還帶著微微的酒香味很順口 是選用花腱部位牛肉鮮嫩不柴 搭配青江菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、豆芽菜和酸菜 牛肉麵份量十足可吃的很滿足😋 #綜合滷味 $40 有海帶、豆乾、杏鮑菇、肉片 鹹香的滋味搭牛肉麵很涮嘴👍 🔺麵類告可免費加麵 肉量 -40% -$30 肉量 +50% +$45 (米恩點的是正常肉量）

傷心牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：牛肉軟嫩，但是湯頭略顯油膩了，如果清爽一點會更好 中立網友：位子不多～ 點了傷心牛肉麵，料很多，但因為太多東西了所以顯得湯頭非常的雜亂、然後偏油 綜合滷味還好而已，完全沒有入味⋯ 整體而言吃了荷包真的蠻傷心的💔 中立網友：服務態度很棒，但牛肉麵吃了真的很傷心，建議加強湯頭，而且對個人來說有點油… 最後肉量的部分應該還算可以。

傷心牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星

傷心牛肉麵 照片(菜單)

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