北方御㕑 餐廳介紹
評分
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4.2 顆星 |
評論數
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689 則評論 |
地址
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402
台中市南區
高工路241號
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電話
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04 2260 6680 |
營業時間
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星期一 11:00–14:00 16:30–19:50
星期二 11:00–14:00 16:30–19:50
星期三 11:00–14:00 16:30–19:50
星期四 11:00–14:00 16:30–19:50
星期五 11:00–14:00 16:30–19:50
星期六 11:00–14:00 16:30–19:50
星期日 休息
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人均消費
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$1-200
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Google Map連結
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北方御㕑的GoogleMap
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官方網站
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訂位連結
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外送連結
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得獎紀錄
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基本資訊
北方御㕑 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:朋友推薦店家
原本在第五市場附近
現在搬到高工路
離覓食圈的距離遠了點
但為了嚐鮮~我願意
這次點了番茄豬肉麵、酸辣湯鮮蝦餛飩、豬肉餡餅
-番茄豬肉麵
賣相很好~吃起來偏甜,有番茄的香味,麵條口感不錯,店家會問要不要另外包湯,可以有兩種吃法喔
-酸辣湯鮮蝦餛飩
我平常很少點酸辣湯,這次新血來潮試試,味道美賣👍,料也不錯多,不會有太酸太辣的突兀感
鮮蝦餛飩很特別,超大一顆,好吃!
-餡餅
皮偏厚,裡面很多汁,味道還有口感我個人覺得還好
老闆娘服務超好~很熱情也很可愛,聽到闆娘的招呼感到開心🥰
正評網友:多年老店,實力依舊。點了三人食物,每道份量都很夠。紅油鮮蝦抄手一碗六顆,但每顆都是比一般溫州大餛飩更大更飽足的口感。醡醬麻麵略乾,但調味不膩口。原汁牛肉湯麵微微辣,香氣四溢。抄手和乾麵有附湯,湯裏居然有蛤蜊👍
正評網友:鮮蝦蒸餃超大顆,超過湯匙,這是湯包巴😂
麻醬很香,好吃,牛肉捲餅的餅皮很讚
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四星 |
正評網友:台中舊市區的一家蠻強的老店,在四維街近三民路口,賣的東西就是北方麵食小吃類,它哪裡強?🤣座落在沒住什麼人、附近店家公司行號也很少的地方,每到吃飯時間總是座無虛席,尤其是在吳柏毅與熊貓橫行的今時今日!
今天點了大碗牛肉麵$125、鮮蝦餛飩酸辣湯$80、鮮肉湯包$75、蔥油餅$30、豬肉餡餅$35、酸菜捲餅$35,也難怪生意好,價格這一關過了😁,那口味呢?
鮮蝦餛飩酸辣湯有四顆大餛飩,是真的大呢,酸辣湯的口味也屬上乘;鮮肉湯包亦表現應有的鮮美滋味;酸菜捲餅少見有人在賣,也不錯吃;豬肉餡餅很讚👍,怎麼說呢?因為它要等20分鐘,最後上菜時我已吃得很飽了,卻仍然感受到它美妙的滋味!
店裡有冷氣,雖說不太夠涼😅,店內空間很大,有洗手間,固定休六日,別撲空了!
正評網友:鮮肉餛飩麵好吃 又 清淡 !!
餛飩大顆飽滿 而且很特別還有蛤蜊肉
蔥油餅 不錯 但 醬偏甜 有點不習慣
正評網友:從他們家還在法院附近的時候就開始吃了😍
前一陣子看到歇業的消息還非常難過
原來是搬家了還改名了🤔
但餛飩還是一樣好吃沒有騙
真心特別喜歡他們家的餛飩
真的沒有在唬爛 非常大顆
無論是肉的 或是鮮蝦的 肉的份量都非常飽滿
餛飩乾麵 $80/ 餛飩湯麵 $100
無論是他們家的何種料理通常都會有三個靈魂配料
分別是 蛋絲 紅蘿蔔 小黃瓜/其他青菜
那我覺得餛飩湯麵的湯在這些佐料的搭配下
喝起來是特別的清甜而且順口
不過因為湯的味道比較清淡
鹹味比較沒有那麼種
所以說麵條吃起來就比較會有不夠味的現象
因為麵條比較偏粗麵 若是沒有足夠濃的湯
就會容易產生呆板的感覺
餛飩乾麵的部分雖然有肉臊
麵條也是有產生味道不夠的狀況
所以吃麵時遇到這種狀況 我通常都會加辣椒
不過他們家的三種辣椒都不太辣🥲
撇除麵的鹹度不談
我真心覺得餛飩不管怎麼樣都很好吃
豬肉的調味超好 而且肉量很多
一般餛飩麵的餛飩大概都是圓形小小個
他們家的是長條形的 肉給的非常大方
鮮蝦餛飩的話
每個餛飩則是會吃到兩隻蝦子🦐
豬肉的味道一樣很好
多10塊就有蝦子的餛飩
真的超級佛的😍
然後我記得之前很喜歡吃他們家的牛肉捲餅
牛肉份量不少
而且裡面的醬好像是有吃烤鴨會吃到的那種沾醬
但抓餅我就沒這麼推薦了😅😅
我放上了一張還叫北方御廚時去吃的照片
好像是去年4月的事情了🤔
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網友正面評論
北方御㕑 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:#照片不是這間的食物
漲幅太誇張,
番茄肉醬乾麵的麵只有沾到一點點汁、肉醬少到幾乎沒有,
切那一點料進去竟然賣到85塊,
給各位看看附近的撰飽便當90塊能買到什麼
中立網友:北方御廚食物蠻不錯的,鮮蝦餛飩很大顆,麵裡還會有剝好的蜆,酸辣湯也不會太酸辣。點了大鮮蝦餛飩麵 85 元、小酸辣湯 20 元、鮮肉湯包 70 元、燙青菜 ( 地瓜葉 ) 30 元。
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網友中立評論
北方御㕑 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
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一星
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負評網友:不知道是否廚師有所更換
牛肉柴柴的
因為多要求一點蒜泥
服務態度變得很差
負評網友:食物裡有蟑螂🤮🤮
負評網友:好难吃的
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網友負面評論
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