台中市南屯區 HOME燒肉-永春店

HOME燒肉-永春店 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	4645 則評論
地址	40868 台中市南屯區 永春東七路845號2F
電話	04 2380 3977
營業時間	星期一 11:30–01:00 星期二 11:30–01:00 星期三 11:30–01:00 星期四 11:30–01:00 星期五 11:30–01:00 星期六 11:30–01:00 星期日 11:30–01:00
人均消費	$600-1000
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得獎紀錄

HOME燒肉-永春店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：第一次消費是員工聚餐。整體來說很好吃。 火侯也很夠，所以烤的速度很快。 看到現場有問題時，也會有專人來處理。 唯一的小缺點是點餐系統有點雜亂，如果能分類更明確會更好。 而沙拉類口味已加醬偏鹹，如果醬類另外附會更好。 正評網友：五星好評折50元 正評網友：寵物友善可落地上椅🐶 還有免費寵物水煮雞肉！ 服務員都很熱心告知寵物水煮肉 需要現煮要等一會不斷告知 也很勤勞更換烤盤 跟收拾桌面 服務佳😻 價格實在 不會太貴 烤肉就靠自己的技術了 但升級的雞湯很好喝🌝

四星

正評網友：本次嘗試最高級和牛套餐，和牛及海鮮吃得到品質，私心喜歡和牛配上店內獨門醬料，鮮甜口感令人回味，服務也很讚，烤網的更換超級頻繁，自助吧部分基本的飲料機皆有，啤酒需額外加購，冰淇淋也有霜淇淋及哈根達茲可供選擇，不過本次4人用餐，一火鍋一烤爐的方式可能稍嫌不夠，烤肉所需時間真的有點長，碰上海鮮更是不得了，等待肉烤熟不如直接下火鍋，但就失去那個火烤的口感，再者可能要注意，每次點餐中間仍有5分鐘的間隔，每次點餐數量也有上限，像4人用餐，每次只能點8份品項，中間雖說店員有告知，若食材上餐過慢，非常歡迎口頭告知，但肉根本還在烤，基本上會有相當長的等待時間，建議如果需要大量進食的朋友，同等千元的價位自助百匯可能比較適合些！ 正評網友：餐點的部分分3種價位，現在還能看到599元的價位真的是挺佛心的，食材的部分我覺得中規中矩，不會有太多的驚艷也不會有失望，飲料區附設冰淇淋跟飲料，其中最推薦梅子醋，解膩的好選擇。 正評網友：我們是11人一大桌，點餐是用QRcode線上點餐，但11人只能用一支手機點實在不方便，而且點完還需要隔一段時間才能再點，每次也有限量，快到最後點餐時間時根本還沒吃飽。 但是！！！這不是抱怨文！！ 後來跟店員反應後有改善，直接幫我們點，所以還是吃很飽～希望能改善點餐機制這點，另外自助吧有一般飲料機常見的飲料跟冰淇淋，沒有太大的特別，但認真書說用餐環境很不錯，服務態度跟換烤網速度也都很好，如果當月壽星還可以打折，好像是全桌打9折，非常棒！外面也可以拍照當網美。

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三星

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二星

負評網友：⭕️很多5星是因為可以折50元 ⭕️選用799方案（早知道599就好了） 一入座至少等了10幾分才上爐火（重點一入座開始計算時間）。 ⭕️一吃完拉了四次😢宿便都清空了 🔥火好小，一次點餐又只能8項（每項2份），還要間隔5分鐘，8人桌隔成四人桌，餐桌變超小的！都沒有地方可以擺！ ⭕️因為火超小，根本沒辦法在時間內好好吃飽！ 有火的地方只有中間一小部分！爐子裡面再放一個爐子放碳，所以烤網看似很大，其實旁邊根本沒火可以烤。 ⭕️我們還有一個國小生有半價，但是入坐後居然沒有他的碗筷。還要自己跟服務生拿 ⭕️霜淇淋不太好吃（六扇門的冰淇淋都比這個好吃）。 ⭕️冰淇淋自助吧很髒、火鍋碗裡面都還有白白的！ ⭕️飲料很普通。 ⭕️沾醬也蠻普通的。 ⭕️桌子的空碗也都沒有人來收。

一星

負評網友：1.服務人員工作態度鬆散 看似很忙但實際上看起來就是在打混 一直圍著我們的周圍走來走去一直看也不知道在看什麼 不然就是看到空盤不會收 看到烤網黑了不會來換還要自己叫 一頓飯看下來服務人員最常做的一個舉動就是拿著耳麥裝忙 一直走來走去看不懂在幹嘛 送餐又那麼慢（還有其中一位男服務生非常莫名其妙 第一輪的第一樣剛來就跑來說 請問怎麼了嗎是肉太多嗎 蠻問號的 我都想說是你肉上太慢吧 問完看了一下自己走掉是有什麼問題？？？） 2.店內味道混雜 燒烤味是正常 重點是充斥著一堆無法形容的味道或是服務生在收桌用的清潔劑味道真的是難聞到反胃 當免錢的在噴餒 3.我也不懂為什麼肉質那麼差價位還可以開那麼高 稍微有厚度的肉送來是凍到沒辦法烤 不然就是肉雜味很多海鮮也不怎麼新鮮 拜託食品可不可以把關的嚴謹一點 799雖然不是最貴的但也不便宜了 4.點餐制度也很奇怪 限制一次只能點八樣就算了 還限制一項只能點兩份 我就是想吃同樣的東西 每點完一單還要等五分鐘才能再點 是蠻明顯想耗客人的用餐時間 重點是可能點完兩三輪第一輪的東西才上完 我還要跟用餐時間競賽想慢慢吃都難 最後用餐時間超過該歸類在客人的問題還是店員沒提醒 一臉像欠他錢一樣的過來說你們超時半小時了我們要收桌了先結帳 所以請問我們是要拿計時器來看我們有沒有超時嗎 還是這是你們該提醒的事 真的不會再來消費 體驗真差🔥 負評網友：這種給5星折價的,洗星星的還是少去， 進門後全是強力膠味， 說隔壁在施工！ 松阪肉有腥味，真棒！ 沒哈根冰淇淋，至少要公告一下吧！ 冰箱壞了快去修。 吃到最後一盤 肉上有“不知名的異物” 嚇死！！ 負評網友：本次用餐選擇價位最高的989和牛套餐 1.烤爐不熱，店員不想更換 此次用餐因為是一開店就進店，木炭應該是事先準備好燒了有一陣子了，所以上的烤爐木炭根本不會燙，肉基本上都烤不熟，詢問店員可否跟換爐子，店員表現出想打哈哈帶過的樣子，回覆說之後用餐人數較多可能要比較久，但當下其實才來了5組客人而已，是我接著詢問需要多久時間，店員最終才幫忙更換烤爐。 2.肉質及海鮮品質不穩定 雖能理解一塊肉有邊角口感較差的部分，但同樣一種餐店每次上來時差距已經大到有點誇張了，有的肉很嫩有的則是一堆筋跟肥肉完全咬不爛，海鮮也是品質不依，生蠔有些不是很新鮮，在這個價位帶上應該可在品質控管上多下點功夫 3.服務生態度差 貴店用餐方式為火鍋燒烤兩次，火鍋部分因久滾後水份蒸發湯頭較鹹，詢問店員能否加水，居然換來一個白眼，或許是暑假時段許多短期打工，導致該店服務生水準參差不齊，不要求有多好的服務，但基本的禮貌跟尊重實在需要再加強。 4.吸油煙設備老舊 抽油煙機設備吸力較弱，仍會有許多油煙

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