新竹市東區 忠孝極品炭燒羊肉爐

忠孝極品炭燒羊肉爐 餐廳介紹

評分	3.7 顆星
評論數	309 則評論
地址	300 新竹市東區 忠孝路147號
電話	03 572 2430
營業時間	星期一 休息 星期二 17:00–00:00 星期三 17:00–00:00 星期四 17:00–00:00 星期五 17:00–00:00 星期六 17:00–00:00 星期日 17:00–00:00
人均消費	$400-600
Google Map連結	忠孝極品炭燒羊肉爐的GoogleMap
官方網站	忠孝極品炭燒羊肉爐的官方網站
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外送連結	忠孝極品炭燒羊肉爐FoodPanda
得獎紀錄

忠孝極品炭燒羊肉爐 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：羊肉無騷味，中藥湯頭濃郁，服務員很親切，大推 正評網友：讚 正評網友：好吃 沒什麼羊騷味
四星	正評網友：炭火式的羊肉爐，也可點熱炒類及麵線，麵線份量頗多，羊肉還算大塊扎實，男生吃到很飽約400-500元左右，環境為傳統餐廳的感覺 正評網友：種類多，有快炒類 正評網友：好吃，補補補冬

忠孝極品炭燒羊肉爐 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：羊肉爐口味偏淡 龍珠還不錯吃 有熱炒沒有白飯 可惜了些 就普普通通吧 中立網友：熱炒粗爌有味 羊肉爐是用炭火加熱的 十分特別 中立網友：7個人吃兩份有點少，一份約700元，不算便宜，但其他單點還算平價，湯的味道雖然有淡淡的中藥味，不過味道沒有合起來，各自有各自的味道

忠孝極品炭燒羊肉爐 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：一個人平均600多，覺得很貴，熱炒比羊肉爐好吃，可以理解帶皮羊肉比較貴，但也貴太多了吧，2人分湯底要800，湯底據說以前很美味，這次吃覺得超級清淡，神奇的是吃到快結束才發現湯變濃變好喝，推測可能是滷包要煮很久很久才會入味，老闆應該先把湯底煮入味再端上來吧，都吃到快結束才覺得美味，不太合理 結論:熱炒真的好吃，羊肉爐要煮到天荒地老才會有濃郁的湯頭，價格真的偏高，是帶皮羊肉 負評網友：每年冬天都要吃這家羊肉爐，今年第一鍋外帶回家煮，發現怎麼味道全變調，湯頭清淡超多、好像加很多水，一鍋只有清淡湯和少少肉，沒附菜、都是苦苦中藥味！！一鍋700元卻是讓我滿滿的失望😔😔 負評網友：我是覺得附近的長疆比較好吃啦，而且這邊又貴得多。 不管是湯頭甜味 麵線味道 餐具 醬料 羊肉口感 都是長疆好 這邊唯一的優點就是坐位比長疆好坐 長疆的椅子是非常矮的單人凳子 坐得滿累的 這邊的高度正常些 但這邊的湯頭和麵線的味道都有點怪，長疆的比較是常人能接受的。而且這邊八成以上的羊肉都很柴，長疆的我認為只有不到兩成的會柴。而餐具非常少，偏偏餐具桶中的湯匙都要朝上擺，完全給人一種「你就任命地拿這些大家都隨意摸的餐具吧」。醬料還直接倒好一次性塑膠碟，不像長疆用醬料罐自己倒在重複性碟子，環保衛生。

一星

負評網友：好幾年沒買過，回購忘了先看評價，買外帶時發現現場只有四五桌，與往年客滿的情況不可同日而語。買回來吃的時候才印證網路上的評價。 變貴了也就算了，份量變少，二個人吃不飽，肉的確很柴，湯變很淡，總之不好吃。 應該相信自己的直覺，以後不會再光顧。 對極品失望的顧客，力推購買Costco的鮮煮藝羊肉爐，二包599左右，加起來肉量是極品的二倍，肉質鮮嫩，還比極品便宜一百。 負評網友：酒味太濃，好像吃燒酒雞啊 負評網友：跟幾年前吃的味道差很多，湯頭好苦喔！很像我在調身體的中藥湯拿去當湯底，難得久久想吃羊肉爐說…

忠孝極品炭燒羊肉爐 照片(菜單)

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