新竹市北區 西市汕頭館總店

西市汕頭館總店 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	2646 則評論
地址	300 新竹市北區 西安街70號
電話	03 524 4430
營業時間	星期一 11:00–22:00 星期二 11:00–22:00 星期三 11:00–22:00 星期四 休息 星期五 11:00–22:00 星期六 11:00–22:00 星期日 11:00–22:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	西市汕頭館總店的GoogleMap
官方網站	西市汕頭館總店的官方網站
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得獎紀錄

西市汕頭館總店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：半筋半肉的鍋底，看起來有點油喝起湯不會油膩，手工牛肉丸及魚餃，溫體涮牛肉三秒很鮮嫩，沙茶牛肉炒手工麵，番茄炒牛肚酸的夠嗆超讚，沙茶牛肉搭配芥蘭菜吃起來不會有苦味牛肉很滑嫩。 正評網友：溫體牛沙茶口味火鍋 坦白說口味沒有特別驚艷或鮮甜 店內裝修看得出是老店😅 正評網友：從小吃到大的好味道，大推牛肉炒麵 不吃牛也有豬肉炒麵👍

四星

正評網友：東西是真材實料，不過都點餐時要注意聽店員的話，感覺會刻意引導多點一些，像火鍋明明有小中大，但及價目標只有350一種，我們只有4人會直接問火鍋（中）〔結帳700當下沒講價錢〕，肉盤不是問要點幾盤，是直接問2或3盤，其實後來發現其實小鍋+一盤肉就吃很飽了，整體味道偏清淡，不會死鹹，肉很鮮甜好吃，價格對得起食材 正評網友：位於新竹城隍廟市場裡面，一開始我還找不到入口，以其美味的沙茶火鍋和生鮮牛肉而聞名，成為許多人到訪新竹時的必去之地 . 沙茶牛肉火鍋是這裡最受歡迎的招牌菜之一。當你進入店內，迎面而來的是香氣撲鼻的沙茶醬汁，它的獨特風味會立刻讓你垂涎欲滴。火鍋裡的牛肉片鮮嫩多汁，入口即化，搭配上豐富的新鮮蔬菜和豆皮，每一口都能帶給你滿滿的滿足感。無論是寒冷的冬天還是悶熱的夏天，一碗熱騰騰的沙茶牛肉火鍋總能讓你心暖胃滿 . 此外，生鮮牛肉丸也是絕對不能錯過的美味。這些牛肉丸鮮嫩有彈性，每一口都充滿了肉汁的鮮甜。搭配上店家特調的醬料，口感更加豐富。無論是單獨品嚐還是加入火鍋中，這些美味的牛肉丸都能讓你愛不釋手 . 儘管提供的是牛肉料理，價格卻相對實惠，我聽到價格還說出怎麼這麼便宜，無需為荷包擔憂。 餐期人潮非常多，避開餐期馬上就能吃到了 正評網友：汕頭的沙茶牛肉很有名，所以來這裡，不用懷疑了，沙茶牛肉火鍋點下去就對了。 牛肉炒麵快炒上桌，牛肉肉片還是鮮嫩粉紅帶汁水的狀態，有些人就是喜歡半熟牛肉鮮嫩的口感，但我不是，夾起炒麵的肉片再往火鍋裡刷個幾下，確定肉片不見紅才開吃，嗯，熟透了的肉片咬勁。 沙茶醬是一絕，還真的味道不錯。 #新竹市 #北區 #西市汕頭館總店

西市汕頭館總店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：有辦桌的感覺 中立網友：餐廳位於巷口，夏天炎熱，廚房在旁邊沒隔離，吃鍋滿身汗，用餐環境很差，店家生意不錯，建議裝潢一下用餐環境，推薦半筋半肉鍋底及牛肉丸，個人覺得店家自製的沙茶醬普通，沒外面的牛xx好吃。

西市汕頭館總店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

一星

負評網友：* 注意被話術 * 今天晚上在點餐時，我明確的點了牛肉火鍋，再加點牛肉丸與一盤炒麵。 這時點餐的人說，要「換」成半筋半肉嗎？ 我們由於是第一次到店內用餐，也沒有被店員說明，我們認為是可以把一盤肉換小盤，然後鍋內有一些牛筋，於是也就想說可以試試看。 最後結帳的時候 直接被算「加點」一盤牛肉以及半筋半肉的錢 詢問同一個點餐的人，她說：「剛剛不就說了鍋底加一？就是這個湯底再加一盤肉啊？」 跟她了解完她的意思並付完錢要離開時，她表示：「下次你們來就會知道了」 事後越想越不對勁 妳可以把牛肉換成半筋半肉，我沒吃到牛肉片也沒關係，但妳幫我們換成半筋半肉後，怎麼還自己幫我們加牛肉了？使用了換這個字眼不應該是自動加點吧？ 而且，顧客很有可能都是第一次來嘗試，妳們口中的術語「鍋底加一」這類的，不應該是顧客自己學習吧？我們吃個東西還要用錢來買經驗嗎？雖然今天吃起來也真的覺得好吃，但也希望你們能在這點上多做注意以及改進，不希望用完餐有被坑的感覺！ 我認為，這件事應該不只發生在我身上，也希望也不要再發生在其他人身上了。 負評網友：今天換個年輕的炒。麵沒鹹，2片肉沒熟。 負評網友：超級貴又超難吃！！！ 原本看評論以為是鍋底+菜盤+溫體牛這樣350，沒想到當晚老闆說鍋底是半筋半肉+菜盤350還誘導我們要再另外點溫體牛以下照片2070$ 說一下湯頭主打沙茶，但略微沒味道不知道是不是要自己額外加店家給的沙茶醬（死鹹），不過湯頭很油膩建議不要喝太多吃完胃不太舒服➕拉肚子 只有牛肉丸勉強過關 但湯頭不佳，沙茶醬過鹹 牛肉炒麵完全沒味道只能給一顆星

西市汕頭館總店 照片(菜單)

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