台南市東區 小金鹽水雞

小金鹽水雞 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	195 則評論
地址	701 台南市東區 育樂街12號
電話	0989 224 747
營業時間	星期一 17:00–23:00 星期二 17:00–23:00 星期三 17:00–23:00 星期四 17:00–23:00 星期五 17:00–23:00 星期六 17:00–23:00 星期日 休息
人均消費
Google Map連結	小金鹽水雞的GoogleMap
官方網站	小金鹽水雞的官方網站
訂位連結
外送連結	小金鹽水雞的Uber Eats
得獎紀錄

小金鹽水雞 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：優點： 雞肉有幫忙去骨 小菜三樣50 特殊口味好吃 動作快速 唯一缺點： 分量太多了哈哈哈 我點100 飽到睡覺還在飽 正評網友：目前吃過第一名鹹水雞 大推 但等有點久 可以先打電話 正評網友：很超值，種類也很多選擇 口味也很夠味，蒜味很足 超級好吃的啦～～～ 用紙盒包裝很有質感啊！
四星	正評網友：久違的鹽水雞我來啦😌 位於#育樂街 商圈的鹽水雞 聽聞友人推薦來嚐鮮試試 ︳ 點了#全雞 有2腿+2胸+2翅🐓 老實說兩個人吃全雞真的吃不完啦 不過可冰起來隔天繼續吃免驚😆 小菜的部分都滿好吃的 不過整體雖然爽口 但覺得有鹹甜的味道😅 這才是道地台南味👍 第一次嚐到有甜味的鹽水雞好特別 ︳ 話說#百頁豆腐 跟以往嚐過的不太一樣 這家是滷的百頁豆腐 口感格外不一樣 ︳ ⏩口味和辣度都可以做調整哦~ ⏩如需去骨、去皮請提前告知老闆 ︳ 👉全雞 任選小菜三份 👉四季豆 👉玉米筍 👉百頁豆腐 👉花椰菜 👉小黃瓜 👉筍片 正評網友：價格合理，口味適宜 正評網友：這次點蔥花微辣，口味稍稍偏鹹，雞胸有去骨很棒，美中不足的是沒什麼湯汁，跟以往吃到其他間的鹽水雞比起來稍微乾了點。價格合理，店員態度很好，出餐速度以鹽水雞來說還可以。

小金鹽水雞 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：以往品質都不錯，但食物內參雜那麼長的尼龍線實在是讓人失望。 中立網友：需要等很久 中立網友：從第一代老闆就開始吃到現在 最近幾個月發現換了第三位老闆 平常都比較重口味會買大辣來吃 不過最近買的新老闆的鹽水雞味道似乎都偏淡且不辣 具體也不知道缺少什麼 不過吃好幾年的朋友品嚐過 大家都一致覺得相較於之前的獨特味道現在真的挺平平無奇的 希望老闆看到評論可以研究一下差異 不然真的偶爾回台南吃不到這味挺可惜的

小金鹽水雞 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：沒有什麼胡椒鹽的味道 不知道是不是因為我選不辣 滿清淡的 雖然頭髮這種東西很難避免 但還是請店家多注意吧～ 負評網友：之前去從來沒有少給東西過，但今天去不但少放了鳥蛋沒給，第一次看過的女店員頭髮很長也沒有綁，長髮在食物上晃來晃去感覺不是很衛生… （東西是新鮮好吃的，但希望店員長髮可以綁一下，然後注意東西有沒有少給…） 負評網友：微辣吃起來像大辣 吃完嘴巴發麻那種 不能吃辣的建議不要加辣 份量跟其它家相較較少
一星	負評網友：幾年前很好吃 結果最近來買快被氣死 肉去骨去的很不俐落 雞油的味道也變了 歐對 重點是 肉是秤重的 肉量變好少… 負評網友：被送脖子很感謝，但是我不喜歡吃脖子呀。而且原本點的半隻雞肉量偏少，不知道有沒有被代換？ 負評網友：叫熊貓在家裡差點被辣死 老闆真的知道什麼叫微微辣嗎 還是心情不好辣椒亂撒 雞皮跟雞肉中間都辣椒籽 在調皮什麼

小金鹽水雞 照片(菜單)

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