屏東縣恆春鎮 虎炊稻 Höo Triptown 臺菜沙龍

虎炊稻 Höo Triptown 臺菜沙龍 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	917 則評論
地址	946 屏東縣恆春鎮 恆公路970巷43號
電話	0967 112 067
營業時間	星期一 12:00–15:00 18:00–21:00 星期二 12:00–15:00 18:00–21:00 星期三 休息 星期四 12:00–15:00 18:00–21:00 星期五 12:00–15:00 18:00–21:00 星期六 12:00–15:00 18:00–21:00 星期日 12:00–15:00 18:00–21:00
人均消費	$400-1000
Google Map連結	虎炊稻 Höo Triptown 臺菜沙龍的GoogleMap
官方網站	虎炊稻 Höo Triptown 臺菜沙龍的官方網站
訂位連結	虎炊稻 Höo Triptown 臺菜沙龍的訂位連結
外送連結	虎炊稻 Höo Triptown 臺菜沙龍的Uber Eats 虎炊稻 Höo Triptown 臺菜沙龍的外送連結
得獎紀錄

虎炊稻 Höo Triptown 臺菜沙龍 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：臺菜極品，大推！ 正評網友：南部目前最喜歡的精緻台式 正評網友：環境優美 服務好 秀色可餐

四星

正評網友：一定要先訂位！一定要先訂位！一定要先訂位！現場候位幾乎不可能！菜色中規中矩，當天點了3-5人套餐，最喜歡金沙豆腐，其餘菜色中規中矩，東坡肉拍照起來好看，但沒入味，有酒香。加價換的剝皮辣椒雞湯非常好喝！推薦要點！甜點類我吃不懂，可以不用特別點。建議單點自己喜歡到菜色就好，套餐只是幫你配好。但老實說不會再回訪，恆春有更好吃的餐廳，平均一個人500-600 正評網友：沒有訂位，一到餐廳，店員蠻熱情確認是否有位子並告知停車地點，介紹店家以及菜單的時候也蠻仔細熱誠的 一二樓都有座位，整體風格有點時髦復古在帶點東南亞風情 餐點點了，蘋果楓糖排骨、炸蝦球、酥炸肥腸、金沙豆腐以及桂花蝦 其中蘋果楓糖排骨以及炸蝦球還蠻推薦的，但有幾道菜會覺得調味上有點類似，都是走酸甜鹹的路線，另外桂花蝦的蝦子大隻，帶殼烹煮導致實際上沒有特別入味，稍嫌可惜 飲料的部分雖然小杯，但是好喝 正評網友：當日兩人前往，點了醉美東坡肉(小)、川味口水雞、樹子水蓮、酥炸肥腸四道菜，吃得非常飽，兩個人可以點三道菜就好，因為都會配飯。 東坡肉比較油膩，但是滷的入口即化，醬汁味道非常重，喜歡口味重的就會喜歡這道。 川味口水雞因為不確定會不會太辣，店家很好心幫我們把醬汁分開，先讓我們沾著吃，因為不會太辣，後來就聽從店家的建議把醬汁倒下去一起食用，口水雞好吃，不愧是招牌。 樹子水蓮很清爽，拿來搭配重口味的口水雞跟東坡肉。 酥炸肥腸炸得很香，搭配蔥跟胡椒鹽吃，很香。 店家招待的泡菜，非常爽口解膩。

虎炊稻 Höo Triptown 臺菜沙龍 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：服務沒有到很好，沒有替我們介紹餐點 外面扛棒不明顯，也沒有停車位 川味口水雞滿滿的辣油 有椒麻感但只有辣油的味道，實在吃到會怕 剝皮辣椒蛤蜊湯 還不錯喝，香菇雞湯的感覺而且雞肉燉得很嫩 塔香蛤蜊 蛤蜊很大顆，咬下後有肉汁飽滿，很讚！ 流沙豆腐 用雞蛋豆腐+南瓜，整個風味提升，很不錯一道 整體還可以，其他餐點都中規中矩 覺得遇到的服務不是太好，基本介紹都沒 不然基本上餐點不會太差啦

虎炊稻 Höo Triptown 臺菜沙龍 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：虎炊稻真的是顛覆了我對臺菜的想像，店家行銷能力非常的強，這次用餐整個套餐加上單點的吃下來也要5、6千，真心覺得只有飲料和湯可以喝，其他的菜色都是甜到不行，臺菜甜度超出能接受的範圍，GOOGLE評價真的是給的太高，去年還是蠻期待來品嚐虎炊稻，來貴店真的覺得內部只有拍照可以。 菜的部分：青蚵豆腐嫂我只吃到豆腐，看一眼還以為是麻婆豆腐、口水雞雞肉沒有入味，整個菜品都是紅通通的不辣的辣油、蝦鬆像是吃魯絞肉的口感、五更腸旺像是清湯般無趣、蒼蠅頭只要加點黑豆鼓、辣椒、蒜頭下去爆炒就可以了，也能變成難以下飯的料理、樹子水蓮不說以為是川燙的，最讓人生氣的是薑絲大腸，薑絲和大腸一起炒就好了，為什麼還要加高麗菜，大腸都沒有味道了加上會出水的青菜，不知道在幹嘛，整個吃下來剩菜連打包慾望都沒有，全部的菜都沒有鍋氣的香味，擺盤也幾乎是沒有擺盤，路邊熱炒店的品質、飯店的收費。 服務的部分：唯一覺得櫃檯男生接洽的算可以，其他上菜的時候還會晃，有些湯汁都沾到盤子都是，上菜時也沒有介紹這是什麼菜。 整體來說沒吃過的還是可以來試試看，點一兩樣來試試看是不是你們喜歡的菜，知名度很高但餐點隨隨便便，有點枉費有這麼高的評價，價格不是什麼問題，但價格和味道至少要是正比，而不是差那麼多。

一星

負評網友：午餐訂12點，約11:40抵達，一群人有孕婦有好幾個小小孩，進門詢問卻告知門口上有掛牌子，一定要時間到才能進去，牌子上的字很淡，要認真看才看得到，10月的恆春正直落山風並且還飄著雨，也沒有地方可以躲，就讓客人一群人站在外面吹著狂風、淋著雨的等待，如果店家有這種堅持，能不能友善一點？看在客人是孕婦、幼童，提前開放進到裡面等，好不容易時間到了可以進去，卻告知餐廳周圍不能停車，那我想請問，我們一群人在外面站著等待的時間，都不能有工作人員前來告知嗎？在用餐當中，我們的餐點送錯桌，再把我們的餐點從別桌拿過來，在疫情之下，大家都沒有戴口罩的情況，這種細節應該要照顧到，整體的用餐心情真的搞得很差！已經沒辦法針對餐點再進行評價 負評網友：看著很多五星評價而來 然後吃到的是一堆問號 點的餐點唯一能吃的大概就是山蘇了 印象最深刻大概是 Laksa 的湯真的淡到像在喝水，裡面的鯛魚片也是冷凍還沒有完全解凍而黏在一起 裝潢很美但餐點真的是不需要吃 負評網友：爬文是寵物友善餐廳，也有看到不少大型犬（黃金獵犬）入內陪同用餐，滿心期待帶著狗狗前往，下車訊問位置，店員也準備安排座位，最後知道我們有帶狗，女店員又說超過20公斤的寵物不得進入！所以網路上那些帶黃金獵犬的文章是飼主謊報體重還是店家只是想靠部落客增加知名度而讓他們進去拍照業配？ 一行人都已經安排好前往了，確實這樣的結果，拜託請不要誤導養寵物的人！規定請說明清楚！不要請大型犬部落客寫文章了，實際上又不讓大型犬進入！

虎炊稻 Höo Triptown 臺菜沙龍 照片(菜單)

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