新竹市北區 北門雞絲飯

北門雞絲飯 餐廳介紹

評分	3.7 顆星
評論數	582 則評論
地址	300 新竹市北區 北門街26號
電話	03 526 2567
營業時間	星期一 11:00–15:00 17:00–21:00 星期二 11:00–15:00 17:00–21:00 星期三 休息 星期四 11:00–15:00 17:00–21:00 星期五 11:00–15:00 17:00–21:00 星期六 11:00–15:00 17:00–21:00 星期日 11:00–15:00 17:00–21:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	北門雞絲飯的GoogleMap
官方網站	北門雞絲飯的官方網站
訂位連結
外送連結	北門雞絲飯的Uber Eats
得獎紀錄

北門雞絲飯 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：當歸系列的湯好喝，雞絲本身有點乾 正評網友：最愛當歸羊肉雞絲麵🤘🏻 滷味也好好吃 正評網友：海鮮炒麵份量雖然不多，但海鮮食材很鮮嫩，肉絲炒飯份量夠，飯粒軟Q好吃，高麗菜酥脆爽口，滷味小菜平平，當歸鴨肉湯的鴨肉只有二塊，但湯頭好喝，全部的飯菜通通吃光光。
四星	正評網友：吃了雞滷飯（？），有點鹹，以新竹的物價來說應該算是便宜，口味也還可以。店內裝潢有點特色，名片做得比較特殊。有洗手間、有飲用水。桌子很黏。 正評網友：很特別的甕仔麵，點了當歸鴨肉湯，裡面只有兩塊鴨肉很空虛，雞絲飯加雞油稍微還不錯吃 正評網友：點了 招牌雞絲飯+當歸燉麵線 雞絲飯其實偏柴 飯本身是蠻多的 當歸有香味但喝起來少了點什麼 麵線份量也很大 整體來說口味普通但是份量都很大🫠

北門雞絲飯 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：什錦炒麵的黃麵份量夠，味道可以，配上蝦兩隻，豬肉絲，蛤蜊，魷魚圈，豆芽菜太多，豆芽菜的水份阻隔麵體與什錦融合一體，可惜了，90元略貴， 雞絲飯有三種湯汁可選淋，45元剛好，高湯味道不錯，但沒有特別驚艷的招牌菜感覺。 甕仔海鮮湯不錯喝，湯可以再多一點，豆芽菜再度降低了吃海鮮料時的口感，建議海鮮湯只要純海鮮料就很好喝，不過，可能是為了加份量吧。建議店家降低對豆芽菜的用量。 餐桌擦拭有待注意，明顯的油漬未擦拭到，差點整個袖子沾到油，幸好注意到，換個桌子就比較乾淨，不過服務態度還不錯。 中立網友：主打雞絲飯但有點可惜蠻柴的 還好這次吃雞滷飯，滷肉很香很好吃 青菜是現炒的還不錯吃 餐點覺得稍嫌普通 裝潢非常用心，佈置的很有特色 中立網友：雞絲肉質偏柴 有雞油的輔助還算好入口 蛤蜊湯有股鮮甜味不確定是來自食材本身還是後期調味

北門雞絲飯 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：雞絲有夠材，難吃，又貴又難吃，沒有料 負評網友：請店家不要加花生還是加了，然後辣椒醬沒了沒補，水沒了也沒補，好像看起來是換下一代年輕人經營了，以前蠻常吃的，味道變很鹹，以後應該不太會去
一星	負評網友：雞絲飯難吃到哭，飯濕爛沒有香氣，雞絲超柴而且沒有任何味道，鴨蛋荷包蛋腥味很重，其他餐點沒點過不知道，但非常不推薦雞絲飯。 負評網友：第一次遇到Uber餐點遺漏！海鮮麵一般，麵條柴柴 雞絲飯也是！下次不會再購買了… 負評網友：雞肉乾柴份量又少感覺像點了一碗白飯….不會再吃第二次

北門雞絲飯 照片(菜單)

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