南投縣埔里鎮 員中排骨酥麵

員中排骨酥麵 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	196 則評論
地址	545 南投縣埔里鎮 中山路二段192號
電話	04 9290 6522
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–19:00 星期三 11:00–19:00 星期四 11:00–19:00 星期五 11:00–19:00 星期六 11:00–19:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

員中排骨酥麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：肉羮湯很特別，肉是整塊很有咬勁，羮內是放白蘿蔔有別一般用筍絲，所以羮的湯頭也很棒喔！另外有叫一盤燙靑菜加的魯肉很香喔！ 正評網友：最推乾麵＋白菜滷，從小吃到大應該有二十年了，吃不膩，乾麵加了蒜末整個超級香，白菜滷有爆皮、蝦米。 正評網友：點了排骨酥麵及肉羹米粉，二者肉都很大塊，份量很多。
四星	正評網友：肉羹“強壯”（扎實飽滿又帶Q彈），好吃！ 排骨酥的排骨品質也讚！（應該是上排、肉多的那種） 在地開了20年的麵店，經過魚池時不妨一試。 正評網友：排骨酥麵有6塊排骨酥，不錯吃 正評網友：還可以

員中排骨酥麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：✅埔里人果然很按時吃飯，大約晚上六點初就沒什麼人出來吃正餐，上菜沒多久店家也開始準備收拾，要吃正餐記得手腳快一點哦😅早點吃正餐，宵夜還有犁田😂 ✅肉羹實在太驚艷了，大塊的赤肉，吃起來Q彈扎實，羹湯偏南部口味稍甜。 ✅肉燥米粉肉燥很古早味，鹹香不油好吃👍 ✅筍乾嚇死人的大盤，吃起來也嫩，不會有老老硬絲。 ✅整體來說就是樸實古早味小店，口味都稍微偏甜一些，但不會油油膩膩，價錢也是銅板價，老闆的熱情又再加分，是會令人偶爾想念的台灣味😋 中立網友：餐點味道有著濃厚古早味 ，大致上都實屬美味 ，環境整體上需要加強 ，服務尚可 都會碎唸 中立網友：排骨酥麵湯頭 排骨 表現不錯（湯太少） 肉羹表現一般 小菜 油豆腐 沒入味 不優 滷筍干 有點油 味道不錯 白菜滷 有點鹹 味道還可以 滷蛋 只是很黑而已 沒什麼味道沒鹹沒香 不優 店員態度一般 沒特別好 沒特別差 停車不太方便🅿️

員中排骨酥麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：普通，傳統式 負評網友：東西好吃~只不過態度有些差 負評網友：態度滿差的 食物好吃沒錯 但不會想太常去 讓人很有壓力…………
一星	負評網友：東西普通，態度極差 負評網友：真的像其他跟我買的一樣情形 笑笑臉的買餐，順便幫朋友買，莫名其妙被臭臉 我真的沒欠你們喲…… 我也是服務業可是不會這樣對待客人 不會在二訪，也會回去跟同事朋友們說這情形

員中排骨酥麵 照片(菜單)

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