台南市東區 前鋒水餃之家

前鋒水餃之家 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	1290 則評論
地址	701 台南市東區 前鋒路93號
電話	06 237 0086
營業時間	星期一 11:20–14:00 16:50–19:30 星期二 11:20–14:00 16:50–19:30 星期三 11:20–14:00 16:50–19:30 星期四 11:20–14:00 16:50–19:30 星期五 11:20–14:00 16:50–19:30 星期六 休息 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	前鋒水餃之家的GoogleMap
官方網站	前鋒水餃之家的官方網站
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得獎紀錄

前鋒水餃之家 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：麵條有嚼勁 加點豆瓣醬 辣辣的好吃 水餃就更不在話下 飽滿的餡料 吃起來很滿足😌 以價格來說還是很平價的 正評網友：從高中學生時期吃到現在，即使已過20個年頭，什麼山珍海味都嚐過了，但有時候就是會懷念這碗簡單的麻醬麵跟酸辣湯 正評網友：台南東區非常推薦的一間水餃店 無論是水餃、乾麵、湯都是一等一的水準 水餃一顆五塊(以前是四塊 吃起來非常水嫩 添加辣油非常對味 可惜不是這麼的飽滿 乾麵的部分是麻醬肉燥麵 基本上非常具有南部口味 有的人吃起來可能不太習慣 份量很大 小碗就有飽足感 湯的部分都很不錯 味道偏鹹 稍微油膩一點 相較長榮路那家 這裡的口味比較中 也比較符合我的胃口 特別是湯的部分差很多 因為另一間的湯幾乎沒味道 另一個差距是麵量 另一間的麵量多非常多 但我覺得這間的口味比較好 而且份量其實不用給我這麼多
四星	正評網友：水餃韭菜香氣很重，愛韭菜者會喜歡 但皮太厚了，個人不愛 最喜歡酸辣湯，料多實在，每次來都會點 麵都很大碗～份量十足 以前在附近讀高中最愛來吃 吃了10幾年，老闆老闆娘和部分工作人員還是很愛互相吵架 第一次去不要被嚇到 習慣就好 正評網友：即使過了用餐時，店面還是塞滿滿的人 水餃一顆四元，韭黃口味，飽滿多汁，CP值很高。 自選滷菜，每樣都很好吃且價錢便宜，豆乾滷到十分入味，推。 餛飩湯，餛飩皮太厚，內餡味道不夠，湯有水味，不是很喜歡。 正評網友：3/24中午。繁忙的午餐時段。不過上菜還是不慢。 價格公道食物新鮮。CP值很好。 唯一感覺水餃內餡不是那麼飽滿及紮實，比較鬆散。 虱目魚湯清淡好喝，魚丸脆度剛好。 小菜選項不多，豬皮相當不錯！ 總括是不錯的小吃店。CP值相當不錯。

前鋒水餃之家 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：1. 水餃餡料好吃，應該是韭黃的。 2. 醬料不錯，辣油+醬油很搭 3. 很可惜煮水餃技術太差了，讓上兩點都相形失色。拿到的水餃整個皮都爛爛的、好多顆都破掉（爛到夾不太起來），猜測下水餃沒在算時間，看到評價有四顆星太驚訝。 4. 水餃起鍋放上盤子，水都未瀝乾，就一整盤泡在水裡的水餃上桌…好可怕 大家都能接受嗎？ 身為熱愛水餃的人，完全不能接受這樣的煮水餃技術，之前我覺得最不會煮水餃的是五花馬，現在變前鋒水餃之家了！ 這樣的技術對美味的餡料真是失禮呀 中立網友：很久的一家水餃店，裡面有水餃跟麵食，每次必點酸辣湯，料很多，所以有時也得碰運氣因為只有固定的量所以售完就沒了，有免費紅茶可以享用

前鋒水餃之家 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：之前要來都遇到他們公休 六日幾乎都公休唷 評論很多人說他們便宜 我個人覺得一般 也沒有便宜到哪裡去 水餃口味不錯，但是沒有撈乾 整個湯湯水水的在盤子裡 水餃吃到後面都泡爛了 滷味價格是還行，選擇不多就是了 酸辣湯有比以前進步 還記得第一次來吃的時候 羹都沒攪散，有時候還能吃到整坨的羹😅這裡營業時間短 假日一般吃不到 價格一般不到便宜 口味尚可
一星	負評網友：我：請問還有酸辣湯嗎？ 店員：有喔～你水餃要幾顆？ 我：我沒有要水餃，只要大的酸辣湯… 店員：那沒有！ （被綁架的酸辣湯） 負評網友：吃了他們的水餃很多年，之後不會再來光顧了，因為生意好，態度就變得極差，店員只會內鬥，連不小心多拿到“一張”點菜單子都能罵，單子放整疊，總是有不小心多拿一張的時候啊！是來付錢吃飯的，不是來當你們的出氣包！ 負評網友：外帶辣油建議不要用到這麼多，否則老闆娘會當眾罵你一頓～

前鋒水餃之家 照片(菜單)

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