台北市大安區 餃匠-通化店

餃匠-通化店 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	1271 則評論
地址	106 台北市大安區 通化街20號
電話	02 2755 2212
營業時間	星期一 11:00–21:00 星期二 11:00–21:00 星期三 11:00–21:00 星期四 11:00–21:00 星期五 11:00–21:00 星期六 11:00–21:00 星期日 11:00–21:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	餃匠-通化店的GoogleMap
官方網站	餃匠-通化店的官方網站
訂位連結
外送連結	餃匠-通化店的Uber Eats 餃匠-通化店FoodPanda 餃匠-通化店的外送連結
得獎紀錄

餃匠-通化店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：來通化街想吃煎餃、水餃就來這邊 正評網友：服務親切 在台北市來說很便宜 很好吃 還有很多優惠送很多東西！ 正評網友：很特別，我不太吃豬肉，但這家沒有豬肉味！ 給大家參考一下！
四星	正評網友：手工極品鍋貼 綠韭菜海蝦豬肉 外皮煎的焦脆,內餡韭菜夠香,彷彿在吃韭菜盒!!豬肉沒有羶味,但蝦味不特別明顯~ 可惜當天白韭黃賣完了,不然也想點 手工脆花煎餃 高麗菜蝦子/干貝綜合 喜歡蝦口味內餡的紮實口感,干貝內餡比較軟綿 口味上干貝比較有海味,蝦子則是蝦本身的味道很突出 沾醬選擇很多,吃辣的話很推薦紅辣椒 不太吃辣也可以選擇椒麻來提味🤙 湯品點了餛飩湯,不過湯頭偏清淡 下次可能會選擇點豆漿來做搭配 正評網友：餐點口味都有80分以上，但是鍋貼偏油～ 我最愛的居然是水餃，皮薄、餡香～ 餃類都有基本調味了，夠鹹，所以醬油要酌量使用～ 豆乾偏硬、偏甜，之後可能不會點豆乾😂 正評網友：覺得椒麻麵 跟 鍋貼 都不錯 是可以再回購的 鍋貼皮不會很厚 吃起來也還是很有口感 滿重口味的 不一定要使用醬料

餃匠-通化店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：都太鹹太油了 沒必要吃 中立網友：脆花煎餃好看但偏鹹，餛飩湯雖然有點空虛不過很好入口。可街口支付 中立網友：點套餐169元 鍋貼蠻好吃的不過有點太油 其他的像是青菜凍檸茶都普普通通 酸辣湯的味道就不太喜歡 下次應該會只點鍋貼或改試試水餃 二樓有座位 點單後要先結帳

餃匠-通化店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：這是我第二次來用餐，我們中午5位同仁來用餐，2樓負責上餐的員工感覺不熟悉，一直上錯餐到隔壁桌，這沒關係，隔壁桌也是公司同事大家問一下拿回來沒關係，但是我發現廚房出錯餐把一份鍋貼分成2盤員工覺得不對被我親眼看到用點餐筆（奇異筆點）把鍋貼推到同一盤還想送到我們這樣桌被我阻止，我跟他說我看到你用點餐筆推過這盤煎餃，這一盤我們不要啊！他抱歉幫我們換一盤，雖然有換但感受已差，我覺得店家員工教育訓練要加強，我不敢再來用餐 負評網友：牛肉湯裡面出現破碎的面紙，我一度還以為是蛋花很開心享用，發現口感完全不對…超噁。 點10顆白韭黃水餃結果送來的是高麗菜水餃？？呵。 口味很ok，店家服務也很到位，在中午繁忙的時間，仍然馬上更換一碗牛肉湯跟水餃，送錯的高麗菜水餃也直接請我們享用。 一餐這麼多狀況，容我一顆。
一星	負評網友：鍋貼…..不好吃 還忘記我的餐點，反應完我也沒時間吃 只好外帶 因為趕時間沒看評分就隨便選一家吃 吃完超後悔 負評網友：通化店：燙青菜份量少菜很粗.牛肉湯超鹹有待加強，反而凍檸茶還不錯(用新鮮檸檬？)水餃.鍋貼有整隻蝦口味還可以，一顆8元有點小，套餐149又有湯又有飲料覺得擇一就可以，夜市附近通常營業比較晚，但晚上8點半鐵門就拉下.二樓音樂突然開超大聲，好像在趕客人，感受不好。 負評網友：用uber訂，不知道是不是快打煬，出餐品質不優，韭菜蝦子鮮肉水餃，沒蝦子，扳開看確實沒有，應該是送錯…高麗豬肉鍋貼，皮太硬，硬到咬不太下…感覺放一段時間也不是熱的了，酸辣湯，太鹹，要配水的鹹度，看來評論真的很中肯大家都說實話。

餃匠-通化店 照片(菜單)

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