台南市中西區 (台南大飯店)歐式自助餐

(台南大飯店)歐式自助餐 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	800 則評論
地址	700 台南市中西區 成功路1號
電話	06 224 9886
營業時間	星期一 06:30–10:00 12:00–14:00 18:00–21:00 星期二 06:30–10:00 12:00–14:00 18:00–21:00 星期三 06:30–10:00 12:00–14:00 18:00–21:00 星期四 06:30–10:00 12:00–14:00 18:00–21:00 星期五 06:30–10:00 12:00–14:00 18:00–21:00 星期六 06:30–10:00 11:30–14:00 18:00–21:00 星期日 06:30–10:00 11:30–14:00 18:00–21:00
人均消費
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得獎紀錄

(台南大飯店)歐式自助餐 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：評分竟然只有3.5決定要來幫忙平反一下。 雖然排餐類跟熟食本來就沒特別喜歡比較不好評價，但台南飯店是我吃過很多把費中的第一名（不是因為我台南長大出生的關係）。 招牌的麻油腰子跟眾多選擇豐富的海鮮以及現煮熱湯完全撐得起台南作為產地的美名；今天吃到的旭蟹新鮮蛋又多 炒鱔魚跟龍虎石斑也都是水準以上的演出。 我知道大家去吃到飽可能都是想吃多樣的牛排豬排魚蝦蟹海鮮（然後嗨跟打死這樣） 但對我來說重點其實是一些小地方— 台南飯店很厲害的一點是，可以完美重現復古舊時光的口味。 我也說不上來，但那種吃一口就可以回到小時候的感覺（尤其是台式冰咖啡 到底怎麼辦到可以重現九零年代台式西餐廳的味道，每次去都很驚奇，明明只是調的）。 再來甜點類：蛋糕不是主體（但生乳捲好吃），傳統味台南手作布丁才是王道，自助剉冰燉得爛爛的芋頭也很讚；果凍類、椰子糕、麻糬，每一種都是台式甜點的登峰造極（果凍類推薦檸檬蘆薈 紅酒 玫瑰蘋果醋）。真的很喜歡那種不經意的，把手邊有的食材拿來做成家常味，但卻會令人在異鄉某個意想不到的時刻突然懷念的感覺。我都想像主廚們可能是曾經見證過台灣近二十年發展史的有故事的人，而且多樣性不就是台灣的特色嗎？ 每次吃完都彷彿回到幼時吃過的某次印象特別深刻的辦桌，或是家族旅行難得住好飯店吃的食物，對我來說是重拾失落時光的美好，感覺像是熟識的伯父伯母端出來招待的好料，非常推薦想要一口嚐遍台南特色，但不想舟車勞頓找小吃的外地人，如果有日本朋友來我也會想招待他們來吃看看，用日文來說，大概就是「南台湾料理満喫」。謝謝台南飯店帶來舌尖上的時光隧道之旅。 正評網友：來過好多次了，交通超方便 夾子點的餐點來的超快，剛去取別的餐點就送來了，生蠔很好吃，點好多次 海鮮炸蝦也很讚 假日龍蝦鍋也不怕你吃，吃得很滿足 正評網友：近9年沒去，近日回訪，晚餐平日一客1100左右，餐點水平依舊維持的不錯 現煮區魚肉新鮮，蒸煎都有，熱炒區牛豬肉片可自行diy加蔥蒜豆芽，主廚料理好由服務人員端上桌，相當用心 龍蝦有咬勁，味道清爽不油膩，日式料理區生魚海鮮新鮮，沾醬取適量即可 60歲長輩還有折扣，Cp值相當高，必定會再回訪！

四星

正評網友：2022/02/01初一團圓吃飯，當天下午茶888元加一成，年節期間相對其他飯店應該便宜一點。食材種類還算豐盛夠吃，有冷盤區、生菜沙拉、熟食區、夾子現煮、炸物、生魚片、握壽司、海鮮區、港式料理、甜點、冰淇淋、飲料、水果。有一些改善的地方，整體食材感覺不夠熱；另外海鮮和生魚片區，食材只要還有幾片就不會自動去補，鮭魚生魚片都等到全部拿完才慢慢切，雖然這樣能夠保鮮。牛小排、現煮鮮魚、港式蜜汁火腿夾刈包、德國豬腳、松阪豬、蒲燒雕手卷、鯛魚下巴、炸蝦、北平烤鴨、烤腿排、紫米紅豆湯、烤布丁、藍莓奶酪，以上項目都還不錯，還有其他家buffet少見的煎鮭魚片。主食區各種肉類相當齊全，雞&豬&魚&牛&鴨，唯獨印象沒有羊，但已經足夠，可以嚐到多種料理。支持台南老飯店，也是愛台南的表現。 正評網友：雖然不是主流一線的自助餐廳，不過環境上還是乾淨的，而且別於其他的餐廳，有很多魚提供現場料理，不過身為台南人蚵仔煎的醬汁真的不及格，不過蚵仔是大器的，總合來說，還是值得推薦 正評網友：飯店已有年紀，但餐點很齊好吃，尤其炒飯，另外還勾起爺爺的回憶，訴說以前常來吃。 餐點有日式生魚片、壽司、台菜、蚵仔煎、牛肉湯、港式、甜點、飲料、冰淇淋等。

(台南大飯店)歐式自助餐 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：菜色眾多但吃起來感覺so so，跟桂田的阿利海比起來較遜色。個人覺得buffet cp值不高，不會再來。 中立網友：兩個人消費近3000 現蒸區給你三個夾子，一個夾子點“一塊”肉或“一隻”蝦“ㄧ顆”蚵 生魚片吃起來不是新鮮的，還有未退冰完全的口感 龍蝦是先蒸好的龍蝦切半，但要排隊等湯再熱一次，吃整場我只覺得我一直走來走去 連擔仔麵都平平無奇,服務態度也是不太好，餐點收的快但上夾子餐的時候是用丟的 但台灣啤酒口味蠻特殊的，加上ig廣告做的實在值得讚許，多給ㄧ星 中立網友：2023年4月25日，在這慶生，品項很多，不太合胃口

(台南大飯店)歐式自助餐 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：炒鱔魚真的很不可以，快下架以免影響來台南遊客感覺炒鱔魚就是這種軟爛口感 負評網友：菜色不值它的價位
一星	負評網友：111.12.29 整體東西都還不錯 現蒸區速度也很快 但全部分數都被手捲區那位給扣光 晚餐時段從18:40分就說要備料，拿下手捲的看板後開始摸魚摸了快1小時到19:34才開始包，而且看板還故意反著放讓人以為沒有了，只有少數幾個客人詢問才知道還有,後續也一直都沒放回去 看到客人站在前面等也假装沒看到繼續弄自己的東西，叫他還要叫兩次才會不耐煩的說等一下，然後才開始包 這麼不想做乾脆不做還比較快 負評網友：身為臺南人⋯⋯真心誠意不推 停車場老舊到很恐怖😱遊民味 Buffet 沒一樣感到有特色的 花了1000多塊可以去菜市場買一週煮好料了 阿密陀佛⋯⋯傻眼 負評網友：這價位建議吃另一家海O的。因為食物更多選擇。 還有生魚片也比較敢切敢給。現煮的魚還不會吃到沒熟的。

(台南大飯店)歐式自助餐 照片(菜單)

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