新竹市東區 沸-風味小火鍋【新竹金山店】

沸-風味小火鍋【新竹金山店】 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	302 則評論
地址	300 新竹市東區 金山街109號
電話	03 567 8031
營業時間	星期一 休息 星期二 18:00–00:00 星期三 18:00–00:00 星期四 18:00–00:00 星期五 18:00–00:00 星期六 18:00–00:00 星期日 18:00–00:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

沸-風味小火鍋【新竹金山店】 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：金山街低調美味的風味小火鍋 – 被火鍋店耽誤的炸甜不辣 🤙🏿🤙🏿🤙🏿 – 藥膳鍋 -爆炒洋蔥 正評網友：營業時間很可以！飽福晚食的我🥺 價格跟食物水準相當符合！推推！（奉上菜單 正評網友：那個炸豆腐很讚，冷掉吃也好吃

四星

正評網友：點了第五名的洋蔥蔥爆鍋+牛肉$158還有炸豆腐$38 店家看起來外送單很多，但老闆和藹可親服務態度很好，很適合想省錢又想吃飽飽的人！ 下次想試試看火鍋料換掉改成全蔬菜！ btw 店內音樂好像不是8年級的音樂😆 正評網友：鍋物的食材量偏少，反倒是單點的炸物較勝於主鍋，但胡椒鹽撒的多有過鹹。 正評網友：說他是被火鍋耽誤的炸物店真的不為過！ 雖然火鍋也是不錯吃啦～😂😂 本來是想吃麻辣鍋 但但但⋯⋯裡面沒有鴨血豆腐 只好滅火改吃大家推的選項之一 🧅洋蔥爆炒鍋～ 擔心店家煮好會因天冷各種外在因素 讓餐點冷很快 最後決定還是自己煮～～ 只是滾起來湯會一直噴需要小心！ 鍋物吃起來有點想吃石頭火鍋的感覺 香氣很夠調味也不會過鹹～ 不用沾醬，料就很夠味 在甜不辣和豆腐之間掙扎 後來看到有人說豆腐是雞蛋豆腐才點 殊不知只是一般豆腐⋯⋯ 但價格份量及蘸上醬料後 還是有覺得值得👌 甜不辣不會太韌或過軟 酥炸的口感恰到好處 完全大愛！ 如果不想吃鍋的朋友 偶爾罪惡一下外帶炸物 也是很不錯的～～👍🏻 2021.12.15

沸-風味小火鍋【新竹金山店】 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：店家生意不錯，但點餐後要等非常久（我們還是自己用酒精膏煮），點餐後等20分鐘以上才上餐。 味道也還好，如果不趕時間可以讓店家幫忙煮。 中立網友：炸豆腐跟甜不辣好吃，我點的是酸辣火鍋（雞肉），比較偏酸，雞肉是像麻油雞的感覺，個人不喜歡。白飯無限量供應，食量大的人可以參考。 中立網友：大推炸甜不辣 比一般鹹酥雞店的還好吃 整個澎起來 外皮酥脆 鍋物一般般 就火鍋料 白飯免費自取 店內乾淨 沒有火鍋店的味道

沸-風味小火鍋【新竹金山店】 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：很普通的小火鍋⋯ 負評網友：無感，只想快點吃完 負評網友：入門鍋品便宜，但味道普通，料不多。 小貢丸咬到軟骨也有腥味
一星	負評網友：開店時間不固定,寫1800,有時 1815 有時1830 負評網友：超級雷店 外送等超久 四點下預定六點的單 快八點才到 餐點還做錯 不會再消費了 負評網友：是我很常去吃的店 內用沒問題 但是外帶的話可能要思考一下 上次去吃看到外場人員把掉地上的外帶塑料湯匙撿起來，沒有經過處理就立即放回外帶餐具堆裡 覺得蠻可怕的

沸-風味小火鍋【新竹金山店】 照片(菜單)

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