高雄市三民區 大院子迷你土雞鍋

大院子迷你土雞鍋 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	782 則評論
地址	807 高雄市三民區 建工路339號
電話	07 392 8111
營業時間	星期一 17:00–23:30 星期二 17:00–23:30 星期三 17:00–23:30 星期四 17:00–23:30 星期五 17:00–23:30 星期六 17:00–23:30 星期日 17:00–23:30
人均消費	$200-1000
Google Map連結	大院子迷你土雞鍋的GoogleMap
官方網站	大院子迷你土雞鍋的官方網站
訂位連結
外送連結	大院子迷你土雞鍋的Uber Eats 大院子迷你土雞鍋FoodPanda
得獎紀錄

大院子迷你土雞鍋 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：雞湯很好喝，選擇種類很多可選！ 正評網友：雞湯美味 正評網友：雞肉咬起來結實有彈性，剝皮辣椒雞湯甘甜，豆乳雞也有醃製入味，以價格來算覺得很讚。餐點都很符合家人的口味，很高興又找到一家好吃的店。因為是現點現做，所以要稍等片刻，但是值得。

四星

正評網友：位在高雄市三民區的建工路上靠近大昌跟大豐路段，這是一家以雞肉為料理主軸的中式餐廳，店裡的廚師跟櫃檯外場人員感覺上都很年輕，雖然服務態度稱不上很專業，但是親切度還算可以。 因為可能是疫情持續升溫的關係，當天晚上(111/05/07)的用餐時間，竟然沒什麼客人上門?而我們也是採取外帶的方式消費，畢竟疫情期間能多一分防疫就多能一分安全，不過最辛苦的還是這些做餐飲業的店家😓 這裡的菜單主要是以“雞肉”為主，所以在雞肉方面的食材應該不必多說，既然是店家拿手的絕活，一定是不差，今日我們點了一道麻油雞湯，一份菜脯蛋，一份豆乳雞，2碗雞油拌飯，總共花了新台幣$450，以消費水平來講，這樣算是中高了一點，但如果是大學生的話，這樣的消費已經算是很高的了… 再來是說說這裡菜色的味道，因為我們家很愛吃麻油雞，所以今天也點了一道麻油雞湯，這裡的麻油雞湯很香很入味🤤，相信店家所選用的麻油，應該是品質很不錯的麻油，它的湯頭喝起來不會像有些坊間賣的麻油雞湯，聞起來很香可是送到嘴裡卻是平淡無味，所以這裡的麻油雞湯我們給他打了90分的高分，再來是菜脯蛋，雖然菜脯蛋是一般的家常菜，但要煎的好吃也不簡單，這裡的菜脯蛋味道還可以，不過不夠鹹，可能這裡用的菜脯不是陳年的“老菜脯”，還有另外一道就是“豆乳雞”，印象中豆乳雞就是要重口味，可惜這裡豆乳雞的味道沒有我想像中的那種“重口味”，或許這是我個人口味的偏好吧…😂，也或許這樣可以迎合一些不太喜歡吃太鹹的客官們也說不定😄 正評網友：三杯雞很夠味、雞湯好喝、經濟實惠 正評網友：🥢剝皮辣椒蛤蜊雞 150元 👍👍👍👍👍 🥢蒜頭蛤蜊雞 180元 👍👍👍👍 🥢鹽酥蒜頭雞 160元 👍👍👍 🥢鹹蛋山苦瓜 120元 👍👍👍 🥢雞油拌飯 20元 👎 🥤雪碧 20元（打卡每桌一瓶） 剝皮辣椒蛤蜊雞很推，剝皮辣椒放得很足夠，天氣冷喝點辣辣的湯很舒服，味道也濃郁。 蒜頭蛤蜊雞也不錯。整體雞肉量還算OK。美中不足的是選用的部位骨頭太多，如果不喜歡啃骨頭的可能會覺得不方便。 鹽酥蒜頭雞的雞肉很嫩。但是鹽酥的蒜頭酥太細小了。會需要一直把蒜頭酥撥開。 鹹蛋山苦瓜這道菜太濕了一點。我個人偏愛乾一點的。 至於白飯補價差換的雞油拌飯真的太乾了，撒上的蒜酥更是影響口感，很不推。還是配白飯好！ 整體上餐點品質還不錯，尤其是雞肉。

大院子迷你土雞鍋 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

大院子迷你土雞鍋 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：候位不以先後為準則，則是以人數為先後考量的店家,如果不是食物尚可，絕對一星評價 負評網友：這三四年偶爾會來吃一下 奇怪的是口味吃起來越來越淡 今天點的雞湯跟水璉已經快沒味道 終於來到我無法忍受的地步 雖然價格貴份量又少 但至少四年前是好吃的 不然我也不會一直回訪 現在食物的部分我只能給2.5顆星 湯加菜但沒點到店員在那邊雷再扣0.5顆星 最重要的是放的音樂超大聲又難聽到不行 每首歌都是不知道哪堆爛東西翻唱的版本 唱腔又油又難聽 邊聽邊吃整個心情很差 難聽死了 聽到爛音樂心情會很差的要注意一下 本來想因為音樂只給一星 想想算了 他們又不是賣音樂的 還是給你兩顆 冬天我想不開的時候會再回來吃看看 希望那時候是好吃的 一間愛店變成這樣我真的是很難過 負評網友：真的沒有吃過一間土雞鍋的雞肉那麼柴，給2顆只為了蛋，蛋是好吃的

一星

負評網友：內用-一次店，超難吃。 消費算高，基本上大部份的雞肉都是非常柴的雞胸肉 (無法下嚥，點了剝皮辣椒雞湯、鹽酥蒜頭雞、花雕雞)，比玖玖迷你土雞鍋難吃許多，看評價挺高的想說嘗試不同店家 沒想到還在高麗菜內發現了刷鍋的”銅絲刷”，反應店家後沒得到應有的道歉(或有但聲音小到完全聽不到)但有重新做了一份很鹹很下飯的高麗菜，唯一覺得還行的就只有菜圃蛋… 餐點難吃就算了，非常在意在高麗菜發現了刷鍋的”銅絲刷” 衛生堪虞。 負評網友：敢問貴店對於外帶流程有檢討過嗎？ 第一次買到這種情形： 1.進去櫃檯.櫃檯人員不主動給菜單看.要我自己問有菜單嗎 才拿大張給我 2.點餐完付完錢人員轉頭就走沒給號碼牌什麼的 3.我人在櫃檯前面等半小時以上都沒聽到叫餐，直到我自己去問櫃檯人員， 才知道我的餐直接被放在隔壁桌上 沒人叫餐！沒人叫餐！沒人叫餐！ 而且櫃檯人員拿給我還問我你付了嗎？ （阿不然我剛剛是付錢給誰） 當別人的時間都不是時間？晾客人在裡面空等？ 不敢恭維！要吃鍋也不再買你們這一間分店！ 爛👎🏻一顆星都不夠 負評網友：之前常叫外送平台買剝皮辣椒蛤蜊雞湯，少說也有20次， 偶爾遇到沒蛤蜊的狀況，以為是廚房忘了放就不以為意。 這幾天才知道剝皮辣椒蛤蜊雞湯跟剝皮辣椒雞湯竟是不同的品項，差額竟有35元之多…… 那麼每次忘了放蛤蜊，店家就莫名其妙賺了35元 你們品項不同，差蛤蜊的差額之大，難道都不用注意嗎 敢說起碼也有10次，真的是莫名其妙的損失

大院子迷你土雞鍋 照片(菜單)

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