新北市淡水區 正莊古早味好吃雞肉店

正莊古早味好吃雞肉店 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	521 則評論
地址	251 新北市淡水區 北新路113號
電話	02 2626 5503
營業時間	星期一 11:00–20:30 星期二 11:00–20:30 星期三 11:00–20:30 星期四 11:00–20:30 星期五 11:00–20:30 星期六 11:00–20:30 星期日 休息
人均消費	$1-200
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正莊古早味好吃雞肉店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：雞腿便當 110元，雞肉便當 100元 ，配菜可以六選三，有蝦米高麗菜、蒸蛋、蒲仔、豆乾這些，沒有三色豆、花生麵筋這種，選擇不到很多但都很用心且好吃。買便當給的免費雞湯超大碗很好喝。雞皮脆脆有點鹽水雞的感覺，雞肉普通但鹹甜醬汁很搭很下飯。 正評網友：1、可以客製化油（雞油+油蔥酥）醬（醬油）比例，有1、3、5、7、正常可以選擇😆 首次吃選正常，個人口味覺得有點太鹹，應該3至5分即可。 2、肉質有嫩有Q很均勻，配上醬的鹹香每口都有不一樣的滋味、飯也粒粒分明好吃～ 3、會附上免費的雞湯（有淡淡的當歸味） 4、老闆娘親切招呼也很可愛，像第一次去沒有雞肉，老闆娘說：只剩雞絲，雞還在煮，在裡面游泳🏊 5、內用桌數較少、座位也有點擠，不過大部份的人是外帶。 正評網友：淡水很好吃，人也很多的一家雞肉飯店。便當通常有六個菜可以選，先結帳後需要等一下，外帶在外面拿號碼牌等，內用拿小立牌找座位等，通常不會很久，但內用的座位只有四桌，店內空間比較小，比較擠。 飯的口感很好，是吃起來有彈性的越光米，飯可以選擇要加多少的油和醬，本人覺得加正常的很好吃，但真的比較油，肉質吃起來也是新鮮的雞肉。如果是點便當的話，會附一碗湯，喝起來味道很像當歸。辣椒很好吃，喜歡吃辣椒的人可以配著飯吃，超下飯的。

四星

正評網友：店面小，內用位置少，尖峰時段人較多需排隊，雞絲飯有附湯，好吃又便宜，套餐便當要看配菜有沒有喜歡的，油醬好吃下飯，內用湯可續碗 正評網友：雞肉便當$95附雞湯 雞肉偏少 且有點柴 骨頭頗多 竹筍是真的好吃 蒸蛋也不錯 飯上面淋的油醬是真的挺好吃的 雞湯有淡淡藥燉的味道 但裡面是沒有任何料的 雞絲還行 但肉很少 正評網友：平價美食，僅接受現金支付；招牌中間有福字，而且說是環河南路40年老店，不知道是不是跟施福建有關。 點餐時店員會詢問油(雞油)、醬(醬油)是否正常，可依照個人口味分別選擇正常、幾分或是不加；如果點的是套餐，選擇配菜時直接報配菜上方玻璃的數字即可。 雞絲套餐：這次選擇的是油醬正常，淋醬上有放油蔥，吃起來相當油香，入口味重，醬鹹油甘，相當不錯；不過個人覺得醬油正常有點過鹹了，下次會選雞油正常，醬油三分或不加。 有提供免費清雞湯，當歸味頗重，喝起來味甘帶點苦。

正莊古早味好吃雞肉店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：網路評價很高，住淡水10多年沒吃過，經過吃看看… 跟嘉義的雞肉飯比，還是有一些落差，飯沒煮到位。 整體算普通。 中立網友：吃了幾次.很難形容好還是不好. 我喜歡他們的米,還有雞油醬油膏,當然還有湯. 但是……….雞腿肉實在是偏硬.硬到不好咬不好吞. 然後,每次每次吃總是有不少碎骨藏在飯裡. 吃的實在不舒服.

正莊古早味好吃雞肉店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：點餐流程有點奇怪 , 點餐阿姨會登記要的配菜號碼 , 感覺多一道程序, 直接打菜也差不多時間 , 如果到時沒選擇的菜色還要再問要換甚麼菜 . $95 雞肉分量不多 , 味道就是白切雞沾醬油膏 負評網友：內用僅有四張方桌，環境很擁擠。便當配菜七選三。雞肉碎骨很多，靠近骨頭的雞肉很韌咬不動，牙口不好或不想咬骨頭，可以選擇雞絲便當。內用都會有一碗清湯。 負評網友：短捲髮的阿桑，態度也太差了吧
一星	負評網友：完全不推，叫了雞腿跟雞翅便當，雞肉又柴又硬，不懂這些好評怎麼來的？看了好評跟現場排隊狀況以為很厲害，結果超失望，雞肉表皮顏色也黑抹抹的。再也不會來買 負評網友：老闆娘很不老實，明明還有雞肉飯，騙人說只剩雞絲，我只好將就買，結果我正要離開的時候其他客人進來要買雞肉的就開始切來賣，太瞎了吧==雞絲賣不完也不是這樣賣的 負評網友：沒吃過這麼柴的雞腿，好硬咬不到肉！

正莊古早味好吃雞肉店 照片(菜單)

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