壞鄰居工作室 Bad Neighbor’s Kitchen(寵物友善 頭份餐廳 竹南餐廳 台灣餐廳 苗栗必吃 美食 漢堡 披薩 義大利麵 burger pizza pasta ) 餐廳介紹
壞鄰居工作室 Bad Neighbor’s Kitchen(寵物友善 頭份餐廳 竹南餐廳 台灣餐廳 苗栗必吃 美食 漢堡 披薩 義大利麵 burger pizza pasta ) Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:漢堡超大超好吃
正評網友:久仰大名終於有時間去踩點
這次用餐點了三道餐點
1.直火爐烤雞
直火爐烤雞絕對是當日MVP,烤雞鮮嫩多汁不死鹹,旁邊的麵包再沾上雞油真的很讚!搭配的烤蔬菜也是一絕!各類蔬菜並沒有因高溫爐烤喪失水分,反而更激發出陣陣清甜,加上店家的些許神秘粉末調味真的非常美味!下次再訪必會額外單點一份爐烤蔬菜!
2.胡迪堡
牛肉保有鮮嫩的粉色,肉排也非常厚實,糖果辣椒的搭配也很妙,一開始不知道什麼是糖果辣椒,原來是有糖漬過的應該是墨西哥辣椒吧?甜甜蜜蜜的跟蔬菜搭配起來很解膩,也增加了豐富的口感!整體也是水準之上的表現!
3.手工肉醬麵
這道也是讓我驚艷的一道,本只是怕吃不飽多點一道主食,想不到也好吃的不行,這以我個人的口味絕對是吃過的肉醬麵排名前三的,調味非常的優秀可以打趴很多意麵專門店了,尤其上面的生菜真的畫龍點睛,一開始還疑惑這是什麼奇怪搭配?原來生菜有調味過吃起來甜甜的(是蜂蜜嗎?)完美起到了解膩的作用,讓味覺不會這麼單調,但覺得生菜可在多一點感覺不夠配!沒想到意麵也表現的這麼優秀回訪會點其他口味再來試試!
壞鄰居真的是間不錯的用餐好店,環境也舒服沒什麼油煙味,店員態度也很親切,頭份有這種用心經營的店家真的太好了!
正評網友:🔺雪夫 $280
牛肉排厚又多汁~
不乾不柴不膩口!超級愛🤎
漢堡麵包也烤的很香但又不搶味
也不會因為外帶而變得太濕潤
太厲害了~
🔺胡迪 $280
牛肉排和雪夫應該是一樣的
差別在胡迪是有加糖果辣椒
墨西哥辣椒吃起來甜甜辣辣
跟牛肉排超級搭!越吃越好吃~~
🔺粹雞+酸奶辣椒塔塔 $20
壞鄰居的粹雞之前吃過就非常喜歡
這次搭配酸奶醬真的爆炸好吃!
大家都邊吃邊讚嘆😆
一定要點這道!絕對不會後悔
份量也很多 四個人吃還吃不完🤣
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
三訪-
第一次內用
店內以黑色調為主
用餐空間簡單舒服
漢堡依然好吃
內用跟外帶吃起來真的一樣美味
這次點沒吃過的
✦安生 焦糖花生口味 $320
很喜歡這個口味
花生焦糖醬很香配上漢堡真的是完美
甜甜鹹鹹完全是我的菜(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
✦蝦蝦麵 $290
義大利麵也讓我們很驚艷
有五隻去殼的大蝦
搭配九層塔一起炒口味偏台式
辣度大概中辣
超級刷嘴 大推推✨✨✨
不敢吃辣的也可以請老闆幫忙做不辣
✦手剁肉醬麵 $280
大眾口味小朋友很喜歡
肉醬給的非常多
最後麵吃完還剩一堆肉醬
✦炸雞 $250
壞鄰居必點招牌之一
搭配酸奶塔塔醬真的很讚
當天老闆不小心送到辣醬還是牛奶糖醬(?!
也很好吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
整體來說還是一樣喜歡一樣美味
真的推薦大家一定要點炸雞(´▽`)
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四星 |
正評網友:點了漢堡,炸雞,以及菇菇pizza。食物本身品質味道都不錯,近五分水準,調味什麼的都相當到位。但可惜從進門點餐到離開,在體驗跟流程上都有一些小不足。但食物本身就會讓我二訪三訪,吹毛求疵僅是希望好吃的店能夠越做越好。
1.今天是初訪,一進去就有招呼人數跟安排座位。考慮好餐點後,不知道要找誰點餐,廚房/吧台又做的超高,根本看不到人,導致需要饒一大圈,想辦法找人,然後被告知可以在座位上等,會有人員來點餐。同樣問題,我在用餐期間看到新進來的兩桌也遇到,都是人走過去了才被告知在座位上點餐。不是傲嬌公主病不能起來,而是這種東西是不是可以先說,其他店可能在顧客四處張望時就會有人來了,而不是需要顧客站起來走過去,但因為廚房牆做太高,所以這家店無法做到這樣。而既然顧客都走過去了,還不如就固定設定在櫃檯點餐就好,也順便節省一點店員的工作量,這不是問題。很多店也都在進門時就說明選好餐點到櫃檯點,問題絕對不在於顧客要不要起身,而是店家可以事先告知。
2.店內沒有提供一般水,等於強迫點飲料,這也完全不是問題,有些餐廳也這樣。最便宜的可樂跟氣泡水50元,這也完全不是問題。但不能只拿可樂本身來啊!當你成本10幾塊的可樂要收到50元的時候,其他店家至少會同時提供杯子,冰塊,甚至冰杯,檸檬片等,而不是就拿一個易開罐330ml的可樂過來呀,甚至杯子都沒有。
3.漢堡套餐有附薯條,但沒有提供醬料碟。我知道旁邊有放蕃茄醬跟黃芥末,但我就是要吃薯條的酥脆,而不是被迫擠蕃茄醬在薯條上讓他軟趴趴。麥當勞也沒有提供醬料碟,但人家有很大一張紙讓你擠。當你一份漢堡賣200,300塊的時候,就是需要作出區別,顧客要不要用是一回事,你們有沒有提供或是詢問是另一回事。
等等等
諸如此類小小小細微不重要之處,堆疊起來就是一家餐廳能不能越來越好之處。今天裡面三位年輕店員(或是創業夥伴?)態度基本都很好,所以不是服務態度問題,而是小細節的sop問題。
再次強調,我自己是會再訪,食物本身也好吃,這些問題也都很小,不重要,但堆疊起來就是會影響顧客體驗。吹毛求疵真的是希望好吃的店越做越好。
對了,最後多嘴一句,美式餐廳怎麼可以沒有Tabasco 辣醬~
正評網友:餐點份量剛好。
這次點的漢堡是雪夫,我喜歡它的大小跟厚度,不會厚到根本無法一口吃,可以一次品嚐全部食材合在一起的味道;但口味上對我而言似乎還缺少了什麼?沒有到驚艷的程度。
脆薯跟加點的日式布丁也很不錯。
另外還是希望店家可以直接在一開始入座就提供水杯跟水瓶。
正評網友:壞鄰居工作室-近尚順育樂世界的寵物友善餐廳😁
提供漢堡/義大利麵/燒烤/披薩
🌟安生(320元)選煙燻燒烤醬(讚!煙燻香氣~ 帶點酸味的醬汁!而且醬汁份量剛好!不會太多弄得濕漉漉,也不會太少沒滋味😆
手打牛肉、布里歐麵包、熟成切達起司。
↘️醬料4選1
煙燻燒烤醬、焦糖花生、堅果牛奶糖、酸奶塔塔(辣)
漢堡排好吃!有牛油香氣~ 麵包帶奶油香氣(超好吃! 麵體有嚼勁❤️❤️❤️)
整個漢堡吃起來層次很清楚!生菜爽脆!起司融化的很剛好😍 漢堡排多汁夠味😋😋😋 而且雖然是厚實但不會乾柴!超厲害🤩
🌟胡迪(辣,320元)
手打牛肉、布里歐麵包、熟成切達起司、哈尼培根、糖果辣椒。
蠻特別的是糖果辣椒,是糖漬的墨西哥辣椒,吃起來先甜再酸,後勁蠻辣的!
🌟保羅(290元)
舒肥梅花豬、布里歐麵包、熟成切達起司。
*手工漢堡附可樂、薯條(飲料更換可折抵30元)
🌟金燦燦
店員介紹說是山竹和其他果乾香料組成的氣泡飲
入口是蜜桃的香氣~ 但喝起來主要是柑橘類的風味?! 山竹去哪了哈哈哈🤣
結帳除了現金付款,還有Line Pay支付✅
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網友正面評論
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三星 |
中立網友:價格偏貴 但食材新鮮
店裏有超級可愛的貓貓՞⸝⸝ᵒ̴̶̷ 𓈞 ᵒ̴̶̷⸝⸝՞
中立網友:環境: 地板蠻多看的到的灰塵,還有一隻蟑螂屍體(後來有掃掉),開店應該沒打掃?
餐飲: 漢堡還可以,但價位與柴窯*製造所幾乎相當,還是柴窯好吃一些
加油好嗎
中立網友:蔬果新鮮,大氣厚切
牛肉5分到7分熟,保有肉汁
大口咬下很過癮,但感覺肉、菜和麵包沒有很平衡
薯條希望能增設黃芥末醬
餐點總類選擇繁多,通膨很有感,下次可以嘗試其它的
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網友中立評論
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二星 |
負評網友:店員態度很好很貼心,但漢堡品質不一,今天吃的漢堡肉有一面煎到焦掉,內層太老太乾,很失望,另外,義大利麵出餐很慢,適合悠閒的行程
負評網友:食物
-麵包跟牛肉漢堡排都滿焦的,自己中秋烤肉如果是這種等級大概是會直接丟掉
-麵包本人偏油偏甜
-梅花豬很肥,大概是控肉飯的程度
-整體味道有點混在一起,雖說洋蔥處理到完全沒辣感、但也沒什麼層次
-薯條是溫的,且有油耗味
-菜量算滿多的
店員
-飲料上來直接是包裝罐,沒有給杯子跟冰塊
-上桌沒有用叉子固定漢堡,也沒有附上紙袋,要另外索取
-店內沒有飲用水
-後來索取杯子裝飲料,但店員忘了所以直接去櫃檯又要了一次;後來隔壁桌客人去要水杯,結果聽到隔壁桌客人表示店員說杯子沒了(????
其他
後來來了一桌團客十幾個人,帶外食跟吵鬧,把店內當幼稚園,父母也沒在管小孩,撞到別桌的椅子(椅子距離不大不小)好像也沒什麼感覺。
雖然不完全是店家的問題,但大大影響觀感。
開店不易,再接再厲。
負評網友:薯條好吃 漢堡普通
肉餅很厚但缺了肉香味 蔬菜跟醬料味道不會太重但也能蓋過肉味 沒有評價講的那麼厲害
而且用餐時聞到廚房傳來燒焦味 加上其他人說會拿到燒焦的雞肉什麼的 感覺出餐品質不夠穩定
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一星
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負評網友:昨天用uber訂外送2份套餐,
純手工漢堡的確很吸引人,
但打開包裝看到燒焦的漢堡包,
令人傻眼…
一份微焦,一份黑焦,
或許很多漢堡微焦會有香味,
但烤到明顯燒焦,吃起來有苦味…
(後來漢堡包就沒吃了)
會影響其他食材的味道,也影響食慾,
以高價位套餐來說,品質如此不穩定,
讓人感覺很不舒服…
負評網友:等了超級久
這桌點了兩份蝦蝦麵
來的時候 一份五隻蝦 另一份只有一隻☺️
⋯⋯什麼意思:))?
一句不好意思都沒聽到☺️
朋友的漢堡加點培根也沒加
吃完漢堡ㄌ才把培根補上桌☺️??
啊餐具還只有提供塑膠叉子?
整個出菜順序都有問題⋯⋯
建議大家不用來踩雷ㄌ!
負評網友:沒有提供白開水
從點餐開始店員態度就非常差
製餐流程有問題,比較晚點餐的先上餐
店內沒辦法刷卡只能付現,找錢用丟的還給一堆零錢
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網友負面評論
壞鄰居工作室 Bad Neighbor’s Kitchen(寵物友善 頭份餐廳 竹南餐廳 台灣餐廳 苗栗必吃 美食 漢堡 披薩 義大利麵 burger pizza pasta ) 照片(菜單)