新北市永和區 品越廚-越南美食料理

品越廚-越南美食料理 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	468 則評論
地址	234 新北市永和區 保平路119號
電話	02 2920 2077
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:30–21:00 星期二 11:30–14:00 17:30–21:00 星期三 休息 星期四 11:30–14:00 17:30–21:00 星期五 11:30–14:00 17:30–21:00 星期六 11:30–14:00 17:30–21:00 星期日 11:30–14:00 17:30–21:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	品越廚-越南美食料理的GoogleMap
官方網站	品越廚-越南美食料理的官方網站
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得獎紀錄

品越廚-越南美食料理 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：非常美味的越南美食 餐點是現做的，建議先電話訂餐，需要一點時間等待 酸辣燒烤肉河粉，湯頭酸辣入味有越南的香草入菜，河粉不會煮的太糊 涼拌海鮮青木瓜的蝦肉鮮甜Q彈，沙拉本身的調味酸甜又清爽 經典的越式法國麵包就略顯普通，醬汁不是特別出眾，麵包的酥脆感合格，但麵包香稍弱，夾的越式泡菜味道不突出，午餐肉的味道稍重 鮮蝦生春捲是現包的，滿滿的生菜搭上醬汁十分清爽 香酥炸春捲裡頭包有芋頭跟肉末，芋頭味稍重，個人比較不喜歡，但本身是炸得很有水準的，外面的春捲不會吃油 正評網友：乾拌烤肉米線 $100 很多人評論好吃，醬汁是還不錯、適合炎熱夏天吃，加九層塔一絕，入口清香、可以蓋掉一點異味，沒錯～ 不確定是煮米線的肉湯還是烤肉本身的肉臊味，因為我都拌匀了、可是有幾口會嚐到不好的膩味。好加我有買青木瓜，再拌一些進去吃就好很多了。 涼拌青木瓜 $85 雖然口味普通但覺得比樂華夜市老排長隊的那家好吃（夜市那家很鹹），而且價位相對給的量來說也太划算！7-eleven一小盒不到三口吧就要45元了。 正評網友：現場吃比外帶好吃！ 老闆人很好，很細心解說咖啡～是用麝香貓咖啡下去做的，搭配自製優格和越式煉乳，整個攪拌再一起很濃稠，是好喝的只是有點太甜了～ 春捲可以點兩卷就好，份量滿大，很適合夏天吃不下熱食的時候吃。

四星

正評網友：位於新北市永和區保平路119號的越南料理 這間越式料理就位於永和樂華夜市一帶，經過這間餐廳無數次，但卻都沒有拜訪過，看評論感覺還蠻不錯的，所以就趁週末的時候來造訪看看～ 香酥春捲河粉$120 來吃越式料理，河粉當然是必點，當然越式炸春捲也不能錯過，尤其兩者擺在一起點一碗就可以享受到兩種滿足，河粉旁邊有附沾醬，原本以為是沾春捲的醬料而已，後來才發現是要把醬料加進河粉裡，不然河粉本身就沒什麼味道，他們家的炸春捲很酥脆不會太油膩，是會願意單點一份好好品嚐的那種，且整體份量還蠻大一碗的，男生也可以吃的很飽。 鮮蝦生春捲（2條）$80 生春捲當然也是越式料理很經典的一道菜，他們家的春捲裡面塞滿滿滿的生菜、米線、豬肉以及兩隻鮮蝦，光看就覺得很飽，旁邊也有附沾醬可以使用，不過生菜本身直接吃會有點苦菜味很重，所以可以多沾醬來減輕苦味。 越式紅茶$45 我原本以為越式紅茶就是前面加個越式名稱的普通紅茶，沒想到是金桔紅茶，還蠻大一杯且酸甜的比例剛好，不會說到太水或太酸，還蠻喜歡的。 整體評價約3.9～4.1顆星（滿分5顆星），餐廳整體來說味道還不錯，價格也可以接受，我看有人點越式優格咖啡覺得蠻特別的，下次有機會來點點看。 正評網友：打電話訂餐買回家吃當晚餐，進門取餐時店家都會說你好，離開時會說再見，基本禮貌很好。店內第一印象是整潔舒適，有冷氣。餐點口味還行，涼拌烤肉米線不錯吃，生牛肉河粉家人覺得有點淡，涼拌青木瓜絲調味不錯，很脆，但絲偏粗，如果牙口不好可能就咬不動了。還沒試過其他菜，有機會想嘗試他們家的越南法國麵包。 正評網友：買了經典法式麵包和燒肉法式麵包 我喜愛吃燒肉

品越廚-越南美食料理 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：生春卷內的菜是好吃的，生菜很新鮮、量多 其他餐點都是少了很多味道，加了檸檬也救不回來 越南麵包的賣像不是很好，口味上很普通 麵包本體很難咬、不是脆的那種 春卷、青木瓜沙拉內的蝦子是ㄧ隻，然後對切的摸式 這點就很扣分了 （湯麵的蝦子才有完整，無對切） 整體極普遍 吃過很多家更好吃的 中立網友：生牛肉值得一嚐 7個月後再訪 湯頭明顯退步 中立網友：菜單有更新過 似乎全品項漲五塊 春捲很大一個 菜很多 泰式醬偏水 春捲一面是蝦子一面是豬肉 牛肉湯$112 肉很薄 不嫩 大約六七片 口味普通 價格中上 CP值不高

品越廚-越南美食料理 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：酸辣牛肉河粉 不酸也不辣，只有過鹹的鹹味 涼拌青木瓜絲 也沒有酸甜感 招牌原味牛肉河粉還不錯 原先看評價很高 買了ㄧ次之後不會再來買了 負評網友：普普，家人覺得份量很少，肉也太少，cp值不高，法式麵包裡面有美乃滋 現金付款，無發票 負評網友：牛肉新鮮但沒有很嫩 炸春捲非常台式⋯不合我口味
一星	負評網友：櫃檯店員是不是累了，態度很懶散說話不清楚又沒耐性。上餐順序也很妙，比我晚十多分鐘點餐的人先上菜，眼睜睜看著她從我身邊經過，還要我提醒她我的餐點，她才很敷衍說啊快好了。食材尚屬新鮮，但口味普通，加上點餐體驗不佳，不會再去花冤枉錢。 負評網友：太貴，量太少吃不到料 負評網友：生意太好了，要忍受店家的不耐煩哦

品越廚-越南美食料理 照片(菜單)

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