桃園市平鎮區 義興公園臭豆腐

義興公園臭豆腐 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	587 則評論
地址	324 桃園市平鎮區 新興路177巷24弄
電話	0989 455 846
營業時間	星期一 11:00–18:00 星期二 11:00–18:00 星期三 11:00–18:00 星期四 11:00–18:00 星期五 11:00–18:00 星期六 11:00–18:00 星期日 11:00–18:00
人均消費
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得獎紀錄

義興公園臭豆腐 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：豆腐外酥內多汁！口感極佳！蘿蔔糕滿滿蘿蔔絲，非常傳統！第一次慕名前往真的超值！老闆人超級客氣！極度推薦！唯一缺點只有似乎是該區眾所週知，導致人潮滿滿，但美味值得等待！ 正評網友：臭豆腐沒有炸到過頭的酥，滋味還不錯，一份裡面有提供五塊臭豆腐，泡菜給得很多，泡菜也不會太酸，香菜也給不少，特別是還有加上小黃瓜絲，臭豆腐中間有戳一個小洞會倒入醬汁，整體組合搭配的不錯，唯一的缺點是，我是選擇內用，但是店家是用紙盒裝的，所有的料都擠在一起，看起來很擁擠，美食就看起來沒有很美觀了。蘿蔔糕最特別我沒有吃過的，蘿蔔糕裡面居然還有蘿蔔絲，整個炸得恰到好處，搭配的醬油膏剛剛好。店家其實非常用心，從菜單上就可以看到，都可以客製化去調整內容，但是要耐心等候製作過程，很一直有客戶利用電話來下訂，下次再來試試甜不辣和泰式奶茶。 正評網友：菜單一直進化 竟然有滷肉飯了 最喜歡蘿蔔糕 但我記得之前有給大量蔬菜？ 經過總是忍不住再來吃 臭豆腐印象還好 但上次吃可能是一年前 後來都吃蘿蔔糕居多

四星

正評網友：外酥內軟的臭豆腐搭配醬料還蠻好吃的，但美中不足的是沒搭配正統的台式泡菜，吃起來總覺得少了點感覺，稱不上很喜歡。分量上，總共有5塊豆腐，價格70也還可以接受。臭豆腐整體來說有85分以上，扣10分是因為少了台式泡菜。 泰式奶茶雖然沒什麼泰奶味，但也稱不上難喝，只是真的不是泰奶。看在30元超大一杯的份上，也沒什麼好嫌棄了，很適合想配飲料，但又懶得額外再去買的人。泰奶口味60分，CP值90分。 正評網友：工作人員有4人,人手很充足,這次是先打電話預定,可能這樣臭豆腐外表不夠酥脆,但內部多汁、有臭味,不像有些臭豆腐其實是炸豆腐,會搭配小黃瓜、香菜、泡菜還不錯,泡菜脆偏甜,有一點酸,是自然的感覺,蘿蔔糕外層焦香,內層綿密有甜味,整體泡菜>蘿蔔糕>臭豆腐 正評網友：✅臭豆腐 本尊照太多，就不放了😂 吃過幾次，但都是外帶 故賣相跟口味都會略有影響 以外帶來說 經過了數十分鐘的路程 身為主角的臭豆腐 表皮酥脆已是無法還原 醬料與配料，也是很重要的配角 搭配著香菜、小黃瓜絲、自製泡菜 多汁與軟嫩 造就另一種濕潤的口感 另外店家自製的生辣椒醬 鹹、香、辣…的夠味 喜歡吃辣的朋友，也是不能錯過 ✅蘿蔔糕 吃得出來是不同機器作的口感 本體也很厚實，吃得到蘿蔔絲 算是蠻真材實料 店家煎的恰恰 吃到爽脆的口感 真是令人蘇湖🥰 有機會，再來去內用 現場吃，一定會更加分👍 以上評論，純屬個人心得分享，僅供參考！謝謝

義興公園臭豆腐 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：~點菜的老闆娘態度不錯, 不過要自己跟店家點餐, 店家不會主動詢問是否點了喔～ 也許有人會覺得是因為現場忙碌, 但因為今天站在那等很久, 所以有較多時間被迫觀察現場, 現場人手有三位、各司其職(但會輪流), 其實談不上人手不夠的問題, 應該還是人員本身的問題較大： *事件：我今天就看到一開始負責點餐的女生不曉得在發什麼瘋(..)把一塊臭豆腐 從她的點餐位置 用扔的(!) 扔進阿伯正在炸的臭豆腐鍋.. 我被她的舉動嚇一跳、然後果然！！那個距離這樣扔( 妳腦袋到底在想什麼? )現場馬上造成油噴出, 在炸臭豆腐的阿伯也立即被濺出的熱油燙到而碎唸了一下(修養太好, 這種危險行為應該巴過去了! 而且現場也還有其他在等餐的客人耶!) # 建議大家下次 等餐時還是離油鍋遠一點 比較保險 #。 ~臭豆腐($50)不會不好吃, 但我覺得名過其實些, 一度不想吃完, 邊緣也炸太乾；& 今日只給三顆星的主因是：對油炸品的油非常敏感的自己：(果然..)吃完臭豆腐一小時後我嘴巴就破了。=_= ~(今日外帶的)用煎盤煎的蘿蔔糕($40)比臭豆腐優。 中立網友：停車要注意，有人會檢舉😖😖 中立網友：臭豆腐70塊，CP值不是很高…雖然料多，但70塊頗貴。甜不辣還好。就普通

義興公園臭豆腐 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：點了臭豆腐跟甜不辣 內用， 因為人很多 在櫃檯站了很久 親眼看到小姐從櫃檯把已經裝袋的甜不辣拿到車子那邊 便懷疑是不是先拿別人預定的再給我， 我以為是要回炸，拿到甜不辣後 沒啥溫度 冷掉非常硬 雖然不是很貴的東西 但內用就是希望東西酥脆 非常失望 店家還標榜現點現做 須耐心等待 負評網友：普通，有燒焦，等非常久 豆腐很小顆 不是一個划算的投資 負評網友：老闆愛聊天臭豆腐不夠臭
一星	負評網友：慕名前往，蘿蔔糕我單一畫好就拿給我，煎到燒焦擺旁邊很久了還拿給我，常溫吃起來滿嘴油，薯條用炸臭豆腐的油炸，第一次吃到有臭味的薯條，蒼蠅滿天飛，臭豆腐就不試了 負評網友：油煙味讓整體感受不佳 負評網友：使用空地違建營利。 對於租店面合法經營的商家， 非常不公平

義興公園臭豆腐 照片(菜單)

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