高雄市左營區 小媳婦鐵鍋燉

小媳婦鐵鍋燉 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	839 則評論
地址	813 高雄市左營區 華夏路983號
電話	07 345 6909
營業時間	星期一 11:00–15:30 17:00–22:00 星期二 休息 星期三 11:00–15:30 17:00–22:00 星期四 11:00–15:30 17:00–22:00 星期五 11:00–15:30 17:00–22:00 星期六 11:00–15:30 17:00–22:00 星期日 11:00–15:30 17:00–22:00
人均消費	$400-1000
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官方網站	小媳婦鐵鍋燉的官方網站
訂位連結	小媳婦鐵鍋燉的訂位連結
外送連結	小媳婦鐵鍋燉的外送連結
得獎紀錄

小媳婦鐵鍋燉 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：第一次來體驗剛好我的主管從北部下來，想說沒吃過體驗一下東北美食料理鐵鍋燉!! 風味好特別 一個巨大鐵鍋 放上滿滿食物燉煮 湯頭分 東北濃郁、原味適中、人情味清爽 玉米餅、好吃😋 #排骨燉鐵鍋 排骨份量很足夠 兩人啃的很過癮 骨肉一咬就分離 很軟嫩不柴口😍 選擇濃郁的東北味 湯頭會越煮越鹹 原先裡頭的蔬菜也被煨煮的很透味 #北方辣醬拌麵 麵條很Q 可以加店家的辣椒 更香辣唰口 嚼起來很有老麵的香氣!! 我喜歡直接吃 也可以沾鐵鍋裡的湯 正評網友：玉米餅好吃👍 正評網友：期待超久的餐廳，只有高雄有，所以要規劃出門旅遊馬上就選擇了高雄，不負眾望，超好吃啦，我是提前預訂鮮魚的，一到現場就可以直接開吃，加點的玉米餅，自嘆胃太小，不然一定要多加點幾份～

四星

正評網友：店內氣氛非常好， 冷氣夠涼店員很有耐心的服務也很親切。 但可能口味上的問題， 個人並沒有覺得特別喜歡。 唯一還有印象的好味道就是烤餅， 水餃也很好吃個人很喜歡。 拌麵個人覺得口感上偏軟，吃不慣。 正評網友：第一次去用餐，沒有事先訂位的我們著實被平日還滿位的用餐數嚇到，從一進門就能感受到店家對客人的用心，不管是餐點上的詢問，或是用膳過程中的任何小細節、小狀況，每位店員都很盡責，再來說說餐點，這次點排骨鐵鍋燉+店家推薦的滷大腸、手工米血，排骨整個燉的骨肉分離，非常嫩，滷大腸也很入味，娃娃菜拜託一定要點。我覺得非常搭，不過很可惜沒有香菜，我覺得這鍋要是有些香菜就會檔次再提升，店家白飯是可以免費享用的，點了玉米烤餅，想說道地一點的吃法，第一次吃到這種烤餅，是滿特別的，口味就見仁見智了。 店家也很寵物友善，只要有推車貨提籃，都可以讓寶貝一起進門用餐👍👍 正評網友：東北特色⋯ 文化背景的緣故，東北菜色豪邁卻不精緻。吃起來不難吃卻也沒有特別迷人的記憶點⋯ 店內有許多特色餐點，以異國料理的角度而言不算貴！ 這家店的服務真的很有溫度，讚！ 座位舒適，環境明亮乾淨！ 特色餐點： 小蔥拌豆腐-簡單、清爽 玉米餅-甜的、有嚼勁，尤其是貼著鐵鍋的那一面更帶焦香！ 排骨鐵鍋燉-排骨香嫩好吃！

小媳婦鐵鍋燉 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：📍 四人套餐 $2000+$100/一鍋 可以任選兩種鍋類（選了排骨燉雞爪和牛腩，牛肉要加100元），有東北粉條、茶樹菇、乾豆皮、老油條、鴨肉丸、金針菇、小白菜、4個玉米餅，6 個女生吃蠻飽的～ 1️⃣ 牛肉的部分 雖然要+100元，份量不少，到最後甚至吃不完🤣 2️⃣ 雞爪燉的很徹底，入口大概就骨肉分離了，失去QQ的口感 只有軟軟爛爛的，也有點燉到沒味道（沒什麼記憶點 沒有特別的味道） 3️⃣ 其他配料都蠻普通的 4️⃣ 湯頭，最失望的部分⋯味道可以說是紅燒牛肉麵的湯😥 沒有特別道地的感覺，有點臺灣化了⋯？ 就差一坨麵條 可以煮成牛肉麵😂 也是好喝啦 但就不是很特別～ 5️⃣ 白飯吃到飽，飯是好吃的，配上湯就是牛肉湯飯 XDD 很下飯 可以吃好幾碗哈哈哈 6️⃣ 送一壺烏梅汁解膩，不敢喝的可以喝檸檬水，但水有點苦⋯（可能有帶檸檬皮🥲⋯） 📍綠色蔬菜 $100 今日時蔬是大陸妹～意外的 跟湯還蠻搭的！ 📍東北粉條 $150 有些煮的很軟爛，一夾就斷；有些有點像在嚼橡皮筋 很Q 😂 喜歡的人（像我一樣）直接素了了，不喜歡的就是不喜歡🤣 📍玉米餅 4 入 $100 很特別的口感，有一面會先用鍋邊煎焦焦的！咬起來第一口滿不習慣的，吃起來是甜甜的，有吃個味道 當作嚐鮮就好🥲 泡在鐵鍋燉裡的風味好像不會更好😂 中立網友：我們今天點了兩道小菜及牛腩鐵鍋燉和排骨燉雞腿骨鍋，首先先說小菜，豬皮凍本身蠻Q彈但沒有什麼味道，一定要加上他們的醬料吃才會覺得很好吃～另外一個是涼拌辣椒（？味道不錯不辣但很入味！小菜是我這次吃燉鐵鍋最有印象的好吃的兩道菜😅 第二是鐵燉鍋，牛肉鍋的牛肉湯頭味道吃起來很清淡，肉塊很小，幾乎都是有帶骨的牛肉，而且肉質也很普通不特別香嫩，但是豬排骨鍋的湯頭就比較有味道肉質也算還可以，內容物就是豆芽菜跟一些青菜還有木薯粉、豆腐、丸子、手工餃、、紅白蘿蔔、乾豆腐皮⋯整體吃下來沒什麼印象🥹 第三，米餅也沒讓我有種Wow好好吃的感覺耶😣 就是餅啊！ 心得感想就是或許這種吃法很特別才造成那麼多人前往跟很高的評價，我自己本人及吃過的朋友都一致認同味道蠻普通的，或許店家可以稍微調整一下～ 中立網友：首先先說食評是件主觀的事。想來這家餐廳有陣子了，因為懷念大陸的口味。餐廳環境維持得乾淨，服務人員服務都到位，只是食物價格不低的狀況下，我們期待有更有特色的食物，而不是單純醬油死鹹味。另外，之前在其他地方也吃過鍋煮及煮乾後變干鍋食材（雞）也不會死鹹的。

小媳婦鐵鍋燉 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：還沒吃之前很期待很期待，吃到時卻很失望，這樣的肉品（排骨）不嫩有點柴，鍋物蔬菜不鮮嫩，白紅蘿蔔很老很澀，整體跟價錢真的很不對等，那樣的價錢還不包含鍋邊玉米餅，玉米餅也沒傳說中的好吃，點了原味湯頭，吃到最後個人還是覺得很鹹。
一星	負評網友：打電話訂位訂了10個大人 結果到現場給一個超小的圓桌才說可能有點擠 如果沒有大圓桌當初就不應該接 整個擠的要命 店員上個菜人還要站起來讓他上菜 吃個餐廳還要坐塑膠板凳 快沒菜不來關火 自己關還要被店家口氣超差的唸說要關火要跟他們講 WTF??? 家庭聚餐第一次讓我評論餐廳 負評網友：說好的等4 -5分鐘 結果卻讓我等了十幾分鐘 我也是服了 不會在光顧 各位來之前需要充足的耐心 以免造成心情不好 負評網友：下午剛營業就跟我說到晚上打烊都沒位置不安排現場等侯？

小媳婦鐵鍋燉 照片(菜單)

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