彰化縣鹿港鎮 鹿港四知家藏滷味

鹿港四知家藏滷味 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	122 則評論
地址	505 彰化縣鹿港鎮 德興街1號
電話	0921 361 116
營業時間	星期一 08:30–21:00 星期二 08:30–21:00 星期三 08:30–21:00 星期四 08:30–21:00 星期五 08:30–21:00 星期六 08:30–21:00 星期日 08:30–21:00
人均消費
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得獎紀錄

鹿港四知家藏滷味 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：巷弄間的美食，甜心蛋好吃 正評網友：好吃讚 正評網友：冷冷吃就很好吃，孩子也很捧場喜歡，因為沒有防腐只能冷藏三天內吃完，好吃會再回購！

四星

正評網友：《愛是一道光 如此美妙 指引我們想要的味道-沒有悲慘的故事包裝，也沒有穿鑿附會的無老故事，只靠樸實美味對決的雋永味道》 喧鬧的中山路、第一市場周邊，人來人往地採買著牛舌餅、肉包、鹹蛋糕以及各式傳統糕點；此起彼落的鼎沸人聲中，好像要被麵線糊、芋丸、生炒海鮮羹、肉圓甚至粉粿冰填滿胃袋，邊走邊扎實地、凶狠地衝刺著天靈蓋。 好不容易看到龍山寺的牌樓，沿三民路行經永樂酒店的瞬間，彷彿被一道光所吸引，但那應該不是逆光，因為它非但不會痛得刺眼，反而從盎然的植栽中，透出一絲靜謐與柔和。是啊，相對於擁擠繁雜的網美踩點，此地竟有如解放後的拉普他一般，帶著一絲孓然、脫俗的獨特氛圍。 讓人如何不蹣跚地抱著滿腹肥腸前往尋幽？終於在串連的米篩中，發現閃耀著美好食光的「家藏滷味」。因為光太過耀眼了，所以失焦的雙眼變只看得到眼前明顯軟嫩入味、均勻包覆著油亮滷汁的各式冷滷製品！ 特別是那一鍋正在散熱的滷豆乾，焦香四溢、鹹甜交融，霎時令人有當場禮佛茹素的衝動！殊不知，一道光的背後還有另一道、再一道，柔滑爆汁的杏鮑菇、彈牙爽脆的雞胗爭先恐後地綻放美麗光芒，最終在溏心蛋緩緩流出那如蟹膏一般的金黃精萃中，你會發現原來紅橙藍綠黃，美麗的不是歐若拉，而是歐。羅。肥。（愛就在心中，相信就是永遠。） 正評網友：滷味本身偏甜，記得要先去門口敲門，外面的排隊休息庭設計的很好看。

鹿港四知家藏滷味 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：雞腳不錯吃，冷滷味也不錯 中立網友：不錯吃 中立網友：還不錯吃歐，不過，有時來，你要的品項可能會賣完就沒了！

鹿港四知家藏滷味 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：滷花生有夠硬…怎會這樣和一般吃到的花生完全不同 負評網友：老闆這樣不行 負評網友：態度頗差，剛進門問有否有雞肝(外面菜單上寫的字頗像肝)，詢問老闆娘，結果被直接爆氣回：『請你看清楚！』(態度良好詢問，但她回這句是非常不客氣)，這種態度實在厲害，可能賺多沒在缺客人，那就繼續保持下去吧，加油囉

鹿港四知家藏滷味 照片(菜單)

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