高雄市美濃區 正宗粄條

正宗粄條 餐廳介紹

評分	3.5 顆星
評論數	140 則評論
地址	843 高雄市美濃區 美興街48號
電話	07 681 7151
營業時間	星期一 09:00–20:00 星期二 09:00–20:00 星期三 09:00–20:00 星期四 09:00–20:00 星期五 09:00–20:00 星期六 09:00–20:00 星期日 09:00–20:00
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得獎紀錄

正宗粄條 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：美濃粄條 正評網友：傳統味道，好吃 正評網友：從小吃到大的粄條, 好食
四星	正評網友：在活動期間來的，客人很多，所以出餐慢可以了解，人員態度也好，只是餐點很普通，客家小炒千萬別點，份量也太少了吧！我還以爲是別人吃剩的。100元，我覺得很有必要反應一下。冬瓜封好一些。 正評網友：紫菜湯淡淡香（不推 桌布更新 正評網友：來到美濃就說要吃一下客家美食，這次特地點一下沒有吃過的餐點，高麗菜冬瓜封及炒板條。這家味道還不錯，像是自家媽媽煮的味道

正宗粄條 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：粄條豬油香氣滿重，粉腸很軟好吃，客家小炒乾乾的沒啥香氣。 中立網友：粄條的湯滿清淡，我加了很多黑醋🤣就好多了，花生豆腐的花生粉和蔥極少（我去林家都給很多）但本身是不錯吃，再來讓我比較傻眼的是薑絲大腸，點中份$180結果超級超級少⋯還以為是點小份ㄉ⋯⋯以後是不會再來了，同個價位有更好的選擇😅 中立網友：個人覺得滿好吃的！冬瓜封高麗菜也不錯！古早味！不會太鹹。喜歡古早味的，可以品嘗喔，媽媽手藝古早味，好吃！老板娘也是一 、二十年的手藝，雖然是簡單吃個晚餐，但我覺得不錯吃！

正宗粄條 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：在美濃的中山路和美興街交叉路口，附近走兩步就會到下一間粄條店，是粄條店密度極高的地方XD 趁白玉蘿蔔的季節到訪美濃，人潮果然多到不行，用餐時間剛好就正宗粄條有位子就進去坐了 但是點完餐到送上第一份炒粄條也是等了半小時，不曉得是一份一份炒還是一次炒好大鍋分桌送餐 炒粄條$120(2人份) 有加了豆芽、韭菜、肉絲等拌炒，口味沒有客家菜特別的料理方式的鹹油香 分量其實一個男生就可以吃完了，說是兩人份倒也不太夠 湯粄條$50 粄條加上一塊肉片，上面再加上滿滿的油蔥，裡面還有些豆芽和韭菜 整體口味中規中矩，不加上油蔥的話應該是還行，加了油蔥就真的太油了 炒野蓮$100 算是美濃的招牌菜，加了豆豉跟肉絲去炒，水蓮很清脆，但調味就普通 花生豆腐$50 吃起來沒有濃重的花生味，口感是軟嫩的偏黏，有點像沒有很黏牙也不會Q的麻糬 個人覺得不要淋上醬油膏，單純撒上花生粉提香，應該會更好 客家小炒$100 這道菜上來的時候真的傻眼了，看起來很像夾剩吃剩的份量 色澤也沒有客家小炒會有的醬色和香氣 味道上也不優，就是濃濃的胡椒味，點的最雷的就這道，還要100塊….. 只能說美濃的粄條店太多了，原本以為客家庄的菜應該都好吃，原來還是會踩到雷…. 下次去美濃會找其他間吃 負評網友：高麗菜冬瓜封跟炒臘肉還可以 其他很普通 豬腳最讓我失望，超韌的 炒板條也不香 負評網友：目前在美濃吃過最難吃的板條店 板條沒什麼味道 薑絲炒大腸完全不酸 客家小炒超級濕 應該是過年過節才會有生意的店 奉勸大家去其他間排隊也不要來

一星

負評網友：豆腐好黏，不Q，麵太油了 負評網友：人家板條是寬麵條，然後他們的像意麵，乾又沒滋味。湯都沒什麼味道，炒青菜也不ok。重點是炒大腸，一端來就飄來一陣難聞的酸味，還很難咬跟橡皮筋一樣。我們點了板條、炒青菜、蛋花湯、炒大腸和一些滷味，結果除了滷味之外其他都好難吃，絕對不會來第二次，真心建議各位別來吃，別跟我一樣踩雷了🤦‍♀️ 負評網友：很弱

正宗粄條 照片(菜單)

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