彰化縣彰化市 老朱阿贊爌肉飯

老朱阿贊爌肉飯 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	97 則評論
地址	500 彰化縣彰化市 民生路365號
電話	0982 926 820
營業時間	星期一 09:00–13:00 星期二 06:30–13:00 星期三 休息 星期四 06:30–13:00 星期五 06:30–13:00 星期六 06:30–13:00 星期日 06:30–13:00
人均消費
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得獎紀錄

老朱阿贊爌肉飯 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：用餐體驗很好👍 皮的部分非常美味！ 正評網友：非吃不可，好吃的不得了 正評網友：太好吃了老闆親切好客

四星

正評網友：菜色鮮，爌肉豬脚火侯够，店主俗個够力，雖是小店切值得品賞的地方。 正評網友：爌肉飯 45元 整塊爌肉不是很大，厚度也不均勻，約1～1.5公分左右，但滷得夠軟又入味，不錯吃! 白飯量不多，肉燥澆汁鹹香剛好，也不錯吃! 整體來說，量雖不大但價格也不是太高，所以cp值算不錯 正評網友：當天中午才到，店家的爌肉只剩全瘦可選。而全瘦的爌肉因為肉比較大塊，所以多加了10元。全部點了爌肉飯、肉燥飯、白菜滷、荷包蛋、肉皮湯，先說爌肉飯的爌肉實在不錯。一般人怕全瘦的會乾柴，但是這家不會。滷汁都有保留在肉內，肉質也保持軟度。而滷汁調味不會重，吃起來適中。雖然個人喜歡鹹一點配飯，但是也不會淡而無味。個人是點了半熟荷包蛋一起拌者吃，超好吃的耶。白菜滷的很不錯，白菜與肉皮(炸豬皮)都有軟爛入味。肉燥飯以帶皮肥肉居多，豬皮的膠質讓你有黏嘴感。而肥肉軟爛不膩口，瘦肉也是富有滷汁不乾柴。最後是肉皮湯，這個記憶模糊了。不過也應該還不錯。這家店雖然不是知名老店，不過手藝也不會差到哪裡。用餐時間也不少在地人來外帶便當，這表示在地人也認可了。

老朱阿贊爌肉飯 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：肉質鬆軟，口感清甜

老朱阿贊爌肉飯 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：外送點的東西長這樣 比小朋友的手還小 有點誇張
一星

老朱阿贊爌肉飯 照片(菜單)

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