高雄市苓雅區 順壽司 手作創意料理

順壽司 手作創意料理 網友評分: 4.6, 地址:802高雄市苓雅區中山二路434號。

順壽司 手作創意料理 餐廳介紹

Review icon 評分 4.6 顆星
pencil icon 評論數 84 則評論
pin icon 地址 802 高雄市苓雅區 中山二路434號
phone icon 電話 07 332 1122
營業時間 星期一 休息
星期二 18:00–21:00
星期三 12:00–14:00 18:00–21:00
星期四 12:00–14:00 18:00–21:00
星期五 12:00–14:00 18:00–21:00
星期六 12:00–14:00 18:00–21:00
星期日 12:00–14:00 18:00–21:00
wallet icon 人均消費
Google Map Google Map連結 順壽司 手作創意料理的GoogleMap
website icon 官方網站 順壽司 手作創意料理的官方網站
schedule icon 訂位連結
order icon 外送連結
得獎紀錄
基本資訊

順壽司 手作創意料理 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:CP值很高的日本料理店,看師傅捏壽司好療愈XD

  • 正評網友:第二次吃無菜單日式料理 從第一道到最後一道 都是驚豔~沒有地雷 松露飯到現在還念念不忘!

  • 正評網友:這裡可以點餐,也可以選無菜單料理,食材新鮮,都是阿順師親自去挑的,要記得預約,現場去一定是沒有位子的,除非你人品大爆發,才有可能有1個空位……

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:新鮮食材

  • 正評網友:精緻日式料理,值得品嚐。需預約。

  • 正評網友:不錯吃唷

  • 網友正面評論

    順壽司 手作創意料理 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:價格偏貴(無菜單),食材新鮮,男師傅也都會說明食材的歷已經要烹煮的概念,但是我覺得女師傅有些誇大其詞,聽了會讓人莞爾一笑。不過,最讓我不能接受的事,她竟然說不用在意擺盤,這是再開玩笑嗎?那我自己在家買食材,弄就好,也幾乎沒在擺盤;你說裝潢不花俏,我也就認了;連基本擺盤都不要求,這實在不行。第一道,鮭魚卵的鮮味,搭配豆腐我有點忘了,在口中相當清爽;第二跟三普通;生蠔非常的新鮮,入口即化;烤鮭魚,是考的非常嫩而且魚的肉汁都有鎖住,外皮也相當酥脆;海膽三明治相當甜美,不過欠缺創意;松露飯炊飯煮的太水;牛肉跟旁邊的配菜無法搭配,味道都單獨呈現,有點小失望;味噌湯真的很普通;水果就一般般。整體而言,雖然食材新鮮,但是有些無法呈現出食物最美妙的一面給味蕾;還有裝潢(不用華麗,但是基本的掛鉤跟抽屜要有,讓消費者可以放包)以及擺盤,都有進步空間;講難聽一點,不是說食材新鮮就可以打發消費者。一起來吃的朋友,說這價位,*初魚*是不錯的選擇。

  • 中立網友:都很棒,但是醋飯真正的用意其實是帶出魚肉本身的味道及口感,更厲害是要轉而甘味,配合著魚肉的美味,醋飯不是只有重酸而已,重的酸味反而蓋住的魚肉本身的味道,這不是我喜歡的,希望可以改進,有吃過日本道地的握壽司就可明白

  • 網友中立評論

    順壽司 手作創意料理 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:第一次吃的評論:個人覺得是吃過的無菜單日式料理第一名 第二次吃的評論:包場人數可能不多 但換算人均消費也沒比第一次低 這次食材跟上次差很多 人數不夠多可能不好叫食材 但都包場了為什麼還有被催促離場的感覺 總結以上:收回三顆星

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:請問一下 老闆會講話嗎 不會講話就不要講 謝謝

  • 網友負面評論

    順壽司 手作創意料理 照片(菜單)

    順壽司 手作創意料理 的照片
    順壽司 手作創意料理 的照片
    順壽司 手作創意料理 的照片
    順壽司 手作創意料理 的照片
    順壽司 手作創意料理 的照片
    順壽司 手作創意料理 的照片
    順壽司 手作創意料理 的照片
    順壽司 手作創意料理 的照片
    順壽司 手作創意料理 的照片
    順壽司 手作創意料理 的照片
    順壽司 手作創意料理 的照片
    順壽司 手作創意料理 的照片
    順壽司 手作創意料理 的照片
    順壽司 手作創意料理 的照片
    順壽司 手作創意料理 的照片
    順壽司 手作創意料理 的照片
    順壽司 手作創意料理 的照片
    順壽司 手作創意料理 的照片
    順壽司 手作創意料理 的照片
    順壽司 手作創意料理 的照片
    順壽司 手作創意料理 的照片
    順壽司 手作創意料理 的照片
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    順壽司 手作創意料理 的照片

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