台南市安南區 老饕牛肉湯

老饕牛肉湯 網友評分: 4.2, 地址:709台南市安南區長溪路二段20號。

老饕牛肉湯 餐廳介紹

Review icon 評分 4.2 顆星
pencil icon 評論數 34 則評論
pin icon 地址 709 台南市安南區 長溪路二段20號
phone icon 電話
營業時間
wallet icon 人均消費 $1-200
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website icon 官方網站
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得獎紀錄
基本資訊

老饕牛肉湯 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:炒空心很好吃

  • 正評網友:好吃

  • 正評網友:台灣人的牛肉湯就該有台灣味👍 就喜歡這種輕鬆的小攤店面

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:肉燥飯+胡椒粉必點

  • 正評網友:牛肉大碗很實在,湯頭是比較清 芥蘭炒牛肉一定要點 肉燥飯也不錯,建議點小碗

  • 正評網友:112年1/8 許久後的再訪,安南果菜市場附近,鐵皮屋簷下內用空間是兩間店共用,左邊是深海魚湯右邊是牛肉湯,但其實兩間同是一家人開的,賣牛肉湯的是老一輩的較隨性收錢切肉一手處理,年輕一輩料理戴手套,手不碰錢,餐具桌桌有Diy醬料集中自取,人潮多為在地客,以前營業時間6:00~17:00現在過19:00還有營業,老闆客氣友善, °°牛肉湯大 牛肉現點現切肉質鮮嫩,大份的肉份量相當多,且肉切的帶厚度的大氣,湯相當的燙所以需儘早把肉湯分離,免得肉燙過老, 湯頭是牛骨熬製剛剛好的濃郁調味主要為塩味,湯有薑絲提味,整體好味, °°石斑魚鮮魚湯小 湯簡單薑絲與鹽調味無味素,石斑魚鮮份量足,魚肉新鮮紮實魚皮膠質Q,湯頭鮮調味適中,整體好食, °°芥蘭炒牛肉 上菜時鑊氣十足,牛肉份量一般肉質較老些,小辣和蒜頭提味,芥蘭份量多且炒的剛好不過老,整體下飯好味, °°白飯 這的白飯不是免費,煮得軟帶些黏是我愛的口感,燙牛肉與鮮魚肉配這飯好搭! °°牛肉肉質不如前

  • 網友正面評論

    老饕牛肉湯 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:衛生條件不是很好 牛肉湯一碗一百元沒有附飯 牛肉大塊有厚度份量夠 湯的味道不含中藥味就是牛肉原湯的味道

  • 網友中立評論

    老饕牛肉湯 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:牛腩湯還不錯 但牛肉湯就看起來普通 量偏少 價格還好 可惜沒附飯 有點吃不飽~

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:蒼蠅蠻多的,衛生不是很理想,但還不錯吃,態度也還可接受,但價格不是很能接受

  • 負評網友:難吃 跟人買肉還不給錢 真的是

  • 網友負面評論

    老饕牛肉湯 照片(菜單)

    老饕牛肉湯 的照片
    老饕牛肉湯 的照片
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    老饕牛肉湯 的照片
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    老饕牛肉湯 的照片
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    老饕牛肉湯 的照片
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    老饕牛肉湯 的照片
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