台南市中西區 開春古早味排骨飯

開春古早味排骨飯 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	148 則評論
地址	700 台南市中西區 開山路64號
電話	06 228 2764
營業時間	星期一 10:30–20:00 星期二 10:30–20:00 星期三 10:30–20:00 星期四 10:30–20:00 星期五 10:30–20:00 星期六 10:30–20:00 星期日 10:30–20:00
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開春古早味排骨飯 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：臺南《開春古早味排骨飯》 六年前來臺南考美術術科時， 天天都會來吃的排骨飯 當時附的金針菇湯還有蟹肉條， 還可以免費續”新”湯， 現在就不好意思問， 唯一不變是飯一樣好吃 生意也超好。 正評網友：吃過雞腿飯香菇肉飯，肉煮得非常爛，醬汁香而不會過鹹，非常下飯。我一下就會吃完，因為太好吃了。 正評網友：推香菇肉飯 很香～ 有附一碗湯呦
四星	正評網友：買份排骨便當吃看看，應該還不錯吃啦！ 正評網友：最喜歡這間店的高麗菜跟酸菜，好好吃的古早味😍 有附一碗熱湯，是帶有一點苦味的筍子湯底。 製作餐點的環境整潔。 正評網友：這家的排骨飯，我們家就我老婆不喜歡吃，嫌棄排骨肉太乾了，我小兒子就覺得還不錯，香菇肉飯也挺好的，最主要的是配菜炒的都很棒，無論是鹹菜高麗菜或大白菜，還有滷蛋！ 但是，外帶的便當照片忘記拍了….

開春古早味排骨飯 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：排骨乾柴很像在吃肉乾絲。雞腿比較好吃。 中立網友：排骨飯還可以，香菇肉飯不好吃，香菇有焦味不好吃 中立網友：配菜簡單好吃 但排骨真的太乾 沒入味 😭有點可惜

開春古早味排骨飯 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：魯汁沒有香氣，配菜高麗菜軟甜，酸菜甜辣。香菇魯肉份量偏少，排骨肉質不硬。 負評網友：一顆星 , 另一顆星是填飽肚子而感謝的 味道普通 , 排骨比柴油還柴 , 配菜只有高麗菜跟會辣的酸菜 重點來了 , 跟老闆說我要排骨飯 , 下一句我說「不要淋湯汁謝謝」 老闆手速很快 , 已經趁我沒注意淋上去了 , 聽到我這樣說直接便當盒甩旁邊要打一盒新的 , 我跟他說「不用啦 , 都打了就算了」 老闆從頭到尾一句話不說 , 可以感受到他的不悅 , 還是用淋上醬汁的那盒飯給我 老闆 , 東西沒怎好吃就算了 , 那種態度不知道要演給誰看捏 我也沒為難你也沒口氣不好 , 倒是你做老闆的為人這麼小氣 負評網友：香菇飯湯超棒 但以後不會再來了 在門口看到員工蹲在水溝前倒乾高麗菜的湯汁 請多注意貴店的衛生問題
一星	負評網友：超乾柴又黑的排骨。 負評網友：沒吃過比雞胸肉還柴的排骨 完全硬，小孩根本咬不動 酸菜會辣、跟高麗菜放一起菜也會辣 沒先告知、小孩吃了哭慘 負評網友：排骨很小塊又超柴，配菜只有酸菜和高麗菜加滷蛋，很沒80元的價值。

開春古早味排骨飯 照片(菜單)

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