高雄市鹽埕區 大溝頂虱目魚米粉湯

大溝頂虱目魚米粉湯 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	2373 則評論
地址	803 高雄市鹽埕區 新樂街198-38號
電話	07 521 4919
營業時間	星期一 05:30–13:30 星期二 05:30–13:30 星期三 05:30–13:30 星期四 05:30–13:30 星期五 05:30–13:30 星期六 05:30–13:30 星期日 05:30–13:30
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大溝頂虱目魚米粉湯 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：餐點非常好吃，每次回高雄一定吃爆！ 每道菜都推薦😃牛蒡天婦羅又厚又紮實，吃了會愛上！還有清甜的虱目魚肚湯，真的是令人難忘的味道。 正評網友：高雄早餐店很多人都推薦這家 而且虱目魚是我每次到台灣都必吃 原來魚肚漿是魚漿丸裡還有魚肉，有驚豔到 米粉應該是米台目 煎魚肚恰恰的非常好吃，就愛咬下去脆脆的然後那個魚油融化，非常讚 正評網友：虱目魚製品，是台南以外最有特色的虱目魚料理。
四星	正評網友：份量大碗 好吃😋 某些部位偏澀 湯很鮮 整體來說天氣太熱 不太適合吃 建議冬天吃🔥 正評網友：生意相當好，靠近中午一些魚皮等熱門商品都會賣光，環境不是很好，不過這種傳統店家也不用要求太多，價格已這種份量來說算cp值相當高，尤其魚肚漿湯真的滿滿的料，想吃很飽又不太在意環境的話是一個不錯的選擇。 正評網友：第一次嘗試魚肚漿同炸牛蒡, 樣貌打3分,味道打4分.個人吾鍾意魚肚漿既質地, 比較之下炸牛蒡好味D, 香口不太油. 價錢平宜,可一試

大溝頂虱目魚米粉湯 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：招牌是虱目魚肚漿，虱目魚漿裹虱目魚肉，很大一碗，兩人吃剛好，可以續湯一次。 不過我還是喜歡吃整條新鮮的虱目魚肚，早上十點多來魚肚就全賣完了。（要早點到）

大溝頂虱目魚米粉湯 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：出發前充滿期待，可惜虱目魚肚羹湯表現常而已，其他點了滷肉飯炸牛蒡煎魚腸魯魚頭，都沒吃完，實在不怎麼樣

一星

負評網友：年輕人接手，魚肚根本沒多少，都是漿。沒有以前一口同時有魚肉+魚肚的Q+魚漿的軟。有看到魚肚也很碎。魚漿有酸味。 從小吃到大真是bye了 負評網友：超難吃 第一次在鹽埕區踩到雷 米粉口感超特別根本是沒煮過 黑輪用黃燈照著 看起來似乎炸的很酥脆 結果一上桌白白的 根本是用水煮的 何須用黃燈做效果…. 吃一次就好 負評網友：吃虱目魚滿口都是刺，第一次吃飯沒吃完主食。 虱目魚綜合湯，我想大家都知道虱目魚非常多刺，所以虱目魚料理的基本就是把魚刺處理乾淨。魚肚的部分，吃一口得吐上3-5次魚刺，抬頭一看隔壁桌也是一直吐刺，不禁懷疑虱目魚料理是不是有刺才對味了。 炸牛蒡是冷的，放在店前的箱子內用黃光照射以為有保溫，但那燈光大概是裝飾品順便增加賣相讓人以為炸得酥脆，但上桌就是不酥脆，外帶冷掉的炸油味。 不論網路或是google系統上都是高分推薦，實際來吃是滿口刺，可能大家看份量超多就有cp 值，而不會給太低分，但食物不好食用，給你很多也只會造成痛苦。 唯一能說的大概只有湯頭本身還算不錯。

大溝頂虱目魚米粉湯 照片(菜單)

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