花蓮縣花蓮市 傳承小館 福州小吃

傳承小館 福州小吃 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	288 則評論
地址	970 花蓮縣花蓮市 建國路二段466號
電話	03 857 2566
營業時間	星期一 11:30–14:00 16:30–20:00 星期二 11:30–14:00 16:30–20:00 星期三 11:30–14:00 16:30–20:00 星期四 11:30–14:00 16:30–20:00 星期五 休息 星期六 11:30–14:00 16:30–20:00 星期日 11:30–14:00 16:30–20:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

傳承小館 福州小吃 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：無論是飯還是麵食，都超好吃！隱藏版美食就是這了！推～ 正評網友：大蛋酥麵60，黃金蛋很好吃，菜給很多，麵沒什麼味道，服務態度很好。 後來有吃肉燥乾麵，很棒，有菜有蛋，麵也有入味 正評網友：東西好吃，不貴，老闆和老闆娘人都很好，用餐體驗絕佳，不斷回訪的店

四星

正評網友：滷肉飯的滷肉是我喜歡的肥肉，不過調味對我而言太甜。套餐真的超佛心，付一點點燙青菜還附涼拌豆腐和貢丸湯只要60元，可惜貢丸可能久煮，本身的肉鮮甜味煮湯滾到沒有肉汁，不然其實貢丸本身很新鮮好吃~超便宜，整體還算不錯喔～下次想來吃醉雞飯~ 正評網友：餐點很好吃！麻醬麵的醬給的很大方，吃完麵後，醬多到可以當湯喝幾口😂麻醬的醬汁也不會是甜甜的那種，是有點苦香苦香的！ 蛋酥飯的部分，因為是朋友點的所以不知道口味如何，但個人覺得很特別，上面那層看起來很像肉的其實都是蛋哦！ 比較可惜的是店內的桌椅因為使用時間較久所以有些黏，讓人有點不舒服。 正評網友：食物口味很不錯，鹹淡適中 沒有加一些額外奇奇怪怪的調味料，完全沒有香菜、芹菜～ 滷肉飯還有分滷肉（肥）跟肉臊（瘦）兩種！超級貼心！ 燙青菜是地瓜葉超讚～還有淋上一點滷肉，這道味道稍微清淡些，吃比較鹹的推薦可以自己加些醬油 扁肉湯（餛飩湯）是有味道但又不會過鹹的，可以算是中上好喝的程度，推薦～ 小缺點是當時去沒什麼人，但還是等蠻久的 而且店內偏悶熱，通風不太好 總之是好吃但環境普通，需要小等的店

傳承小館 福州小吃 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：網路行銷做的很好，但要有永續經營的理念，讓客人還想再來吃，配合品質價格公道實在 中立網友：調味具有自身的特色，可惜的是麵條煮過頭，沒有該有的彈性與勁道 中立網友：醉雞飯好吃，打卡還送涼拌豆腐，加點的桂花釀冷泡茶也相當好喝！

傳承小館 福州小吃 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：餐點不錯但等候時間太久（店員無提醒） 負評網友：麻醬麵超鹹難以入口 負評網友：不推醉雞飯套餐，醉雞飯本身OK但我沒有想再吃一次，魚丸湯超鹹(我只吃過一次，不知道是不是失誤)，飲料好像是烏梅湯，涼拌豆腐正常。 ps.忘了帶餐盒，以為內用不會製造太多垃圾，結果用了兩個免洗碗QQ
一星	負評網友：套餐飲料私自換成湯，飯又很鹹 負評網友：東西不新鮮。套餐有附湯心蛋、湯，結果我們又點了9個湯心蛋及湯..建議店家，可以良心建議客人，視情況再加點..謝謝 負評網友：點餐都多久了才上菜 其他桌比我們晚點的都來了 有的時候菜還不乾淨 之前吃到塑膠袋 有的時候店員顧著聊天 還做錯菜

傳承小館 福州小吃 照片(菜單)

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