彰化縣彰化市 四五番食堂（南門市場）

四五番食堂（南門市場） 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	478 則評論
地址	500 彰化縣彰化市 民族路503號
電話	04 722 2045
營業時間	星期一 休息 星期二 17:00–22:00 星期三 17:00–22:00 星期四 17:00–22:00 星期五 17:00–22:00 星期六 17:00–22:00 星期日 17:00–22:00
人均消費	$1-600
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官方網站	四五番食堂（南門市場）的官方網站
訂位連結
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得獎紀錄

四五番食堂（南門市場） Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：餐點真的不錯，不愧是周董指定的店，店員也很讚，看到朋友筷子掉了馬上補一雙新的，我們還是在角落的位置，服務很讚，缺點就是熱了點，但在市場裡面，也不能太要求😂 正評網友：台中來的，個人認為像平價版的鵝房宮。 但炙壽司選項比鵝房宮多我覺得很棒，有青干跟海鱺。 各項壽司吃起來都很不錯，個人口味比較不喜歡上面多灑海苔粉、芝麻等，覺得會影響原本食材味道。 鹽烤海大蝦很紮實，雞肉串沒有過多調味吃起來就蠻甜的很不錯。 員工很多，可以二訪的店。 正評網友：朋友推薦了很久 一直沒來探店 結果一來 連兩週都來這吃 推 唐揚雞、丼飯、味增湯 也點了當日限量菜色 蕃茄豬五花串燒 （真的要注意燙到、朋友燙到，等了會才吃XD) 價位，覺得尚可 若兩三人來吃、都分著吃一點 人均5百左右，就夠飽 （最新更：連續來三個週末）
四星	正評網友：在菜市場裡面的日本料理 環境還可以，不會髒亂 建議用餐前提早打電話預約 不然可能要等很久唷，店家還會建議外帶 味增湯20元可續湯 很推薦點串燒 番茄豬 跟 雞腿肉 也很推握壽司炙燒牛 手卷也好吃！ 餐點是可以給很高分的！！ 唯一缺點我覺得很熱🥵 店家應該要用水冷扇的⋯🥵🥵 冬天去吃比較適合⋯ 正評網友：知道這間店生意很好，特地提早來卡位，點了糖揚雞跟生魚片，口感不錯，又吃了烤牛肉條，真美味，味增湯味道不錯，又點了蝦子手捲，點太多吃不完. 正評網友：鮭魚親子丼380 鮭魚口感較散但味道不錯 鮭魚卵也好吃 粉紅色的是鱈魚鬆 蠻驚艷的 甜甜的 很搭 炙燒比目魚鰭邊丼320 比目魚鰭邊香又不腥 天使甜蝦握壽司50 有點不新鮮的腥味 秋刀魚握壽司60 還不錯 海鮮味噌湯20 第一碗料多 續的就幾乎是清湯了 整體餐點還不錯 店員態度也好 小缺點是市場環境較悶熱及吵雜

四五番食堂（南門市場） Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：1.綜合生魚片（7片）$200 整體滿普通的，然後生魚片溫度偏高。 2.馬糞海膽鮭魚卵蘿蔓$320 根本吃不到馬糞海膽的味道，都被鮭魚卵蓋掉了，海膽的量加上鮭魚卵只值150，花這錢跟本吃心酸。 3.炙燒大干貝握壽司$100 醬油刷太多了，干貝的味道被搶掉了，本身的鮮甜也吃不出來，不懂幹嘛刷那麼多醬油。 4.塩烤海大蝦$70 味道還可以，蝦子不大尾，和一般的蝦子差不了多少，叫海大蝦有點言過其實。 5.鮭魚松葉蟹膏$75 還ok，中規中矩。 6.炙燒比目魚鰭邊肉$60 比目魚的油脂豐富，入口就化開了。 7.炙燒鮭魚肚$70 還ok，中規中矩。 8.美國牛肋條串燒$50 牛肋條有少許的筋，嫩中帶點嚼勁，調味滿剛好的，有撒芝麻增添一點香氣，滿不錯的。

四五番食堂（南門市場） Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：市場裡的日式料理， 基本上客人看到上述的關鍵字都會慕名而來， 更何況是開在自己的家鄉。 – 整體來說我只覺得天使紅蝦握壽司是不錯吃的， 其它食材個人吃不出鮮甜的感覺， 可能是因為晚上七、八點左右到吧⋯⋯ 湯為味噌湯， 可續湯， 魚味偏重大於味噌的味道， 個人不愛。 – 整體 CP 值偏低， 又或者我沒點到該店的招牌， 以上。 負評網友：第一眼覺得這裡的環境很特別，我是晚上來的，無意見在谷歌地圖上帶到這裡填飽肚子，沒有別人推薦，因此當我在傳統鐵皮市場看到日式開放式餐廳的裝潢時，被驚喜到，有熟悉又有趣的迷人味道。當時人潮非常多，等了大約有二十分鐘才有位子，當時我並不知道需要那麼久啦😂 有很多客人外帶下，店裡也是高朋滿座，這裡的店址也不是很顯眼，想來是非常好吃才會有這樣好的成績。 平常我吃的日料頂多是平價小店，想必這裡的餐點會更好吃，畢竟比外面更貴許多。 這裡的餐點入口可以吃到新鮮的味道。第一口會非常驚艷，像是炙燒壽司，入口即化，但是幾口之後就會非常膩，油脂味變得很重，炙燒的燒焦味也很反胃。壽喜燒牛肉也有這樣的問題。不過唐揚雞味道不錯。沙拉很酸，味道不好吃，平常吃酸的我也接受不了。 味噌鮪魚湯的味道很香，但是跟外面、自己煮起來入口後的味道差很多，非常淡，像不小心淋到湯的白開水。優點是，便宜又可以續杯，料豐富，還有香菇，鮪魚被燉到很爛，連魚骨頭都可以直接吃，有點像脆骨。 總之是一個有點本土復古情懷的日式餐廳。最重要的美食味道普通，沒有抓住我的胃，也有可能是我對它的期望值太高。服務很好，貼心又用心。綜合上述，去一次之後就不想再去第二次，卻能有不錯回憶的地方。 負評網友：夏天去真的熱，然後一開始點餐就說不能加點（因為6個人來吃怕吃不飽所以在櫃檯又多點一點，當下覺得不能加點真的覺得很好笑，因為同行的說上次來可以加點），但之後還想吃所以再去問一次，結果什麼都還沒點直接說要等30分鐘。。重點我們都快吃完了還要在那邊等那麼久，雖然之後還是有點，但其實也沒等那麼久一下子就來了，那前面在那邊拉長時間是想讓人打退堂鼓吧。

一星

負評網友：不知道號碼排隊做什麼用，後面號碼都先入坐，雖然我們是8位應該先詢問是否要拆桌吧？還說我們沒說要拆桌⋯ 後面來的客人都比我們先吃⋯第一次吃印象就非常差。 負評網友：衛生不優 口感不佳.. 重點飯都分開了 師傅還在說說笑笑 希望過幾年還有機會再看到你們 負評網友：太可怕的地方，應該要好好看低分的評論，沈默成本太高，現場等了兩個小時都排不到，因為預約的人太多，現場候位都不會主動告知要等很久，真的不行。 建議如果有餘力，可以做一下每個現場號碼平均需等候多久時間的紀錄，這樣可能會比較清楚知道問題在哪裡，不然覺得對外地來的客人真的不太友善，會覺得是一家不太適合臨時起意過來的店。

四五番食堂（南門市場） 照片(菜單)

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