台中市南屯區 門將料理屋

門將料理屋 網友評分: 4.7, 地址:408台中市南屯區永春東七路496號。

門將料理屋 餐廳介紹

Review icon 評分 4.7 顆星
pencil icon 評論數 320 則評論
pin icon 地址 408 台中市南屯區 永春東七路496號
phone icon 電話 04 2386 1277
營業時間 星期一 休息
星期二 11:30–14:30 17:30–21:30
星期三 11:30–14:30 17:30–21:30
星期四 11:30–14:30 17:30–21:30
星期五 11:30–14:30 17:30–21:30
星期六 11:30–14:30 17:30–21:30
星期日 休息
wallet icon 人均消費
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website icon 官方網站 門將料理屋的官方網站
schedule icon 訂位連結
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得獎紀錄
基本資訊

門將料理屋 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:東西好吃!氣氛不錯!老闆幽默!一級棒的餐廳!

  • 正評網友:食材相當新鮮,值得再去

  • 正評網友:道地日式料理 食材新鮮、烹調手藝精準、更凸顯食材的美味。

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:去家庭聚餐,師傅人很好很用心介紹,用料也給的超大方,非常喜歡師傅,可惜人手不足 最喜歡牡丹蝦跟oyster!家人最愛鰻魚 環境很乾淨也很安靜

  • 正評網友:防疫新食代 難得出沒在這一帶,趕緊找間有質感的餐廳試試。 🔅醬燒鰻魚:梅雨後的炎熱快速消耗體力,鰻魚是日本傳統補充營養佳餚。份量不多,烤的油亮、上色美;厚度一般,肉質細緻、熟度掌握佳,魚皮略焦,有酥脆感,不錯👍 🔅唐揚雞:蠻接近日本的味道,口感好,有嚼勁、多汁,調味淡雅;不過麵衣略厚。 購買時間:2021.07 和食-14

  • 正評網友:這次點了1500和2000的套餐,2000元多了白子、鮪魚中腹握壽司(這個好吃,並不會太油膩)、炸白帶魚壽司,烤魚分別是青甘下巴和喜知次(個人覺得有點油)。整體握壽司的表現不錯,鮮甜,干貝很甜。軟絲倒是有點過厚(是我吃過最厚的一次)。後面的烤時蔬和湯,甜點就一般,之後如果來吃,應該會選擇單點

  • 網友正面評論

    門將料理屋 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:(1)食材新鮮,衷於原味表現,這點不錯。 (2)但價格對於食材使用上,其實可以有更高成長空間,才能讓顧客滿足期待。感覺上吃不到什麼,也許跟走精緻路線有關。只有第一道生魚片讓人有點印象而已。

  • 中立網友:少2顆星,原因: 1.太難停車!! 2.既然是每日新鮮的蝦,每日接客數量也是有限額,蝦是最不應該處理不乾淨,或漏處理掉的,畢竟它是這一道的主角。然後再加強刀工和口感~~ 再除了蒸蛋羹,其他道都很美味!! 服務不錯,座位安排也很好。 是值得光顧一次的店。

  • 中立網友:你們家的帝制什麼時候能正確呢?

  • 網友中立評論

    門將料理屋 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:搬到永春新店後,生魚片質量不夠,連熱食的口感都下降很多,且價位增加很多,用了1200的套餐,非常不值,希望能改善,不然真的不推薦!

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:去的時候是2014年過年 1000元的套餐感覺不出1000元的水準

  • 網友負面評論

    門將料理屋 照片(菜單)

    門將料理屋 的照片
    門將料理屋 的照片
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    門將料理屋 的照片
    門將料理屋 的照片
    門將料理屋 的照片
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    門將料理屋 的照片
    門將料理屋 的照片
    門將料理屋 的照片
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    門將料理屋 的照片
    門將料理屋 的照片
    門將料理屋 的照片
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