泊塢 ISLAND 餐廳介紹
基本資訊
泊塢 ISLAND Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星
正評網友:每次禮拜二都要上課都好晚都不知道要吃什麼
剛好找到自己收藏的這間店!
有關東煮跟丼飯類可以選
我吃了赤叉燒飯跟單純湯烏龍
價錢是蠻便宜的但真的非常小一碗
就是平常在家吃飯的碗的大小差不多😂
但赤叉燒我真的吃完念念不忘
叉燒超香!炙燒的味道加上叉燒很嫩
我平常不吃不熟的蛋 但這碗把溫泉蛋拌著飯配上叉燒
真的救!命!超!好!吃!
完全可以吃三碗沒再誇張哈哈哈哈哈
湯烏龍也蠻好喝的 吃起來很清爽
男友點的明太子烏龍麵也小小一碗的 但也是很好吃!
這家還有關東煮跟波奇碗
以後宵夜又多一個選項可以吃了🤤
(但內用座位不多 所以有時候需要稍等一下喔$
正評網友:ᰔᩚ 美食IG:aj_foodie_
⚬ 明太子拌烏龍 ᴺᵀ 120
主食類均附一顆溫泉蛋
半熟蛋液有畫龍點睛的效果
使烏龍麵的口感更加濕潤
而明太子本身就是我們的最愛♡
⚬ 炙叉燒幹飯 ᴺᵀ 80
炙叉燒是泊塢的招牌餐點
幾乎是每桌客人必點
厚實的叉燒肉裹上些許美乃滋一同炙燒
口味鹹甜不膩 肉質軟嫩帶有滿滿炙燒香氣
一人扒光一碗絕對沒問題.ᐟ.ᐟ
⚬ 關東煮 ᴺᵀ ∞
關東煮都很新鮮且特別
不知道的食材都能詢問老闆
沾醬有鹹甜/酸甜/芥末做選擇
我們最愛鹹甜醬 芥末微嗆也很推
真的太喜歡這裡的關東煮
⸝⸝⸝
不論氣氛還是餐點都很喜歡
如果在家附近一定常常報到
下回還想去小酌一番🍶
正評網友:非常有日式風格的一間店!
餐點走精緻路線~
叉燒飯 80元~份量不多,叉燒不是那種很入味下飯的那種,而是鹹香吃起來非常舒服❤️的!溫泉蛋和紫菜酥搭配淋飯的醬汁非常好吃!美中不足的是 飯體偏軟爛,叉燒上的美乃滋炙燒味道有點多餘,整體表現還不錯👍
另一個特色是關東煮,裡面的食材與很實在,有很多外面看不到的東西,也很好吃!只是價格比較高一些😓 有機會 會再回訪!
四星
正評網友:泊塢是一個位於屏東市巷弄間、很有日本福岡「屋台」風的吃攤,尤其吃攤本身的主體結構以及所提供的料理種類頗貼近福岡屋台的風格,不過我觀察泊塢和福岡屋台的主要差異是日本的屋台通常為移動式攤車且為全開放式(所以在較冷或天候較糟時周遭會圍上塑膠簾或布簾)而泊塢剛好相反,就店家告知原本的泊塢在青島街邊時原也是近乎全開放式,不過考量天候影響而移至現今一個有著可遮風擋雨的屋頂的半開放式空間內。
雖然目前的泊塢不那麼有開放式街攤風,但卻不減在這種攤車享用料理時會有的一種親切溫暖感,其料理部分也一樣也頗有「溫度」。目前泊塢有供應日本屋台一般會供應的關東煮、雖然沒有日本屋台常見的拉麵但有泡麵、以及店家特製的一些飯類主食,這次造訪點了關東煮和一碗附上半熟蛋以及炙燒豬肉片的飯,都好吃。關東煮的部分品項不落俗套,東西和湯頭都有香氣;然後那碗貓飯的調料(包含了昆布和柴魚等)香,炙燒豬肉片又更厲害,其先調上類似奶油美乃滋之後再做均勻炙烤,入口之後口感極為軟嫩、香氣則充盈齒舌間,非常好吃。
在泊塢的攤車上掛了一個牌子上寫著「溫暖巷子裡,美味不藏私」,我認為這幾個字充分說明了泊塢的好,也高興自己有機會成為一個知道這家的「巷子內」的訪客,期待店家長長久久地經營下去,有機會定要再訪以再次品味這有溫度的料理和氛圍。
Ps. 這次於盛夏造訪,雖然有些熱但還可以,相信若在涼爽的秋冬造訪感覺想必更迷人
正評網友:關東煮都好好吃~醬料有柚子的香氣很棒
環境不大~但很舒服
茶泡飯也很溫潤順口
當天晚上6:30去,料理長只有一位~餐點需要等待久一點點
正評網友:🇯🇵居酒專訪系列🇯🇵
這是一間隱藏在小巷子裡的居酒屋、很酷、很特別、也好吃
一進入裡面、黑色日式主題在夜晚顯得低調神秘
、前方座位也只有少少的五人座、後排座位也不多、越晚生意越好。
有意思的是、這裡有別於一般的居酒屋
東西選擇性其實不多
但除了主食的麵類、飯類以外、有好吃的日式關東煮、這有點意思、深夜關東煮、配上獨特醬汁、確實不錯。
主食點了明太子烏龍麵、份量剛好不多不少
煮泡麵湯頭很可以、濃郁好喝、叉燒肉還可以、油脂能再多一點會更好~
當天用餐兩人消費在八佰多左右、價格算合理
當天用餐天氣算涼爽、不過夏天應該會很熱
附近不好停車、建議騎車前往、另外巷子是單行道、需要多注意。
網友正面評論
泊塢 ISLAND Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星
中立網友:不錯吃,只是從屏東市搬到恆春太遠,想吃難了
中立網友:餐點是好吃的 但建議老闆可以多請一個店員
不然從點餐到上菜要等一小時確實有點久
中立網友:營業時間有誤
網友中立評論
泊塢 ISLAND Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星
負評網友:酒蒸貝類怎麼全部都是海帶湯的味道?
變成海帶蛤蜊湯了,蛤蜊的味道都沒有了,這道實在不推。
叉燒飯確實不錯,但如果只是為了叉燒飯也不用特地去。
環境就是適合小酌兩杯的地方。
負評網友:前陣子前去吃時,看到菜單沒有關東煮,想說現點,就問老闆如何賣,老闆卻說每個價格都不一樣,這不是廢話嗎? 那價格呢?
問了一遍,最後老闆才說是上菜時才會詢問想吃什麼關東煮,我想,你為何不早說,這麼特別的點餐方法也不告知,就要客人把所有點餐細節詢問才說,不問就不說是嗎?
另外想稱讚的是老闆很有禮貌,食物也很好吃
負評網友:出餐很慢,老闆還不戴口罩,會跟客人聊天,問題是食物就在檯面,做餐飲的還是要注意疫情的衛生吧?
一星
負評網友:糟糕的服務體驗
建議以後有關叉燒的餐點
請在門口寫要等一個小時
比我們慢的前面兩組客人
餐點都上完了 我們還在浪費時間等
你忘記做就說忘記做就好
在那邊強詞奪理
硬要解釋說要排隊 zzz
承認錯誤並不是很難的事情
做菜的人還有時間在那邊做其他事情
很糟糕!
負評網友:先來先上 這點還是要搞清楚一下啦🥹
負評網友:去才知道已經被包場,下次要去記得打電話問能不能訂位,改外帶還等了一小時
網友負面評論
泊塢 ISLAND 照片(菜單)