新北市新店區 六將居酒屋

六將居酒屋 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	331 則評論
地址	231 新北市新店區 中華路60巷1弄1號
電話	02 2918 3065
營業時間	星期一 17:00–22:00 星期二 17:00–22:00 星期三 休息 星期四 17:00–22:00 星期五 17:00–23:00 星期六 17:00–23:00 星期日 17:00–22:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	六將居酒屋的GoogleMap
官方網站	六將居酒屋的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

六將居酒屋 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：海鮮丼CP值太高了！！老闆魚給的好大方，每一種生魚片都新鮮~~~ 特別是青甘跟干貝，肥美又鮮甜呀❤️ 正評網友：在附近辦事意外發現看起來氣氛不錯就來吃 價格平實 點了鰻魚飯跟炸蔬菜以及鮪魚丼 鰻魚很香份量也還好 炸蔬菜份量很大兩個人有點吃不完，不過很好吃 鮪魚丼是生魚片跟鮪魚絞肉 很特別的口感也蠻好吃的 正評網友：自己的用餐經驗很好 東西也很好吃 我的夥伴也吃的很開心！ 謝謝老闆！

四星

正評網友：家庭式的日式小館，主要還是提供飽食的餐點為主。倒也稱不上是居酒屋。 店東為日本人，與妻子、姻親一起經營， 口味OK 正評網友：分數包含非常親切的服務！ 我們第一次來，沒有經驗，不知道每份的份量都這麼豪邁！ 生冷類，點多了 （日式豆腐沙拉、生魚片、炸牡蠣背後有一大碗的高麗菜生菜） 蔬菜吃到超飽的！ 炸牡蠣一份是兩粒，麵衣有點厚，但是牡蠣還是有一定的尺寸，不會空洞，蠻好吃的。 蔬菜天婦羅太好吃了！熱騰騰的時候吃，沾著蘿蔔泥天婦羅醬汁，正好！ 豆腐沙拉，人數來的跟豆腐塊數一樣多的話，就是完美份量。但是我們只有兩個人，認真吃豆腐吃到麻木…😅 生魚片，嗯。比較不推生魚片。 可能是我個人口感喜好，我覺得一來，每片切的簡直是炸魚排的厚度，但是溫度不夠低，魚肉有點咬不爛，吞下後又膩口不退。 後來真的吃不下，希望可以外帶，由於食安的關係，他們不能讓我們外帶。由於當時店內尚未大忙碌，因此非常客氣的幫我們略煎了一下，重新漂漂亮亮裝盒，簡直是另一道菜！ （但是這是非常特別的狀況，並非店家「應當」提供的服務喔！請不要跟店家說，你看到別人都可以這樣，你也要這樣，喔！） 感謝您的體諒與配合🙇‍♀️ 正評網友：感覺是較正統的日式居酒屋！

六將居酒屋 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：餐點好吃到地，服務人員和師傅大推熱情友善！ 推推豚玉燒和六將沙拉（生魚片）當作開胃～ 唐揚雞和炸薯條也是吃起來酥脆多汁哦～😋 定食部分這次吃了鰻魚飯和炒烏龍麵，味道都很棒！ 四人的人均消費才400多有夠划算的啦～適合同事們下班後小酌聊天聊地聊八卦哈哈🤣 （但還是希望菜單menu可以做比較清楚一點😂有點亂，第一次來訪的可能會有點⋯眼花撩亂不知道要點什麼⋯但這好像也是一種特色😆😆 💗太好吃了，再帶爸媽來吃也是讚不絕口～ 近期更新⋯好像換了新的menu感覺食物品質有下降⋯ 中立網友：日期：112/4/8 晚餐，第一次上門 人數：2人 餐點：燒肉丼($220)、特製雞排飯($300)、烤魷魚($200)、生蠔x2($340)，總金額$1060 幸好聽店員勸未點炸豆腐，丼飯飯量略多，若下次光顧會避開丼飯，改點其他炸、烤物，不要以白飯填飽肚子； 燒肉丼是五花肉（9成肥肉）+炒過的洋蔥，整碗略juicy，分不清油或汁，個人列入黑名單； 特製雞排飯像是雞腿肉，口感不錯，但不會再點（不是不好吃）； 烤魷魚沒有記憶點，中規中矩； 生蠔是時價，當日1顆$170，入口略腥，之前去安安買的生蠔比較適合個人口感（主觀口感），未來有機會會嘗試炸牡蠣。 點完菜有特別說生蠔會稍久（真的很久），其他餐點等超過20分才陸續上桌，不過照入座順序準備及出菜，也沒什麼好抱怨。 中立網友：日本廚師，感覺不錯！食材也新鮮，只是現場排油煙設備感覺不是很夠力，油煙味很重，對於敏感的人很不好受！不過東西美味程度尚可，我覺得品項不夠豐富，想要續點也不太有更多的選擇，整體感覺氛圍的感覺也不夠日式，菜單其實可以在精進一些，對於回訪率會有較佳的幫助。

六將居酒屋 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：老闆是日本人，餐點味道很日本，但建議不要在用餐後還有事情要辦時來品嚐，因爲內用會讓全身都是油煙味，而且只點一份定食就等待半小時，價格也稍貴。 負評網友：這篇評論是坐在馬桶上打的⋯⋯ 生食的部分感覺不夠新鮮 別點生魚片的話 其他的菜還過得去啦⋯⋯ 點了網路推薦的六將沙拉，沙拉上的生鮪魚感覺有醃製過，搭配生洋蔥、蒜片、醬汁一同食用，吃不到魚新鮮的口感，全都是辛香料，令人懷疑是不是用不新鮮的魚做成的沙拉 握壽司的炙燒鮭魚幾乎整片都烤熟了 另外還吃了一貫干貝跟一個甜蝦軍艦 只吃這樣份量的我及男友，不用兩小時就肚子痛拉肚子… 我們算是非常愛吃生魚片的人 還是第一次吃到拉肚子 真的好吃的是明太子雞翅 可惜兩隻$190真的是有點貴⋯⋯ 負評網友：一般
一星	負評網友：點了各一份雞肉串、炙燒鮭魚、烤牛舌、烤蝦、炸牡蠣($90/顆），就這樣要將近$1300，真的超貴！ 然後沒看炸牡蠣的生菜卻有2碗份量這麼多，到底是來吃炸牡蠣還是來吃生菜？ 炙燒鮭魚更糟糕，別說口感光連外觀完全沒有炙燒的痕跡，口感更是不行，完全無炙燒口感又非常薄軟爛的那種，然後鮭魚下面又是一堆洋蔥，然後淋太多醬導致又很濕⋯不推。 烤牛舌很硬一點都不Q彈，不推。 雞肉串肉超少也不入味，還要$200超級貴，不推。 這間食物真的沒有很好吃，每道的量都很少還拿生菜來充份量，價位又超級貴⋯⋯ 負評網友：用餐環境像熱炒店 等了20-30分鐘詢問餐點好了嗎？ 店員回覆你第一次來嗎？ 所以我應該知道你們本來動作就很慢嗎？ 炒烏龍麵建議過水之後再吃因為味道真的太鹹了。 不會再二訪。 負評網友：太糟糕了😂

六將居酒屋 照片(菜單)

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