台北市中山區 小鶴

小鶴 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	162 則評論
地址	10491 台北市中山區 林森北路159巷38號
電話	02 2563 7808
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:30–00:00 星期二 11:00–14:00 17:30–00:00 星期三 11:00–14:00 17:30–00:00 星期四 11:00–14:00 17:30–00:00 星期五 11:00–14:00 17:30–00:00 星期六 17:30–00:00 星期日 休息
人均消費	$400-1200
Google Map連結	小鶴的GoogleMap
官方網站
訂位連結	小鶴的訂位連結
外送連結
得獎紀錄

小鶴 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：餐點好吃 店內裝潢充滿日式風格 老闆娘招待相當親切！ 正評網友：在日本人的年代，大正町是官員聚集的高級住宅區，時至今日仍帶點歷史的神祕色彩，等待契合的人們去尋覓。相較於六七條通簇擁的明亮熱鬧，十條通內日式居酒屋密集，以往是日本人下班後解鄉愁的去處，近年來式微了些，卻是許多老闆、師傅和老客人們想努力保留的回憶 走過二十個年頭，小鶴便是這樣的一個存在 各樣食材在色澤、滋味上皆鮮美，料理的細節搭配也充滿巧思：好比那水雲醋底層的蓑衣黃瓜、沙拉上的油亮糖絲，和山藥麵線拌入的鱈魚子；好比胡麻豆腐包入的白蝦白果、松露的墨黑帶出雪白鱸魚的奶香細緻，和刺身盤上嵌著鮭魚卵的白蘿蔔雕花 冰造的小碗托住生食干貝和光亮灰黑的魚子醬，先用舌尖將魚子醬帶到上顎輕輕壓碎，待魚卵香釋放後再塞入半粒干貝，豐盈細緻在口中久久不散 再來份家常茶泡飯 大碗放入一枚飯糰和鮭魚鬆小山丘，讓熱呼呼的昆布柴魚茶湯和白飯揉合，清新之後是餘韻悠悠的淡雅，慢慢托出食材的原味 曲未了 正評網友：在我搬到這家餐廳之前我就一直去那裡。我媽媽的姐姐曾經經營一家日本俱樂部，所以我們經常去那裡喝酒。

四星

正評網友：座位舒適有隱秘性 很棒的用餐空間 餐點價位也合理 服務很好 正評網友：想給介於3-4星之間，生魚片很新鮮但量比較少，茶泡飯鮭魚的不錯👍，前菜比較台式…😂 另外，烤牛肉串也不錯。 正評網友：座位包廂感不錯，適合好好聊天，價格有調整，兩人吃下來差不多兩千，老闆人很好，結婚週年還招待清酒🍶，好喝

小鶴 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：日本料理味道到位，氣氛還可以 中立網友：菜色美味 價位親民 老闆娘親切 中立網友：蠻日本店風格

小鶴 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：食材新鮮度要注意 負評網友：餐點等了半個小時才上菜 負評網友：不太好吃，但是如果沒了我會很難過

一星

負評網友：不喜歡不合味口種類又少價位也沒很便宜，主要東西我覺得不好吃，所以不會在給第二次機會，價錢不是重點不合口味就是重點了，而且位置沒很舒適所以不喜歡 負評網友：餐點好吃但店員結帳時算錯一筆不小的金額也沒發現，拿帳單主動詢問，發現金額確實算多了之後也一臉無所謂好像不關己事的態度，感覺並不好。 負評網友：菜色極普/上菜超慢/老闆娘喜頂撞客人 看高評價來的，結果菜色除了烤羊肉串不錯，其他超級普通，甚至稱不上美味（不會想繼續吃完的程度） 單點的味增湯在一個小時後才來，海帶豆腐像便當附餐等級的味增湯，到底怎樣可以盛一小時？ 因為一切上菜實在太慢而且菜色不優，也不想提醒花壽司沒來了（提醒下去不知道還要等幾小時捲壽司） 老闆娘突然自己發現她們漏了花壽司，總之在兩小時後，花壽司「終於」上菜囉！ （ps 花壽司已餐廳水準來說，外型極為奔放自由，且美乃滋太多，吃起來油膩） 同時間，左右兩桌的客人上菜都咻咻就桌子滿滿，尤其老闆娘更是殷勤服務點酒的商務客人桌，讓人沒有大小眼的感受都很難。不想接不喝酒的客人早說嘛～ 上菜慢、菜色又不優，都可以算了，但最後老闆娘的經營態度實在太奇葩了！ 結帳時，老闆娘說「沒上的菜為什麼不提醒我們」 客人：「因為你們上菜太慢了」 老闆娘馬上已教訓員工的口吻回嗆「我不是一開始就說晚點客人一起進來會上菜比較慢嗎！」 哇！花錢去餐廳吃飯卻變成在上班盯緊店家上菜？還要被當成員工罵喔？ 而且我們點完菜時，左右兩桌客人都還沒來耶！ 其他都不說，盛味增湯到底為什麼要一小時啊！？花壽司這種主食還要兩小時後老闆娘開心想到了才去做!? 其中奧妙等待不怕踩雷的鄉民們去探險囉

小鶴 照片(菜單)

FooTinder 美食App 下載