新北市林口區 鳥籠炭火燒鳥 ｜2023林口必吃 日式居酒屋 日本燒鳥 串燒 焼き鳥 燒烤 黑羽土雞

鳥籠炭火燒鳥 ｜2023林口必吃 日式居酒屋 日本燒鳥 串燒 焼き鳥 燒烤 黑羽土雞 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	485 則評論
地址	244 新北市林口區 文化一路一段188-1號
電話	02 2603 0858
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 18:00–22:00 星期四 18:00–23:00 星期五 18:00–00:00 星期六 18:00–00:00 星期日 18:00–22:00
人均消費	$600-1000
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得獎紀錄

鳥籠炭火燒鳥 ｜2023林口必吃 日式居酒屋 日本燒鳥 串燒 焼き鳥 燒烤 黑羽土雞 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：很餓來會吃不飽 聊天喝酒可以來😂😂😂 炸雞、厚切牛舌👍👍👍 正評網友：環境輕鬆舒適、服務親切～優質林口居酒屋值得推推٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 正評網友：第一次在台灣吃燒鳥 提燈、雞翅、雞腿、雞脖子、雞橫隔膜、芥末雞刺身火侯掌握很到位，醬料鹹甜剛好。小菜點了節瓜、野菜天婦羅、泡菜皮蛋也都蠻清爽解膩的。 服務生態度熱情中服務很好，酒類選擇多元價格合理，是個讓人用餐起來舒服會願意再回訪的店家❤️

四星

正評網友：環境還不錯，小店但很有日式居酒屋的感覺，牆上有衣架可以掛外套，店裡沒有主動提供開水，可以跟服務人員要；總體來說是個還不錯的機會場所。因為燒烤的單品太多，以下會針對值不值得點來評論。 泡菜皮蛋✔️很好吃，而且非常開胃，可以點來嘗試，在家也能這樣做來吃。 飲料✔️沙瓦很好喝，但說要少冰，結果送來冰塊還是一樣多。 炸豆腐✔️就是炸豆腐，普通不令人驚訝，但也不難吃，這個給過。 燒鳥蓋飯✔️我們4人點2碗，下次應該可以點烤飯糰來試看看，飯就OK中規中矩。 雞里肌✔️說是7分熟，但口感很像舒肥雞胸肉，普通給過。 碳烤透抽✔️這個很好吃，軟嫩，推薦點。 厚切豬五花✔️這個也好吃，但怕肥肉的就不要點了。 節瓜✔️這個很令人驚訝，非常Juicy，口感也沒有苦澀味，很好吃。 一夜干✔️這個口感完全超乎預期，肉質很嫩，好好吃的一道！ 生食干貝天婦羅✔️這個必點！這是我們今天記憶度最高也最喜歡的一道！ 炸雞✔️就是炸雞，但是肉很大塊，肉質也有鎖住肉汁，沾醬真的不錯，可以點來吃。 炙燒松阪✔️這個就OK，普通，可點可不點。 雞腿蔥✔️覺得雞肉沒什麼味道，非常普通，不用點。 薯條✔️就是薯條，還OK，吃到最後沒東西點，可以來一份，邊聊邊吃。 牛排✔️這個還不錯，肉質也嫩，也很新鮮，只是烤太久，最後來其實也吃飽了，就沒有太大記憶點。 杏鮑菇✔️我覺得很失敗，外皮也不夠酥？不知道是不是烤不夠久，裡面雖然有水度，可是口感就覺得應該可以再加強，不會再點的一道。 橫隔膜✔️味道就很普通，也不知道是不是橫隔膜的特性，完全沒入味，醬跟橫隔膜沒有搭配，蠻失敗的一道。 三角軟骨✔️我沒吃，但友人說還可以。 雞翅✔️雞翅很貼心已經幫忙將骨頭和肉切開，方便取用肉的部分，但味道依然偏淡。 金三角（雞屁股）✔️很迷你的雞屁股，味道OK。 🔴今天的雞料理我都不是給很大評價，建議跳過雞的單品。 正評網友：雖說是專門的雞肉類串燒，但種類其實沒有很多，而口味吃起來也沒有特別😅。這餐覺得被串燒耽誤的炸雞、炙燒牛小排、雞翅及厚切豬五花蠻厲害的，然後小孩點的是薯條、馬鈴薯沙拉及烤飯團也是好吃的，份量屬於小小的，可能期待很高所以有點小失落。 正評網友：林口優質雞肉串燒店！ 菜單品項不多也不少，因為是雞肉串燒店所以有很多不一樣的部位如雞肝、雞心、雞里肌等等。雞肉串燒都做得很優秀，內臟類新鮮沒有腥臭味。 其他常見的居酒屋品項如酒蒸蛤蜊、一夜干也不錯不雷。酒類品項相較附近的店家更為多元，想要小酌的也可以來！

鳥籠炭火燒鳥 ｜2023林口必吃 日式居酒屋 日本燒鳥 串燒 焼き鳥 燒烤 黑羽土雞 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

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二星

一星

負評網友：用餐到一半會趕客人的店家！！！ 我們8點進餐廳，點餐之後，有再加點2次，之間完全沒有告知有用餐時間的限制，直到9:50分服務生來告知我們只能用餐到10點。 向服務生詢問為何只能用餐到10點，得到的答覆是…因為後面有預約！？ 餐廳自己預約時間沒確認好，處理方式是趕店內正在用餐的客人，這種店家… 負評網友：很糟糕的感受，點菜時沒說只能用餐兩小時，4個人點了快六千，東西還沒吃完，酒興正來就被趕，隔壁桌更早進來的客人也還在吃，也沒被趕，感覺很糟。 回應你對我朋友的評論： 1.預約簡訊連結明確寫到用餐時間「120分鐘」，你們訂位朋友江先生可能看不太清楚。 回應：江先生並沒有看到你所說的有顯示用餐時間120分鐘，有圖但是我這裡貼不上去。 2.你們才是最晚預約的，10點的客人早就在前一天預約了，跟我們預約時間安排無關。 回應：如果你覺得我們晚預約，你可以不收我們這單客人，或者在預約電話中提醒我們用餐時間只有120分鐘，我們會斟酌是否還要預定，預約電話中沒說，服務生也可以在我們入座點菜時再從提醒，也沒有做到，甚至在加點第一次，第二次時，再次提醒用餐時間，你們都沒做到，還讓我們一直加點餐，最後10分鐘才通知我們用餐只能到10點，造成我們後面點的食材，剩太多，要在短短的10分鐘趕著吃完，最後，也沒全部吃完，你們這種服務態度，我覺的就是只要有錢賺，服務生可以讓客人無限加點，管他在限時內是否吃的完，有錢賺最重要。當然做生意賺錢是第一目標，我也能理解， 3.你們隔壁那桌是我爸所以他愛坐到幾點就幾點。 回應：遇到這種一開始沒通知用餐時間，吃到被趕的情況時，一般人都會注意附近比我們早進場的客人，是否有同樣狀況，我們不知道隔壁桌是你爸，所以我才覺得為何只有我們這桌被趕，感受不好，建議你，下次你爸來你店坐，可以掛個牌子之類的，寫著（這是我爸，沒限制用餐時間，是VIP客戶），避免客人造成誤會。 在星期五尖峰時段想一邊喝金牌一邊坐很久的話熱炒店我覺得是很好的選擇。 回應：我們4人也點了8杯以上的生啤，吃了快6000,之後才點金牌，以你們菜單上要求每人最低消500，也超過了。我知道你生啤賣160，金牌賣90，客人喝生啤好賺，喝金牌不好賺，如果你覺得金牌不好賺，我建議你可以把金牌在菜單上拿掉，以後就沒人可以點了，才不會讓你覺的客人喝金牌又坐很久，你少賺很多錢，心裡難受。另外，也建議你跟你爸說，週五尖峰時間生意很好，也不要到店裡占者一桌，讓你少賺不少錢，要喝可以去熱炒店喝，你爸應該能理解的。 最後祝你們生意興隆。 負評網友：如果你渴望真的日式的服務態度跟非常美味的日式餐點，就不必去了。失望機會很高。食物美味程度普通約70分，同樣的這個價錢在日本吃，可以吃到85分的食物與100分的熱忱。 消費不少，點酒也沒小氣。結帳時破壞整個消費的心情。一入門還現場沒有客人，就跟員工說有店家簽約優惠了，員工都聽到，朋友喝了這麼多，結帳的時候沒有再提醒員工要給折扣，就忘了給我們折扣，看了結帳單，跟服務人員說請給折扣，服務人員臉臭的跟什麼一樣，且一開始並沒有說酒沒有折扣，不過就是給$500元的折扣，有什麼好臭臉成那樣，口氣也不好。我們從頭到尾就是客客氣氣的客人，被店家這樣對待，原來這就是店家口中的日本精神 ？

鳥籠炭火燒鳥 ｜2023林口必吃 日式居酒屋 日本燒鳥 串燒 焼き鳥 燒烤 黑羽土雞 照片(菜單)

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