台南市北區 翔品烤鴨店

翔品烤鴨店 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	127 則評論
地址	704 台南市北區 文賢路757號
電話	06 259 9297
營業時間	星期一 11:00–19:00 星期二 11:00–19:00 星期三 休息 星期四 11:00–19:00 星期五 11:00–19:00 星期六 11:00–20:00 星期日 11:00–20:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	翔品烤鴨店的GoogleMap
官方網站	翔品烤鴨店的官方網站
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外送連結	翔品烤鴨店FoodPanda
得獎紀錄

翔品烤鴨店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：沒吃到。但朋友推薦 正評網友：好吃，性價比最高 正評網友：2023/08/06：老闆的烤鴨有肉汁的，皮脆肉軟硬質剛好。還有鹽酥鴨，配料有放宮保辣椒，別人沒有的，沾醬也很大包，麵皮也很好吃。一隻鴨2吃，價錢才500元，我到台南一定必吃。
四星	正評網友：甜麵醬可以再濃一些更好，整體而言肉是好吃的，只是甜麵醬讓我覺得還有進步空間。 正評網友：第一次前來購買，但實際吃的感覺跟網路上的評價有差，整體來說沒想像中那麼好吃。 首先是炒的部分，跟別間相比這間甜麵醬的味道較沒其他間那麼香，整體上中規中矩，炒的也多了股焦味，可能是火候太大導致爆香的蒜頭炒焦，邊吃還要邊把焦掉的東西挑掉還蠻累人的。 切片部分有板回來一成，鴨肉的味道很香，沒上什麼調味料，吃的出鴨肉本身的鮮甜味，也不會太乾，但那包餅皮我就真的不喜歡了，甚至我覺得是最大敗筆，皮厚就算了還很硬，餅的部分真的大扣分。 正評網友：最好點一鴨二吃（鹽酥的）

翔品烤鴨店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：疫情期間外帶生意非常好，需要排隊，但不需要等很久，店家態度也不錯 這次點半鴨，一鴨2吃（炒鴨、片鴨），炒鴨方面，覺得普普，調味的醬料太多很濃稠，吃到滿嘴都是醬料，吃完很渴，要喝很多水，加價高麗菜覺得份量很少，有點貴，炒鴨普通，片鴨也還好⋯ 總結來說，如果有其他選擇，我會試試其他烤鴨店 中立網友：可能吃了蠻多間的烤鴨 覺得味道可惜了一點 但離家近～想食的時候還是會買 中立網友：1. 餅皮碎糊糊 2. 用高麗菜炒鴨肉，氣味不搭 3. 店家是省瓦斯嗎？兩吃都吃不到火候

翔品烤鴨店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：皮不蘇脆，肉口味稍鹹，餅皮口感不佳，麵粉味太重，果腹勘用，稱不上好吃，台南有更多更好的選擇。 負評網友：剛才買了半隻，東西先給別人就算了，片鴨的皮不會脆。 負評網友：有固定休息日嗎？去了2次都撲空
一星	負評網友：買了好幾次 最近真的很誇張 電話好幾次打不通 去現場不是賣完就是臨時沒開 拜託 不想接不想做 就不要開電話線啊 不管如何不會在買了 一點店家責任都沒有 做自己？ 負評網友：第一次吃的覺得很難吃的烤鴨…… 1.一吃：包裹鴨肉的皮感覺麵粉沒熟透。 2.鹹酥口味的部份只有鹹沒有鹹酥雞的香味。3.最後炒的部份完全沒有一般聞到就讓人食指大動的香味，吃著菜跟肉也不香，完全就只有鹹的要命不知道在吃什麼。 負評網友：上次我家人去買過一次..吃起來口感非常不錯.咬起來還有鴨肉汁流出來.今天剛好經過.想說買支來吃吃..買一鴨三吃.結果回來吃到越吃越心裡覺得很不平衡.爲什麼可以跟上次吃的鴨肉跟本是一個是天堂..ㄧ個是地獄..鴨肉乾到咬不動..好像放好幾天了.皮就像橡皮筋..好像在吃塑膠鴨.我真的想不透..為什麼可以變成這樣..🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬

翔品烤鴨店 照片(菜單)

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