台南市東區 8鍋小火鍋 台南東寧店

8鍋小火鍋 台南東寧店 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	195 則評論
地址	701 台南市東區 東寧路350號
電話	06 208 5066
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–00:00 星期二 11:00–14:00 17:00–00:00 星期三 11:00–14:00 17:00–00:00 星期四 11:00–14:00 17:00–00:00 星期五 11:00–14:00 17:00–00:00 星期六 11:00–14:00 17:00–00:00 星期日 11:00–14:00 17:00–00:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	8鍋小火鍋 台南東寧店的GoogleMap
官方網站	8鍋小火鍋 台南東寧店的官方網站
訂位連結
外送連結	8鍋小火鍋 台南東寧店的Uber Eats
得獎紀錄

8鍋小火鍋 台南東寧店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：肉燥飯超好吃，因為肉燥飯再度光臨😁 正評網友：湯頭確實有點淡，不過火鍋的料很豐富，不會像其他小火鍋店放一堆火鍋料，免費的涼麵跟肉臊飯也都蠻有誠意的～ 滷鴨血給過，沒有腥味，很軟嫩！ 正評網友：以平價小火鍋來說口味品質都還不錯! 今天點魚肉火鍋，裡面還有放豬肉片，還提供肉燥飯，飲料，用餐環境也很不錯！
四星	正評網友：晚餐時間去吃，人不多，兩個人都有位置。只是門口不好停車，點了南瓜湯底和麻辣湯底，味道真的不錯。還有冷麵、滷肉飯、汽水、冰淇淋吃到飽，還有王子麵和意麵任吃，總括來說，很不錯。 正評網友：點的是起司牛奶鍋，整體算不差 湯頭算ok，火鍋鍋物算一般 比較推的是涼麵，算不錯吃 有麻醬可以加，在加點小辣 白飯不確定是見底還是沒有定時翻攪 算是很硬的飯，難吃，就算加了肉燥或者是湯 還是很硬，佐料算是該有的都有 只是好像沙茶跟外面的比沒有那麼鹹 偏清淡些，可以自己加點醬油跟醋加豆瓣，吃起來酸酸甜甜比較好吃 飲料有蜜茶跟奶茶及綠茶，或者自己多加價買的飲料 還有冰淇淋可以吃，座位不多 需要等候，因為是巷口轉角 停車沒那麼方便，有linepay及台灣pay 正評網友：桌數少，等待時間可能會比較久，桌面不是很大，服務態度好，飲料、小美冰淇淋、飯、麵免費提供

8鍋小火鍋 台南東寧店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：蔥爆鍋›統一肉燥麵的味道 蒜香鍋›淡如水只有香氣 不過自助區有（肥）肉燥、麻醬和飯麵還不錯，飲料兩臺類型，冰到走都沒補有點可惜。 加點肉價格便宜，雖然湯底不佳，算中等類型吧。 櫃檯小姐服務很好。 中立網友：東西是好吃沒有錯 門面很難看 看到員工坐在翹二郎腿 玩手機 希望有待改進 中立網友：算是讓學生吃粗飽的地方 鍋內東西不多 肉片比較老 滷肉飯和麵吃到飽滿優的 火鍋口味也蠻多選擇 如果有其他選擇就不會來吃這家 是說附近很難停車

8鍋小火鍋 台南東寧店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：聽朋友說還不錯吃，剛好朋友有帶小孩就找離近的地方吃，選擇了8鍋，第一次吃覺得都還行，再次去探訪，因為小孩想吃冰淇淋也想吃火鍋，再次造訪，這次用餐真的不是很愉快，這樣小火鍋，我不奢求會有多好的服務，因將心比心，因本身我也是做服務業，也有做餐飲業，能不當奧客就不當，能不寫評論就不寫，但是這次朋友因某些因素，因小朋友還很小需要付50元可額外單點，所以加起來是100元，我們單點品項也超過100，鍋類也不是點最便宜都是170元起的，但後來因某些狀況，我們自己單點的兩樣菜真的吃不下，不吃也浪費，請店員麻煩打包，居然回我不能包，真的爆扯,如果打包鍋底當然不可，但我們自己加點的菜，為何不能包，店員問完後過程中沒說一句話，就打包完畢，服務真道的有夠不行，我們也沒做出不合理的舉動，也沒態度不佳，這樣的感受真的很不好，如果店家真的不接受打包，我會直接請老版出來，肯定對著老版直接倒在火鍋煮，也不吃，讓他們自己處理，真的大大扣了很大分，也不會想推薦給朋友 我是很愛吃鍋的人，任何類型的都吃遍了，台南不知吃了幾間，，曾經在台南林森路某間類似的小火鍋，他們服務就很好，當時真的ˉ吃不太下，真的很不好意思問能打包嗎，他說可以只是其他不行，真的這次在8鍋用餐體驗很不好，才讓我想寫評論，我不是奧客，我能將心比心，但自己單點食材不能包真的扯 負評網友：剛好在附近要吃晚餐，看到8鍋評價覺得不錯，不過剛到就覺得服務不行，店員在櫃檯看著我沒位子停車，未主動告知往後走約莫多遠有機車停車場，進門後在櫃檯等前面一位客人結完帳後，店員就在櫃檯按手機遊戲，等我們開口才說拿菜單畫單，當時店裏約3、4桌已經差不多吃完在閒聊了，覺得服務品質很差。 不錯的是有自助吧，有放置王子麵、意麵、雞絲麵、涼麵、白飯還有滷肉燥，也有飲料和冰淇淋可取用，只是點了辣奶鍋和麻辣鍋，湯頭沒有任何味道，比較吸引想吃粗飽的學生跟外食族 負評網友：位子很少 晚來的都必須等 叻沙鍋吃起來很奇怪 滿滿泰式醬的味道又不是完全的泰式 吃到飽的冰淇淋味道也很奇怪完全吃不出來是什麼口味 然後還溶化的 很扯的是有一桶已經空了

一星

負評網友：有些傻眼 店休沒公告 一家大大小小到時傻眼空等 負評網友：候位第一個 等了半個多小時 看起來還是遙遙無期 裡面原本就已經坐在位子上的 還有三四桌連鍋子都沒有上 天知道他們等了多久 店內位子其實只坐了五六成 店員就看起來完全忙不過來 再來外場只有一個店員 不是店員的問題 是店家的人手非常不足 不介意等到天荒地老的其實還是可以去 負評網友：一次店 湯不是湯 是水 如果要做多樣特殊口味就講究一點

8鍋小火鍋 台南東寧店 照片(菜單)

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